 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。5 N" v3 H5 Z& U: b
! t, @* U N& c& i- E" [) ?1、鱼“黑衣”不能吃: ( W& f0 y. ^' ^! }4 u0 e& q
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网) }. t* p; }* [0 R. M( x" f: w- a
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2、禽“尖翅”不能吃:
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。 X8 A+ P" J3 b" i4 _) r% `2 s: a
* a1 M, X+ g! v, P3 K: w" {3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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: m E5 e! y: z4 ]5 j2 K; s食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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; O& x, R A' f4 G: O, c4 l( j: s4、鸡头不能吃:. Y; h9 y2 `3 G5 g4 j& Z: N9 T0 K
9 n4 g! }( d O, c: @& p7 T% Y我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5 d* y, ~7 ]! D/ A* q; p+ s7 Z5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网9 ^- {6 T& m2 D: |, I, c0 d" U
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。 A5 c8 _; U/ o
& ^( A; h* l4 p0 V, Y0 ?9 W6、畜“三腺”不能吃:
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。; j1 ~! v! v9 K. i' g
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7、羊“悬筋”:4 g* H2 g+ P+ U1 {
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K5 m: K$ P& r+ j7 X8 |' P, v
& m! r" g/ R! U J8 F8 h8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网! d/ }! w/ O0 Y2 r
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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