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《夏日叹》杜甫3 p* y0 _' s/ s+ s, T4 I- l* q
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。 E, z) S% j7 F: ^' ^" ?( @
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
# A+ l% X3 E3 s7 Q+ H7 Q% H* I飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。& ^) ?1 \$ u. g( [% c0 T9 z
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
5 k7 w( `, G% w& h: b& o9 D对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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夏至养生吃什么- y/ C' ?, b" E6 n: b
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
. j1 e* u1 F& Z! W6 c7 T I4 D 夏至吃什么
: l8 b2 s2 [6 f- l* N 1、蔬菜
9 d9 I1 B) f" O! ^* p# N; @4 U9 e 首推：苦瓜4 P* p) G* L( U
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
6 s" i+ l" Q( h- [; G% |3 D “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。7 w# X* }/ _) P k9 i7 s5 l
" c# M' l5 O- E1 O& a6 \' v7 f 2、水果
) P$ k8 }3 `- [, U 首选：西瓜4 ~1 p" H: G( r/ J. \5 t
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
4 m1 R: \: r1 U" ~ 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。: j5 ]" g" ]: H" i
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。8 o4 U d! o# K3 B4 Q* C
3、肉类
' M& e2 X: p% c" a; M: O/ R g 首选：鸭肉9 ]8 C. n* ~1 [/ b" ~
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉. I K9 L$ R/ Z
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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4 [7 d7 E& b7 R) c+ x! ]5 U5 ~% Z* @ 4、豆类
- z9 w/ n& P$ g* o0 i 首选：绿豆* Q' D0 w, {2 w8 \3 C2 Y* D3 m
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
3 p+ T; d. p# g( l7 a/ f 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。, W$ y0 x% p7 t. p. e% c5 V( S
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
