德国印象

爱城柳州妹 · 发表于 2013-12-31 16:49

本帖最后由爱城柳州妹于 2013-12-31 16:52 编辑

看了太子的“今年要出去的10大理由”，读了大家的2013年旅游总结，想想也把自己的旅游也贴出来。本来想贴到旅游板块，发现太过繁琐，还是在花园里发个长贴，或许花园里有朋友哪天想去德国旅游，可以借鉴下。

德国印象第一篇------交通

在德国旅行,或者说在欧洲旅行，坐火车可以说是很好的出行方式，持有申根签证，就可以随便出入欧洲的大部分国家。例如下午坐从德国波恩出发的火车，第二天早上就可以到达匈牙利首都。欧洲快速城际列车ICE，IC基本上每20分钟就有一趟。车速可达到每小时275公里，德国城镇间的火车10分钟一趟。在油费不断攀高的现状，坐火车可比自驾车便宜很多，而且还有各种方式的优惠，例如有四人的团体票，有打7.5折的卡，有的通票还可以免费带两人乘车。

在德国的大城市，飞机，火车，地铁和公共汽车也都形成便捷的交通网，在转乘站可以实现上楼下楼就可以转乘不同的交通工具。例如在法兰克福，从机场下去，就可以乘坐火车直达城市的火车站。

公共汽车是自动售票，上了车以后，在公共汽车的前部和中部都设有自动售票机，你只要点你要去的地方，屏幕上就出现价格，确认人数，再投入硬币就可以了。在Duesseldorf ，city train 的每一个站点都张贴着这个城市的交通路线图，上面还列着到达该站点的公共汽车或者电车的时间表，电车站还会有电子屏幕显示下一列车会在多少分钟后到达，就是不懂德语的我都能够很容易看懂图表并找到要乘坐的列车。

在各个相临的卫星城镇之间也有公共大巴，就是等的时间久。这是Bad Lauterberg的公共汽车站，因为是Bad Lauterberg旅游城市，所以站台都很有特色。

在德国,家用汽车是主要的交通工具，不过越来越多的年轻人喜欢小型车，尤其是在大城市,一是因为停车容易,再是因为环保。在德国有高速路称做Autoban，是不限速的高速公路，你能开多快就可以开多快。有一天我们的车速都达到170了，有辆宝马仿佛从我们边上飞过一样，拐个弯就看不不到了，真是另人咋舌。

自行车在德国也越来越受到欢迎，很多人上下班就是骑自行车到地铁站附近存放，然后转乘地铁上班。在城镇间还专门有自行车道以方便人们骑车锻炼或游览。在Duesseldorf 杜塞尔多夫你还可以坐人力三轮车游览城市。在有大学的城市，骑自行车的人更多，当看到Luneburg 和Bonn波恩市中心停放自行车的场面感觉很惊讶，但是也很亲切。

hz · 发表于 2013-12-31 17:06

先占个沙发坐下慢慢欣赏。

willl · 发表于 2013-12-31 18:13

uil · 发表于 2013-12-31 18:27

edmonton-fish · 发表于 2013-12-31 21:33

应该到处都干净整洁，井然有序吧？

茶水 · 发表于 2013-12-31 22:43

德国东西的质量还是最好的

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-1 00:32

      德国印象第2篇-------吃的故事

   在欧洲说到吃的，第一个想到的就是精致的法国大餐了。不过德国食物在欧洲也是有很高声誉，特别是德国的腊肠和奶酪更是有名气。德国的腊肠真是颠覆了以前我认为西方人不吃内脏的认识，原来在德国有各种各样的腊肠，有猪肝灌的腊肠，掺有猪舌的腊肠，不同地域就有不同的风味，例如掺的驴肉多少，或者肥肉多少都能作出不同风味的腊肠，而且工厂做的和农家做的味道也不一样。我喜欢的是掺有野猪肉的Salami。此外还有一种血肠，和广西象州地区做的血肠有些类似，也很好吃。

