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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
( }' [# o' o: S( `
朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用' Y# b" K$ j7 I$ j8 H% [) _! h9 l
3 e' H! U; y# R, @, ~8 X
http://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!) q3 Z, S* M1 Q- R
最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!
. H- U2 z; N: n$ O$ ]% X0 L/ q. n  A5 O' j8 l- x' _- M
蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
謝謝,下次試試。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
  |  ?1 G" n7 ~0 K+ C0 ~* E这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。, N# Q+ g4 @& l) R; L; z
不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02
& I& B' R1 E  P头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。

# q4 X( h: B- z( d" e( i
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27 5 z9 {3 O& y" S
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
- @& n! ]: }8 J& K1 ?, B4 t' l9 `这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。0 K, Q; i+ e& D3 [
不 ...
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鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
即时试了下,好使。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18
. ^7 A0 F7 W6 X; ?5 s即时试了下,好使。
3 I. S$ |9 u+ V- |6 n' F
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