 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。
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关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。, o- t- O' Y; Z) o$ e, U
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7 G3 U/ {: T* q! U" r3 g' V关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。 5 z& S2 M/ j0 Z: B! }
- ]( _( B p1 t8 y3 K) H' U 凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。0 K, B( C1 V/ x6 z* z7 O
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肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。2 ?+ F% `8 d; ]$ C7 G$ E3 z: N5 c
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油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面0 q! W( B' K3 ]" B
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揉的不够吧。
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。
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& H6 \8 h; {( |总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。+ H6 m& `* z. _' O! I0 o& W
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头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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