 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 shuixian 于 2006-8-21 22:22 发表
8 {; v7 Y/ R1 K6 {, D4 ~ |$ ~除了没“考试”,基本都烤过。* r( v3 d; \) m0 `
在国内的时候总听说老外没烤箱就觉得没法做饭,现在理解了,为了保持厨房清洁,尽量用烤的:鱼、鸡、PIZZA、各种西式的点心之类,冬天烤栗子和红薯是我的最爱。# C* c% R' [. F* s, T1 W. p, F/ \
说到烤箱的清洁, ... : Q6 n: u& T( G8 `5 }- k& i
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; O5 }8 C3 D% g8 T- N! X! y& W肉类:鸡翅,鸡腿,猪排,牛排,鱼, turkey, meatloaf, baby back ribs, roast beef/pork ...
3 E/ X; b C& i+ k' l( l( l5 V3 f菜类:土豆/baked potato,地瓜/baked yam,stuffed mushroom...2 @" d8 I% [4 C: r9 ?/ O
甜品(也是做的最多的):各种口味的面包和蛋糕,cookies, brownies, corn bread, biscuits...
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( b% v9 f1 f C4 \" v8 d, l如果你baking dish用得正确, combined with foil,基本不会弄脏烤箱。( ^7 B* R8 q5 x8 U' L) A
9 b r; a. v: }7 B* W: h; Z8 L U我上周日刚做了Pizza! |
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