 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。- d# B& E) ]8 b, s
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1、鱼“黑衣”不能吃: ! } S+ W! l$ N x6 m) z
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网* ~ L! h' ?1 t
5 S" `& Q% d: M7 }2、禽“尖翅”不能吃:: r; i& w3 e& V5 T
8 ^6 T* _3 J# @# }4 M$ a, x" {鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。4 W( s' r# p$ t/ h3 B( ?
0 ]" g/ R1 k3 k1 C. r7 S3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:, E2 a, E; {% B" A( k
0 Y+ r( N H* }; ]9 j食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园/ V0 h) _2 L J7 d, }) R
/ B& C/ n1 F7 ?7 g+ d$ _2 W4、鸡头不能吃:/ R8 V) S9 [0 `5 u' b
) ^/ _, ], o% X9 c0 u" L0 ?& C我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网8 o# U) c- H: N/ K* j, }
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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- Z% S3 v! T3 a1 s/ s) [4 w% \; z+ l. E鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。5 y, \2 }5 m0 m# s* u$ c/ f( Y
3 j7 n7 S# o0 N x0 \6、畜“三腺”不能吃:
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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2 x& D) Z6 g# s% g7、羊“悬筋”: @6 G: |; @4 K8 Q7 O5 w2 r
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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: l% k, |$ B% v7 h7 ~5 n8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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