 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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5 X& F+ k1 X# f8 s3 j( {# q" ~, J1、鱼“黑衣”不能吃: # z- V( ^& Q9 x1 x9 w; R( [/ w& ]0 ^
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网1 [" U i7 ]% B( g4 Q7 ], c" e) b
# N' p; E3 w2 C" E2、禽“尖翅”不能吃:
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2 s) G. Z/ O" j4 I/ c5 \) v鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。; g* M3 B- w; X/ ?$ y" v% B' \
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:1 }5 e6 d1 W- n% w
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园' D. e) W; B& P5 X
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4、鸡头不能吃:6 V$ W' y! D. E2 F" u
0 y+ H( c7 M+ B3 l' O8 t" a; k我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:
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& s* x9 ^2 ~ n. U( ~/ e1 T( l猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:/ N' j! m8 r* c% y7 n
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K$ @# s, u# l f" w, [" R; t1 [1 ?
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网$ _( i. t1 v# W, A' B
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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