   在Edmonton的82Ave有家德国商店K&K。基本上都可以买到这些德国风味的腊肠。不过血肠和Salami的味道还是不如在德国本土做的好吃。

在餐馆点菜的时候及其麻烦，可以体会到德国人的刻板。菜谱里从1到60套菜，虽然每套菜都把材料介绍得很详细，但是你想点到你满意的不是那么容易。

例如有鱼类猪排牛排和鸡鸭，每一种肉会有10种菜供你选择，其实就是每套配上不同的沙拉或煮土豆什么的。如果你说我不想要炒土豆，想要烤土豆，我想要那个沙拉不是这种。对不起，办不到。因为菜系是早就配好的，服务员只要告诉厨师菜系的号码就可以了。所以在德国吃饭，最麻烦的是点菜，而且我发现最后我得到的总不是我想的，看见别人的好象都比我的好吃。
在鲁尔区的杜塞尔多夫是最具有东方风情的一个德国城市，或者说有日本风情的一个城市，因为有很多日本公司在这里，有数千日本人在此工作学习，很多中国的和日本的餐馆和茶庄，绿叶蔬菜是我见过的最多有卖的和便宜的地方。这里有很出名的酒吧街，不是一条，而是几条街连成一片。附近城市的人到了周末都会来这里喝酒找乐，所以也有很多不同风味的餐馆。

这天和Svenja，Laura一起去啤酒街吃饭。去了一家西班牙餐馆，翻遍了菜谱，猜想着那个更好吃，最后点了一个西班牙的传统菜肴。因为菜谱上面说有虾子，于是就很期待，结果发现不过是4只虾子，可怜地趴在饭上而已。

Svenja曾到中国做志愿者，在柳州呆了半年，她说，“Gracy，在这里的餐馆可不能像在中国一样，可以吃虾子吃到饱的。” 她告诉我，她在Essen埃森曾经去了一家中国餐馆吃饭，上菜以后她把厨师找来说他煮的根本就不是中国菜。于是那中国厨师就解释说店里的菜要迎合德国人的口味而改变，最后那厨师用地道的做中国菜方式重新弄了一道菜给她。

Stephanie和Susan也曾极力鼓动我去德国的中国餐馆吃饭，但是我都没有兴致更没有勇气去尝试。我曾经在加拿大吃了某贵州餐馆的水煮鱼，结果大失所望。所以我相信对于像她们这样在中国呆了一年的人来说，德国的中国菜肴也已经不是中国菜了。

在德国看见有冰淇淋店，十有八九是意大利人开的。有天在Lemgo吃冰淇淋，看着装冰淇淋的小塑料盒，想着会不会是made in China？但却是 Made in Italy。在德国吃过的最好吃的冰淇淋是在Braunschweig吃的提拉米苏，后来在别的地方吃提拉米苏都没有那个味道了。最难吃的是在Bad Lauterberg，那就不是ice cream, 简直就是ice 加 cream。

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-1 00:36

本帖最后由爱城柳州妹于 2014-1-1 00:43 编辑

edmonton-fish 发表于 2013-12-31 21:33 : J2 f! S1 w# t2 e
应该到处都干净整洁，井然有序吧？

是的，德国人的严谨无处不在。
有个小故事。有天我们去玩停车在路边，回来取车的时候发现前后都停了车子，而且距离很近，我们根本没有办法移动车子。恰好有警察巡逻经过，于是就拦了他们。他们就打了几个电话，把其中一个车主找来把车开到了一边，而且还开了ticket!在等车主的时候，这两个警察也没有闲着，有几个年轻人过马路没有看红绿灯被他们拦下。本来是小事，可是因为其中一个男孩有点出言不逊，结果被要求蹲在路边并一一询问个人信息，估计要被记录在案了。

wil · 发表于 2014-1-1 00:58

学习了，感谢

健康营养站 · 发表于 2014-1-1 08:39

德国那么小国家都有Autoban,加拿大这么大国家不知啥时候有?
如果有从东部到西部一两天就到了.哈.

但开那么快,交通事故事故是不是太高呀?

