 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫( z8 N, Z* B/ c2 Z G0 ~
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
3 P3 d- e X: S* Z3 B) H8 G2 Q( _上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。7 m3 j. ~0 S' \6 P( E
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
) t- f0 }; i+ {# L4 u至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
9 R: h5 k# s1 }5 Z! ~9 G- ?对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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0 n; T$ O( C: @+ j& D h夏至养生吃什么
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3 N0 i, l8 d# o" D# i2 x0 M, z 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!3 c6 B0 T6 |- b$ E
夏至吃什么' R3 M2 ~) @9 F# x4 X
1、蔬菜
; H8 Z1 j% X6 E% S1 @. N9 D 首推：苦瓜4 a( h, O/ X+ V; w1 x. @% ~6 L
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
2 m3 L) _( D) I& V “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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# U$ s" v* N, p- B }2 B 2、水果) @, [8 Q1 B' n2 C, k6 s% {6 k
首选：西瓜6 h5 B5 r1 C* W! N8 E8 M8 H+ a/ j2 T
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝" m3 a0 D, g0 {
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。0 Q% ^* k- y8 x. ?& z4 q
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。- F+ W$ C' W/ |) b7 ?0 H: a
3、肉类
& P0 n1 W2 n: |, a6 @9 H3 X 首选：鸭肉
* m. A9 t8 I) s5 `: U 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉. o; O; }: i6 H3 p9 M$ L4 N
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。) D& ^, ]$ B4 H$ l/ X' K9 }# O+ R ?
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3 v+ O: ]/ B h8 s$ i7 m 4、豆类
4 ^, |( l: Q c& v: E( l" e7 f 首选：绿豆" F, t) K2 ?' s7 Q
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆1 p- O7 {: L5 H- h& W5 Q9 { N2 z% l
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。! `# r/ S$ a' [; o
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
: q/ m& \$ ~; u3 M$ f L9 @/ T5 n
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
