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[照片] 山寨来的宝仔饭

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-5 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
通过多次温故实践红玫瑰的煲仔饭,于是就成就了我的山寨宝仔饭,
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- J, r, N* }* ?* R% e$ d
3 s% E' V2 c3 q& }' lhttp://www.edmontonchina.com/for ... page%3D1&page=3
& h& f% ~$ s, A
4 o! I9 B$ L! @# p+ ^0 |第69,71楼
大型搬家
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-8-5 18:57 | 显示全部楼层
这次仿得不够地道,过程就不细说了,看图
DSCN1712[1].JPG

鲜花鸡蛋

sumash  在2013-8-6 10:33  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-8-5 18:58 | 显示全部楼层
第2煲稍好点
DSCN1722[1].JPG

鲜花鸡蛋

sumash  在2013-8-6 10:33  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-8-5 19:01 | 显示全部楼层
请你吃麻辣小鱼干,还没出锅哦。。。
DSCN1710[1].JPG

鲜花鸡蛋

sumash  在2013-8-6 10:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鸟语花香  在2013-8-6 05:08  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-6 05:10 | 显示全部楼层
太棒了!
) [: D0 o1 J+ Q* C这么丰盛的菜肴会让人增加食欲。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-6 12:00 | 显示全部楼层
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-12 10:48 来自手机 | 显示全部楼层
挺好的,正饿着呢
大型搬家
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-13 10:44 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2013-8-5 20:01
% ^# Z/ _; L/ L2 Y! t' `' h+ g3 x: w请你吃麻辣小鱼干,还没出锅哦。。。
+ X4 z. p% w7 P: _. L
大妹子,你的手艺太强了,样样拿得起啊。8 v; [. x$ n# X  O) @) S+ K; ^
现在对宝仔饭好象不怎么热爱了,这盘麻辣小鱼干我就很不客气的端走了啊。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-13 10:49 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2013-8-5 20:01
5 @8 ]- X9 W* n) c% ~' B2 u% n) M) O请你吃麻辣小鱼干,还没出锅哦。。。
- s1 v8 j' F5 @9 _8 A/ P& e# M! N6 q

' P+ r5 ]9 D4 g1 X/ Z2 ?这麻辣小鱼干看得我是直流口水啊啊。大妹子,你告诉我怎么做好不?要买哪种小鱼?是光洗干净就可以炸呢?等你得空了把具体过程给我说说好不?5 Y7 D4 _, X1 M7 B! R, W
0 P( L6 k7 @! {1 C! `6 f
话说我上次听了你的,买了鱼蒸了吃,真的很香呢,小baby也很配合没有让我吐。自那以后就每周一鱼了,呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-14 10:54 | 显示全部楼层
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-8-19 07:57 | 显示全部楼层
SIGMARA 发表于 2013-8-13 11:49 ; l9 S; @" ~: G: P: D$ ?" m
这麻辣小鱼干看得我是直流口水啊啊。大妹子,你告诉我怎么做好不?要买哪种小鱼?是光洗干净就可以炸呢 ...
( o, s1 k" [! Q; C+ Y
来啦来啦小妹,不吐啦太好啦,要多吃啊,把以前的损失夺回来。。。
6 m$ C. l5 r; s  \  k吃小鱼干也很补钙哦,我是炒的,不是炸的,锅里稍多放些油不停地翻炒,炒至金黄酥脆,然后放打碎的辣椒干和盐,继续翻炒,出锅前再加糖和花椒粉,拌匀就成了!
4 O1 f* J( q, ^" s" q; a
& u% e! s6 Z1 z0 @/ e: a6 i不知你喜不喜欢花椒,我以前不吃花椒的,自从一次我同事从重庆带给我一袋重庆特产灯影牛肉丝后,从此迷上了花椒,麻得舌头像跳舞,很过瘾的!不过你还是少放点辣椒和花椒。

鲜花鸡蛋

SIGMARA  在2013-8-19 08:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花感谢一下
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-19 08:21 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2013-8-19 08:57 0 _& N0 w3 e& q( F/ T" ^6 }+ J; d
来啦来啦小妹,不吐啦太好啦,要多吃啊,把以前的损失夺回来。。。# g6 Q% K/ Q8 {6 t
吃小鱼干也很补钙哦,我是炒的,不是 ...
& F: F* \- m9 i; }
是啊,我觉得没有孕吐的烦恼,生活真的是非常美妙!现在的我,高度总结的话就几个字:好吃懒做谗嘴妇。现在我的饮食里面是减少了辣椒和花椒。不过说起重庆牛肉,以前在国内的时候,最爱的零吃就是四川的麻辣牛肉干啊!- S/ V) x5 w/ x1 D$ O9 \
' [* d, _; J( C* P
回头我就去买来小鱼干依你的方法炮制一下,想想都流口水了。
6 }7 ?; O- @* m: i6 O4 W: g
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-23 20:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着很有食欲的。。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-23 21:36 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2013-8-19 08:57
! ?% }! f( b+ o来啦来啦小妹,不吐啦太好啦,要多吃啊,把以前的损失夺回来。。。
$ ^: ]0 d( q$ N9 @1 |1 c吃小鱼干也很补钙哦,我是炒的,不是 ...

0 c* d" Y( w# G* P, j* `1 @3 m楼主用的什么鱼呢?是公仔鱼吗?在哪买的?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-25 12:16 | 显示全部楼层
也想问小鱼干的制作方法。。。谢谢。。。。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-25 20:40 | 显示全部楼层
lz我看到了,我想问的是小鱼干是哪种?我从TNT买过韩国的,虽然很小,但里面还是有内脏不知道要泡处理还是直接可以用了?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-29 10:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-1 20:20 | 显示全部楼层
看着很好吃哦
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-5 07:34 | 显示全部楼层
大型搬家
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