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-1 10:00

健康营养站发表于 2014-1-1 08:39
) l, y( w' `, n- K0 j R5 W德国那么小国家都有Autoban,加拿大这么大国家不知啥时候有?
. ?6 f$ b$ ]: r! W如果有从东部到西部一两天就到了.哈.
7 ]% Y5 M& I& i7 i. j; G5 C) i
$ b3 e8 ] z" `/ {

autoban是封闭的，只要遵守交通规则，不随便抢道，出口小心些，事故也不算高。不过周末和假日autoban经常堵车，因为太多人上高速了。

JoyceAccSG · 发表于 2014-1-1 14:33

Hao!

圆梦 · 发表于 2014-1-1 14:34

谢谢分享，

Bogani · 发表于 2014-1-1 16:23

看看，德国是个不错的地方

lhj · 发表于 2014-1-1 18:17

让我也见识了一番

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-1 21:47

本帖最后由爱城柳州妹于 2014-1-1 22:37 编辑

德国印象第3篇-----建筑与住宿

德国传统的建筑是桁架房屋。桁架构造是一种节约木材的框架结构的建筑形式，木材作为唯一的承重材料，加上粘土或砖等非承重填充物，这是一种非常生态、环保并富于美感的建筑方式。德国人是个恋旧的民族，虽然德国现代化的程度不逊于世界上任何一个国家，可是他们始终在小心翼翼地地守护着先人留下的历史和文化遗产。经过修缮后的木桁架建筑就成为历史与现代的完美结合，那些百年老屋内部的生活设施绝不逊于现代建筑，暖气、电源、冷热水、抽水马桶、浴室等一应俱全。

这样的桁架房屋在大城市里或许是因为被战火毁灭或许是因为城市化被毁灭，不过在小镇和乡村还有很多很好的保存，而且很多拥有保存完好的桁架房屋的小镇也成为了旅游中心。1990年，按照桁架房屋存在的地区，德国设定了一条德国桁架房屋之路(Deutsche Fachwerkstra?e)，全程约2800公里，从北部的易北河(Elbe)一直延伸至南部的博登湖(Bodensee)，共分9个路段，其中在几个联邦州的路段尤其著名，如下萨克森州、萨克森-安哈特州、黑森州、图林根州、巴伐利亚州和巴登-符腾堡州。这条路线把全世界具有空前数量和质量的桁架建筑都串了起来。而Celle（策勒）就是离汉堡最近的桁架房屋之城。

Celle的大公宫殿（Das Herzogschloss）。最初建于公元13世纪，是个骑士城堡，在14世纪被改建成为侯爵宫殿。后来又被改建成为文艺复兴时期的风格。站在城堡正面观看，会发现城堡的右边是文艺复兴风格，城堡的左边是巴洛克风格。公元1772年，丹麦王后Caroline Matilda（卡洛琳•玛蒂尔德）离异后被流放在这里，三年后病逝。在19世纪，宫殿城经过扩建，成为当时汉诺威王国宫廷专用的避暑行宫。如今，于1675年启用的大公爵宫殿内的剧院是全德国仍在使用中的最古老的剧院之一。

在德国旅行，如果是自助游或者穷游，最好先到城镇的information station询问, 也可以打电话，你可以在那里获得该城市的旅馆信息以及免费拿取城市的介绍小册子和地图，重要的是询问家庭旅馆的电话和地址。例如在Goettingen住旅馆一晚要90欧元，而家庭旅馆只要17欧元一张床位一晚，而且家庭旅馆里的设施很齐全，每个房间都有电视机，除了没有有炉灶，冰箱,洗衣机,微波炉全都有，茶和咖啡也随便取用。

补充内容 (2014-1-2 17:32):
谢谢太子的小棉袄。

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-2 09:22

本帖最后由爱城柳州妹于 2014-1-2 09:24 编辑

德国印象第4篇-----Lemgo的鬼屋

Lemgo，雷姆戈在德国的中部，由于地理位置的关系，数百年前是一个重要的交通贸易区和要塞，南来北往的商客都在此停留，交换东西和信息，很多艺术家也慕名来此，所以有很多历史和艺术沉淀。现在Lemgo只是德国的一个小城市，但是走在街头，看着那有近千年历史的天主教堂，还有充满了艺术气息的老房子，让人不觉想象着那时候繁华的景象。Lemgo还是天主教的教区，历史上有烧死异教徒的记录，在Lemgo人们比其他不是天主教教区的地方的人一年多几个假日。例如耶稣圣体节，Lemgo人有一天的公共假期，商店全都关门了，想买东西都不行。

