 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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5 D: T! @0 H( l5 \' Q- a7 O1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~' ^& u% V7 K3 X, O& J
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
+ M7 R. E4 n2 u3 V) j3 J& P3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管% N/ m) V I6 f7 S1 n/ G( g1 w
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~! Y7 d0 O' M% |! R7 d+ z1 b, g
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆& L" F" h5 C/ d! W
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
" v" N/ n- D2 \4 M o7.解說Kosher意思/ I8 @) `4 K/ J1 e5 _5 P
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:. r* k) D7 M }+ e4 o' P# h, M
# J' Q# m# ?, E. p8 P5 y) sKeep 保持
O! e& b9 J& f+ R( uOur 我們% b* z* [0 u& i6 l3 l
Souls 靈魂
5 C% ?& V1 m/ B" IHealthy 健康& r' p+ o& @& G& h
Eat 飲食
2 P: |" s4 T# S# ~" G, ARight 得當
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)6 `# e, f1 C, N ^
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗) X# x4 I" R* u# }' ?9 Z- f/ f" X
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HALAL (伊斯蘭清真認證)2 U; ]- ] j+ @
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。' K3 e* K2 _) \- k
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通常廣告打越兇的~
: O) r. x9 {% x$ H9 v- v百貨專櫃的~
" C3 ~( N+ c! V8 t1 J- g( m- x0 U就越難拿到這些標章~1 R" e K- s. r N: _
1.廣告成本高
* s2 ?% g: n9 Y7 X8 ]2.材料成本低( w* o- n" l7 i9 J% D
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
5 G) O1 Y& [* b7 Z4.認證這些標章也需要錢 u& ^8 q# T4 E( T' v! c0 l
以上~* V, U4 k; D( M
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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