 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
& E0 K: l" c' M% Y" E" F% O0 {
8 E2 F' e+ C* r # M% E" w" t( w. X
1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~0 K0 B+ j6 L$ W3 U5 K9 i
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可. l) ~7 T4 t0 Z5 Z5 G: j
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管6 P- \! J$ J) N& C% l
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~9 g0 H( _- D* n8 j; l8 T2 m
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆; m. p7 m t0 Q1 O8 r6 g0 w
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核% L* o% @+ b( K6 W; ~8 O& j
7.解說Kosher意思
; e2 C. B- \/ d2 J" h: Q4 |Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
4 B/ J+ j1 u* J/ C* j# Q u' ^, o( s
Keep 保持
# B: |3 c! p4 D' G+ S- m0 r0 BOur 我們5 X( B9 w3 y) M1 K4 c- }9 A) h7 j9 Y
Souls 靈魂$ o* o3 c. j7 Y" u3 R* O
Healthy 健康
' P; ]* Y. v5 `! u3 m1 W4 C1 oEat 飲食) G& V7 Q" `- Y# D3 e
Right 得當
! S: u6 I3 {2 _& \+ ~
. N' d- e5 S* d$ S1 A5 K" j, g 3 l* l9 Y& Z3 K" z: g
Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
3 Y6 Y8 ?9 X, C, g, B3 G安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
4 E! T. z1 H( r- A& t3 q& N8 ^$ I& c/ U6 S/ G& N
; K- @5 o) ?0 c7 W
HALAL (伊斯蘭清真認證)
a( ^$ l# s' D安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
* W3 S A d3 J# |" `' T* l) I( E7 i# [
以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
) U8 k: X, t; P5 f- K! H1 {- E) Y7 z& p3 B' i: ^
2 p! i7 m( Y, ?' U
通常廣告打越兇的~! |3 g! b; c! A! @
百貨專櫃的~
- W. D4 b# p1 Y$ W5 T# Z; p就越難拿到這些標章~0 M3 `. }" p6 V3 C. U& \; x7 x J
1.廣告成本高( s& w0 L9 h( K5 ] E0 [
2.材料成本低
; x* z9 A8 {7 I" }( |3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
& ? d' a `, \# R% N; P4 `4.認證這些標章也需要錢+ A6 X( D- M! f
以上~
2 h9 `# s9 B5 P) j; a! ^% E7 P至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
|