教堂，城堡，老街是城市历史的沉淀，也是随处可看到的风景，但是在Lemgo有一座房子，一座充满时间沧桑感的小房子－－Junkerhaus，应该是世界上仅有一道风景。

Karl Junker是此建筑的设计建造所有者，1850年出生于Lemgo，在这个城市长大，学习和做学徒。他的父亲是建筑出身，而他自己喜欢绘画，1877年开始到意大利旅行并学习，1889年回到Lemgo并申请建造了这座房子。在房子初步做好框架后，他就搬到了里面居住，此后21年他一心放在了家居的设计和制作上，极少走出房子，直到1912年因为肺炎去世。现在这座房子成了博物馆，房子供游客参观，一些有代表性的作品则被搬到旁边的陈列馆展出。

可以毫无怀疑的说Karl Junker是个艺术家，其实创造家更好一些，整个房子三层，从外墙到内室，楼梯，门窗，室内家具，装饰，通通都是用木头，而且全是Karl Junker一个人手工制作，就是沙发上的图案他都是手工绘制的，真的称得上是名副其实的“布艺”了。
门上墙上被刻出了凹凸，都是一些很简单的形状，很简单的排列，天花板，走廊两侧，用细木条随意搭成的造型；各种椅子，桌子，婴儿床，厨房用具，甚至马桶都是用木头搭制，而且每个不同用处的房间里的壁画都是与这个房间的用途相关的，像是在描述发生在这里的故事。

在Lemgo流传着这样的一个故事，Karl Junker年轻的时候爱上了一位女孩，但是她却和别人结婚了。Karl Junker就选择离开了这让他伤心的地方，多年以后他回来决定在Lemgo建造一栋房子，来纪念他的女孩和爱情。或许是Karl Junker太神伤，他设计并亲自建造的房子从外到内都给人一种阴暗鬼魅的感觉，让人想起中世纪时候的黑巫师时代。所以Lemgo人称这所房子为“鬼屋”。
在还没有看到这座房子的时候，我对传说的“鬼屋”不置可否，但是当我置身其中，想象着Karl Junker工作时的样子，他端着蜡烛孤独的在房子里徘徊，我赞叹和震惊这些艺术创作的同时，还有一丝恐惧，让人不自觉的降低了说话的音调，也收敛起了笑容。轻轻抚摩着被削得光滑的细木条和班班驳驳的家俱，原来Karl Junker对艺术的热情和对爱情的绝望都在这一雕一刻中。
我想当Karl Junker做这栋房子的时候，他应该还抱着对生活的希望吧，否则就不会有这样的婴儿房了。

圆梦 · 发表于 2014-1-2 20:22

linazhang · 发表于 2014-1-2 20:50

让我有了冲动！

北上太子 · 发表于 2014-1-2 21:43

越看越喜欢,一精变三精顶级白骨精-----白领骨干精英!!

精精菁菁MM你从不从？！

未来的天空 · 发表于 2014-1-3 07:19

爱城柳州妹发表于 2014-1-1 00:32 5 P. o- K5 ~+ H+ _6 t7 c2 U' c
德国印象第2篇-------吃的故事
9 f: P/ p/ |, x% J! }) ]+ ~) T( ]! d5 y3 `, A, _9 j/ T2 T9 `
在欧洲说到吃的，第一个想到的就是精致的法国大餐了。不过德 ...

