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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。2 w/ D; _/ o8 r' s/ R( K; n: V
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。
! p) p! ~  M' Y* o) Z: ?# i
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑
+ X" }: A& {9 Y. t; ]2 q( C- w- W' G0 W7 I0 ]; \7 |9 e
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
+ U- ]2 e% \: Y: ~$ I: j% f海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺* d9 ~) u* C" E
肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱
- H$ n3 t3 Z3 v! s蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃" {& R, o& F* T8 y
凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,/ ]9 c9 H4 h0 p
  D/ F6 P+ I8 f. R
你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
9 w5 F+ O+ B0 t4 Z0 i我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:: N. U8 D* K0 b0 L  m6 L
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

5 X3 e0 @: H1 w/ G2 x- E. c: W 圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
4 x9 ~* Z' T# e6 k$ g+ G; t6 m我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:, O" Q/ ]# F5 A! ^( Y
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

" }  T. Q1 A( p$ N7 z) j谢谢老妹儿。。。 5 M; E3 `% E/ a5 ^* }0 n
6 L0 }8 w: Z* A% {4 ~+ A8 d
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。8 c7 U0 o3 s# ?. N$ @$ j) P2 e

% g: I. q! M) p0 `# @6 x主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 0 [1 w, P5 M% `# z; _
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
) `+ p( j. d& A/ ?
把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 # a1 _& g: {1 U
炝拌苦菊

( Z9 ~' D$ }7 T( W& ]这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
; M$ o! ~4 A" E+ a* T白斩鸡必不可少!

, r: N% M- r7 P: z; w不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 6 f( S3 u% }* Y' v' |9 ]% ~
白斩鸡必不可少!

: m, V3 K- |7 e- m  V$ O9 |不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
$ C0 k$ X! m/ d) w* d% y三国英雄火锅

; a3 b  ~( f3 Y: b* r, w. U这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
& A2 q/ Z! Z. `; Y& S3 ^菠萝酒米饭。
. [- j6 p1 e3 @   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

3 y( e# L' W: [. a6 e" s5 o) x+ ~2 ?这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41 $ `: p6 B4 E5 z  }
asian buffet!中西结合

' d+ N7 @+ O: W9 j6 w9 P说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59 6 W$ B4 e+ v/ e0 @3 O
chinese, carton, Japan, Western

; B$ ^! O* W/ j2 x0 K7 L! E这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 " w( b1 o: a0 o0 w( L* q
谢谢老妹儿。。。
, R+ L* H' z) I& g+ g. V6 t$ {/ W  D) n0 C: m' i; _8 R0 v
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

9 j3 H7 ^0 U3 e1 ]- v那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
5 q9 @. Q8 |7 d" T- _3 V% c圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
0 s; L5 P7 M2 D! _9 X7 B# k
差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 3 l- S' Y) T2 H& r
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
5 y0 p1 F# u6 c% U: \! Y# b2 G
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45 4 B# \0 j/ E7 X+ Q( [% |7 G: k
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

+ v" E0 N7 F9 {. p, ^圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕
1 ]1 f. N) b5 n$ \/ V春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 " J% L2 K: o/ i
炝拌苦菊
3 C' I. v; w6 `; u/ U) U( \
是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
  ]* |' `8 U/ P; @6 W1 R* J' E, o3 t烤火鸡是不可缺少的ma???

) J! T# \' s' d$ i7 u随您自己的喜好。
& b* n9 u/ e8 \7 ]9 ]3 d7 x. u' w  ]: |! P
家人喜好吃啥,就吃啥!
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 3 M' T* I5 [! w' S% Z) j
白斩鸡必不可少!

3 L6 Q/ u7 B1 q地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
& [/ |6 n; o8 r' D9 ~. Q& x3 ?3 X菠萝酒米饭。
; P/ z& i, x2 J% A5 J* Q+ b   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

0 S) U' v' z3 B非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。
  U0 C9 m/ \" j/ O6 j
9 c" d, F' h5 J+ X- c可以不用微波炉就好了。
* Z8 g# L" _; T) E& z- d# i" Z- C) S: k) d
那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 & [6 ?6 {8 H. @3 o9 N! l" `
谢谢老妹儿。。。
5 P1 I2 p7 q) W5 n. ^9 _  O# `9 L  D& U
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
; c. a$ q9 l: r1 F& `- c
百度下菜谱,会有一些启发哦
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