 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。6 V( P( b; l$ s! a) j. o
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
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5 M" ~( Y d6 T0 Z5 Z, T0 d关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
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. i: ^" A+ H9 u; ]! D; H- G 凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。
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+ s+ m% X2 ~, I" G 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。 @; y6 W* z( l! s" Z1 M {) T0 p
7 f' r" m) c0 U9 T. S" ^. a 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,7 `) n% m. z2 B; r
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面2 t1 O( j5 p: o. Q3 Z- M
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揉的不够吧。 , b0 V. X* r3 _; r B+ W0 ^: k& ^
" `: }& Q( K( V$ d- b+ V7 w关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
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总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。# R: e, N) N- D
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头次发帖,大家多指教。 |
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