香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：

- Z6 w7 \2 {: l& A$ s" _9 H鸡胸肉  ……  500克
- H7 t$ ]) Y( A2 V0 T: L) m
鲜橙    ……  2个


) ]; l! c/ A- }  `$ s调料：

* z) A. r  @4 ^. V. ]1 @酱油    ……  1小匙
8 Y0 ?0 B* O! ?  Z鸡精    ……  1/3小匙
胡椒粉  ……  1/3小匙
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' d3 h) V5 o8 l# O做法：

1、  把所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
3、将鸡肉切成长条。
" b% A$ X$ _( J; N6 B& K% ^8 P' X4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。
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8、倒入腌制好的鸡柳
# c# `, U1 u% m- d9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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10、加入橙汁芡，翻炒均匀。

即可上桌开吃。