 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 $ _5 t ?+ @5 f! M) l
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
! K. I y4 M) d+ a$ Z2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
3 ]3 F- p$ |9 L6 y% s7 R0 O$ N; y3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
# {& l* b3 L4 a, Y4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~/ [4 T" Y0 J3 K' ^
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆4 E" b$ }: H' Z! Y% N+ T2 z
6.認證期限每次只核准一年，一年後重新考核- p& |# G) k5 K2 ?
7.解說Kosher意思 D/ d$ |+ d( G/ O: X; w4 S5 p
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標，經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用，在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義，我們可以用以下方式來解讀Kosher：7 @+ A7 T7 s& _0 t. U* u
6 ^7 e+ m3 s. X+ r
Keep 保持
. [% f* D5 r8 J5 ~/ dOur 我們. ^8 D/ y5 N3 ?
Souls 靈魂
0 n, b& n( i/ ^Healthy 健康' F- v# G7 ^6 g& b
Eat 飲食1 ?3 A7 q! G, P$ z d' A' t
Right 得當0 A- x( p; W! ]9 m
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1 l: F) \5 B! l1 R5 G( ^" p; QIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)5 w' M/ r3 M. Z# p% G7 q5 `+ a
安全、清潔、純正高品質等級保證，確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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3 L j9 |& v4 K& B r & K/ _/ |" h) O1 J- G
HALAL (伊斯蘭清真認證)
$ M5 q- E) ?& C1 N4 m. W8 M+ V9 E3 n安全、清潔、純正高品質等級保證，確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。* ]$ j# w9 n5 o9 r3 U, w
2 F( C# f3 n3 T9 a5 {' c
以往加工食品較少，一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法，對於成分不明之食品，均盡量避免。但隨著加工技術日新月異，冷凍設備進步與交通運輸發達，各地均有來自各國產製之加工食品，為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示，但一來各國法令不一，未必要求詳列所有成分；二來標示之成分或為專業名稱，或為廠商特定品名，一般大眾未必了解某成分是否可食；三來有些合併標示的成分內含好幾項原料，因此，只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求，多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士，擔負查驗稽核食品製造之責任，服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品，可獲授權標示清真（حلال）之標記，讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。% `3 a5 r8 K B/ W7 B G2 T. O
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+ @7 H9 \# b+ h+ L6 T通常廣告打越兇的~
% I n. D8 b; u5 B! _: E+ h百貨專櫃的~6 P1 {3 Z' \2 u. H4 ]+ n- y1 I" `
就越難拿到這些標章~
9 T& H7 b7 G* b, x e' B! v1.廣告成本高
4 ?' g) m i. N5 {5 p V2.材料成本低
2 F+ a* r* o) ~) o1 C3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
4 y: _% ^2 U, G$ g4.認證這些標章也需要錢
% E, @+ e Q* \5 I- }. n以上~
' X7 T# u T& { N/ J至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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狗仔卡
发表于 2013-7-20 22:00
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