一家之“煮”------------简简单单的晚餐

angelmami

繁琐的家务事另你每天忙都忙不完，所有的时间好像都不属于自己的，天天在围着厨房转，慢慢的就改变了煮食方案----吃西餐
8 \! w1 r+ H6 w+ T! ]. L  h" G' g8 O
吃西餐没烦恼，青菜不用炒，营养成份少不了，牛扒煎到刚刚好。

. K: @+ I8 ~0 C  N7 M每天供给人体需要的营养素：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维也就够了。
' v" @7 Z, _; \! a
每天享受着日落的黄昏照在房子里暖暖的，茉莉花散发出阵阵的幽香，看见鸭子在湖边嬉戏，雁鹅在水里游来游去，我吃着自己煎的牛

6 @8 X, M4 `- l扒，一小口一小口的在嘴里享受着香草夹杂着牛扒的味道，一天的疲劳全消了。

选料最好是肉眼扒，先洗干净用厨房纸吸干，放入香草调味料腌两个小时左右，烧红生铁锅放小量橄榄油将牛扒煎至五到七成熟，最后

倒入少量红酒或其它料酒再关火上碟。
8 E3 I) E( N1 b0 E/ f6 k( `2 ~+ \
& X; ^! ~+ U+ g1 i7 R

* n' x0 A: I# X2 J* n
* K# r9 I1 ]' M; c0 c
- ]% A$ F; y7 Y" M

9 j3 K4 }$ i9 @1 g/ W  T+ m

1 m1 j' ~# `$ P$ z




. d" m3 e' g1 R; ^  L% R' w. _
% [; t9 ]7 u- I" W


: c7 o4 o7 s: g9 v. B  u  v



% n0 w' @( l5 {( W/ r
6 A# Y2 Z$ l$ x# {# e. t, B



" I2 [7 c# F% l) `* {1 Y! }2 j3 h4 \# l

飛舞中的雨蝶

真漂亮!!都你自己做的? 厲害

angelmami

飛舞中的雨蝶 发表于 2013-5-1 03:17
7 f- A2 ~, d# e: n) p真漂亮!!都你自己做的? 厲害

) G) Z  g7 H9 y是我自己做的

seanpark

有要馋死几个是不是？

keke

馋死wo le

keke

香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

toca2007

强烈建议楼主开个餐馆

果冻布丁

LZ好有生活情趣啊

angelmami

seanpark 发表于 2013-5-5 03:48
$ F# X2 y( b- Z/ M/ ?有要馋死几个是不是？

' X7 V* U% L  Y对啊，什么时候放假？

angelmami

keke 发表于 2013-5-5 10:05
% ]& `8 A6 x7 W% l" ~- Z: d香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

香草调味料所有的超市都有卖的，我在新派烧肉的帖子已经发过了，生铁锅楼上已经发过图片了。

angelmami

toca2007 发表于 2013-5-5 10:19
2 J6 _' a: \8 m' H  H强烈建议楼主开个餐馆

谢谢你的提议，我煮东西只是爱好。

angelmami

果冻布丁 发表于 2013-5-6 00:06
; C" t) O9 e8 n2 i( }LZ好有生活情趣啊

嗯~每天在厨房忙得要死，只能这样安慰自己咯。

seanpark

angelmami 发表于 2013-5-6 11:56
9 S$ r% D( K% g- r对啊，什么时候放假？

! C" X; M; X, d# w; n' ?! @$ w这周就休息一周呢，不过要去针灸，还要去卡尔加里，够我忙的

walleye3

崇拜！你的意面用的什么SAUCE？好好吃的样子。

krugerzhang

keke

angelmami 发表于 2013-5-6 12:14
9 V9 p/ \9 {3 b3 |/ H* V香草调味料所有的超市都有卖的，我在新派烧肉的帖子已经发过了，生铁锅楼上已经发过图片了。

谢谢回复。

angelmami

walleye3 发表于 2013-5-7 10:29
崇拜！你的意面用的什么SAUCE？好好吃的样子。

2 C8 L4 u! x# I% @+ ^4 e, H0 vOriginal  ltalian  style

# |3 B8 z* D, K. BPasta  Sauce

edm_chn

一顿一样能吃很多天。

平安结~

明天我也要烤一个，哈哈

vitamins

很漂亮，可以开餐馆了。。

angelmami

vitamins 发表于 2013-5-19 21:34
* Z2 a. H3 ~0 Z% x9 c* k很漂亮，可以开餐馆了。。

% ]' y) v% Y7 D) J. ]俺怕末有人来光顾

angelmami

keke 发表于 2013-5-5 10:05
香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

IKEA现在有生铁锅卖40多块钱，还防锈的呢。

bllw

馋~~~~~~~~

小升升

好手艺，顶

馬騳驫

看楼主就知道是个吃货~~~~

angelmami

小升升 发表于 2013-5-22 15:46
' Q, r0 w8 i4 ~' b+ W好手艺，顶

谢谢哈

angelmami

馬騳驫 发表于 2013-5-24 08:17
6 }' p' r2 T: H- m看楼主就知道是个吃货~~~~

2 y  @; {. o, V嗯~~~~~这样才过得有意义。