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《夏日叹》杜甫7 k+ V" y- @* f& D2 t
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。6 F. G/ t) Y @9 _$ X
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。% I; T1 @, [: O. q7 F5 ~
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
9 d. r1 K6 y q$ V) }0 ]# i至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
4 n0 |& y+ ]3 F) I- B+ I对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。* K. G% Z( h9 \3 ^$ |: m
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夏至养生吃什么* P2 V/ V$ X3 h1 z4 e
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
4 l* l% j( f4 j `# r 夏至吃什么
' t) \0 H, i5 s3 ~ 1、蔬菜# F; I& b$ o) Q" \
首推：苦瓜, c0 b0 Q- t! U
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕8 y/ }( ^. ?3 ^1 q: Q1 M
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果) W9 y, t, [/ H$ h$ L2 ~$ k- s
首选：西瓜" K* Y9 H! {0 d8 }# m1 L/ U7 L0 |
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝8 Q, i5 W+ E0 | Z9 M0 y8 G
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。# Q; y0 V3 w- m6 d! P" Q/ p3 G8 W) y
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。. T3 ^: G% ~' Y+ ~
3、肉类: N1 x6 ~6 \1 z; H
首选：鸭肉6 D9 }( g1 ^, n4 g4 K
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉% x) k* _/ r$ N4 I) \
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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4、豆类
+ R5 R9 d3 i1 m7 U0 x. _ 首选：绿豆
% F& R9 R) o1 f 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
6 l$ u; H" n+ |: ] 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
1 Q" I Q% x5 m$ a& c. O* l 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
' d% z! e/ G) F5 e$ ]
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