看到吃的，我两眼放光咯。

keke · 发表于 2014-1-3 07:47

好文，好看。

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-3 07:57

本帖最后由爱城柳州妹于 2014-1-3 08:00 编辑

德国印象第5篇-----时尚之都：杜塞尔多夫

杜塞尔多夫（Düsseldorf），位于莱茵河畔，是德国北莱茵-威斯特法伦州首府。杜塞尔多夫的老城位于莱茵河边，完整地保存有德国传统的民居建筑，古色古香。德国以啤酒闻名，杜塞尔多夫的老城以啤酒馆闻名。在不到半平方公里的范围内，有众多的啤酒馆、酒吧及各国风味的餐馆200多家。号称是欧洲餐馆、酒馆最密集的城市，被人们亲切地称为“世界上最长的酒吧”。杜塞尔多夫是德国的时装之都，也是世界著名的时装城市。所以走在杜塞尔多夫的街头，你会发现这是一座充满了艺术激情的城市，设计时尚的写字楼，林立的美术馆。著名的国王大道（Konigsallee）中间是条水渠，两旁是林荫的栗树大道，是世界上最优雅的购物大街之一，有摩登豪华的时装服饰专卖店、珠宝店、瓷器店、古董拍卖行等。
河堤上Rheinknie和Oberkasseler bridges之间的河岸边，是一排酒吧甜品吧，当地人很会享受生活，除了游客捧场，当地人也不少，人气颇为旺盛，就像中国的露天茶馆。不同的是，这里只有桌子没有凳子，三三两两的人们就围着一张小木桌谈笑风生，下午的时候晒太阳，傍晚的时候吹风。怎么就有这边多人白天不用上班站在这里喝啤酒？这是我心里一直在琢磨的事。

在啤酒街的一角看到一个有趣浮雕：一个人蹲着，拉了一堆的金币。什么意思？看不懂呢！

杜塞尔多夫原本只是莱茵河畔的一个小渔村，直到公元13世纪，翰威廉大公爵他造就了杜塞尔多夫成为文化名城。所以在老城的中心的集市广场广场中央竖立着1711年雕成的约翰威廉大公爵的青铜骑像。

宫塔(Schlossturm）是杜塞尔多夫的标志建筑，位于莱茵河畔。造型独特的古塔下半部为圆柱形，上半部为八角形。这里原有一座1380年建成的公爵城堡，19世纪一场大火将城堡的大部分建筑摧毁，只剩下城堡一角的这座宫塔幸存下来。如今辟为船舶博物馆。宫塔旁边的码头区在上世纪末本世纪初经过大规模的改建，成为杜塞尔多夫最具时尚的办公区。这里云集有世界著名设计师设计的新时代建筑，全新风格设计的写字楼、酒店和餐馆。这里的餐馆可以称得上是欧洲最具时尚风格的，晚上家家爆满。

杜塞尔多夫的本拉特宫（Benrath）于1756-1769年间由卡尔·特奥多公爵修建，是现存的洛可可式建筑之一，占地60多公顷。是全欧洲现存的最漂亮的(Rococo)洛可可式建筑之一。本拉特宫以前曾经是候选皇帝的行宫，整个宫殿与园林交相辉映、相得益彰、浑然一体，整个皇宫被联合国教科文组织列为世界遗产。
本拉特宫与其说它是个宫殿，倒不如说是个公园更贴切点，入园参观无需任何门票，而参观宫殿则要在4点半前进入。可惜那天我们到那里的时候已经下午5点了，只好从外面看着那金碧辉煌的宫殿叹息再叹息。宫殿前有个小湖，粉红色的宫殿倒映在明镜般的湖面上，一只只天鹅悠闲地游弋在湖水中，站在湖边举目望去，仿佛置身画中。最具特色的还是行宫后面的大花园，仿效法国式宫廷花园而建，花园中间有条大水渠，旁边环绕着大片的森林。宫殿旁边有个小小的餐馆，我们买了冰淇淋，坐在小树林旁边，慢慢欣赏修剪整齐的法式园林、巍峨的白色雕像，长长的水渠和大片的草坪。如果将来有机会去杜塞尔多夫，我相信一定会再来本拉特宫，和湖中的天鹅及树林间不知名的鸟儿共享这童话般的美景。

