 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】4 {, s+ N8 s+ h$ o
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感，疼痛减轻，防止起泡，不留烫伤痕迹，对较重的烫伤，在后期外涂蛋黄油，可促使伤口早日愈合。因此，蛋黄油可作为家庭自制的备用药
- z$ n2 Q$ ~- e2 G: X6 C 中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。- F }5 R1 B8 @) G! @# J/ v6 ~
故以蛋黄油治疗的疾病颇多，包括：外涂可治疗湿疹、皮炎（宝贝的湿疹或是尿布皮炎）、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
0 j6 Q1 L4 s9 b4 c- `【蛋黄油的制做】 4 Q U7 X) s# B
一、准备工作：鸡蛋3-4枚；铁锅、干净的纱布一块，杵子（或擀面杖、勺子也都可以）、干净的碗碟。
! L) {% C5 V* r; E 二、步骤如下：9 a* l; S- r/ [# J0 V2 M5 M: X
1.取鸡蛋3-4枚煮熟；3 U- P# S- J. h8 l. F+ ] r
2.剥出蛋黄；1 y. W: s5 u8 E {. n8 I
3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎；（注意：不宜用铝锅）1 P9 @, i: X+ I9 O- H& D4 d5 H
4.将锅在小火上加热煎熬，待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出$ F) u% W* j, r) a1 M
5.将蛋黄倒入纱布中包好，拧紧纱布，形成一个蛋黄包，放在碗碟上，
+ Z& c/ h- a0 u" w3 \) O# [ 6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子，使劲挤压这个蛋黄包，就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。
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. _* O G1 {5 {1 Z3 y, P【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的，一起学习下吧。
7 B" V6 A% [1 [: Z A 1、婴儿湿疹：患部先用生理盐水清洗，涂用蛋黄油，疗效显著。
) C) z, W) `) O5 h$ j* F/ l 2、烧烫伤：小面积烧烫伤，先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上，使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻，然后用生理盐水清洁创面，涂以蛋黄油，每天1～2次，涂油后即感患部清凉，疼痛减轻。
' L) Q7 z3 n- @5 x) F) ~" V 3、冻疮：蛋黄油和入少许冰片调匀，患部以生理盐水清洗后涂油，一日3次。, d' D, {3 f0 ^3 t
4、口腔溃疡：患处先用棉签蘸生理盐水清洁后，涂以蛋黄油，一天2～3次，连用1～2天即可愈合。, c/ G# a' D2 g& s
5、鼻前庭炎：表现为鼻前部粘膜干燥，结脓痂，时有干燥性疼痛，清除脓性痂皮，然后以棉签蘸蛋黄油涂患处，早晚各涂1次，连用2～3天症状即可消失。0 a5 Q F& c, J* _& }
6、 小儿单纯消化不良性腹泻：1岁以内小儿每次服1～1.5ml，1岁以上每次服2ml，早晚各1次。
* h& r7 @% D( i' e: P4 k 7、胃溃疡：饭前15～20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。 |
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狗仔卡
发表于 2013-5-8 10:56
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