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-3 08:17

未来的天空发表于 2014-1-3 07:19 : C7 F7 T4 M2 R( y. r3 Z: {
看到吃的，我两眼放光咯。

那再发给你几张吃的图片勾引一下吧。哈哈

aa1 · 发表于 2014-1-3 08:45

好看~

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-3 13:32

德国印象第6篇----历史古城：波恩

波恩是一座拥有2000多年历史的文化古城，公元1世纪初，罗马军团曾在这里设立兵营，为古罗马要塞。因此，“波恩”意为“兵营”。1949年9月成为德意志联邦共和国首都。1990年10月德国实现统一后，于1991年6月20日德国联邦议院做出决定，在4至10年内将议会和政府由波恩逐步迁往柏林。
身在古城，反而更不知道如何表达在此地的游览心情。因为太多的历史遗迹，太多的博物馆，短短几天也只能够走马观花的看看一些喜欢的地方。
到达波恩火车站总站之后，寄存好行李就可以开始波恩的游览。火车站的对面就是城市的Information center，可以在那里拿到一些介绍城市景点和家庭旅馆的信息。离明斯特广场不远的地方就是市政厅广场，以此为中心是一片商业区。明斯特广场每到周末就热闹非凡，经常有艺术团体在这里搭帐篷做展览，如果游客愿意，他们还手把手教你做一些简单的工艺品。

波恩市虽然是一个德国少有的大城市，但是城市异常清新、宁静，充满田园风情，没有那些大城市常有的嘈杂和车多人拥的现象。漫步市区，到处都可以见到郁郁葱葱的树木、绚丽缤纷的花草。坐落在市中心的大教堂，建于1050年左右，顶端为96米高的方形塔，被视为波恩的象征。在市中心广场购物街的一角，曾经国王的城堡只留下了一座城门，人们有心机在四周开了饮食的小店，还在城门里设了几张小小的桌子，点上蜡烛，在这小小的门洞里就餐到是别有一番情趣。

老市政厅后面可以看到一座东西长达700米的淡黄色宫廷建筑。这就是1697年开始兴建的选帝候宫，现在是著名的波恩大学的主楼。城市大道穿楼门而过，还有一条林阴大道一直通到一公里以外的选帝候夏宫－珀珀斯多尔夫宫。

选帝候夏宫－珀珀斯多尔夫宫的植物园里种植着世界各地的奇花异草，花园里不像典型的法式庭园，没有修建一丝不苟的齐整对称，花园里的池塘，树林和花草仿佛依自然而建，小径也是弯曲后另有天地，有点中国庭院的味道。植物园参观价格为6欧元，星期日不开放。

波恩旅波恩是贝多芬的故乡，是这位世界上最伟大的音乐家生长的地方。贝多芬是波恩的骄傲，明斯特广场上有贝多芬纪念碑，人们把他置身闹市受人瞩目与景仰。而他的贝多芬故居坐落在市政厅的北面BONNGASSE20号，从广场他的雕像步行大约10分钟。1889年当故居的房屋面临被拆除的威胁时，是波恩的12位市民将房屋买下来，设立了现在的纪念馆。可见当地人对贝多芬的怀念和推崇。故居的外观与周围的民房区别不大，一不留神可能会看漏了。贝多芬在这里出生，并一直生活到22岁。贝多芬故居设有11个展厅，详尽陈述了贝多芬的一生。现在，房子内部作为纪念馆展示着他的遗物、资料、肖像等等。

圆梦 · 发表于 2014-1-3 13:53

谢谢更新！

未来的天空 · 发表于 2014-1-5 02:42

勾引得我也想去咯。

北上太子 · 发表于 2014-1-5 07:49

本帖最后由北上太子于 2014-1-5 07:50 编辑

食美景美人美精美!!! 为咱花园里MM的无私奉献亲情演绎呕心力作炙热馈赠赞赞赞!!!

(*^__^*) 嘻嘻……您就像那:冬天里的一把火!

爱城柳州妹 · 发表于 2014-1-5 08:59

未来的天空发表于 2014-1-5 02:42 0 x- X! ~- v8 k1 g2 t
勾引得我也想去咯。

那就去吧。欧洲的文化之旅，和加拿大的风光确实不一样。

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