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三种颜色的面团
包好的汤圆
煮好的汤圆
芝麻馅儿香喷喷
旺夫益子 发表于 2014-2-15 02:49 - `" ]3 S X, j: c; `) O( X- _$ ]上图片
旺夫益子 发表于 2014-2-15 03:31 & n7 p. }. M+ K% n& l哎呀妈,折腾半天上来的图片顺序搞反了,凑合着看吧。 : M& i6 C2 Q, J# U4 Y# v1 H+ h* x% Y5 Q4 R. y. p# U& @7 w5 ]% B 再试试。
大黄胖 发表于 2014-2-15 06:41 6 _! w. k, J0 w4 x* _. W 元霄节快乐,圆圆满满。
angelmami 发表于 2014-2-15 12:35 $ h0 k( S# N" I- C. R, v( [, Y 好漂亮的汤圆哦) \" f8 e; b+ ]' e" p' q1 W5 X3 ` $ m9 [/ i0 ]! u" h, s3 ^ 我以前做也是用紫薯和胡萝卜汁和面的,很高兴遇到同道中人
Zoe2011 发表于 2014-2-15 16:44 $ f: S& s) d2 P9 w, {" v$ ^" K 汤圆馅怎么做呀
旺夫益子 发表于 2014-2-16 22:08 7 ?0 l, I, ~. [( B$ Y Q0 | 一不小心,班门弄斧。4 p0 L0 X6 }) x% K# L$ @ 大师你做的浅紫色很好看,紫薯的颜色很深呵,是不是少放紫薯就有这个效果 ...
angelmami 发表于 2014-2-19 14:44 # ~, M4 F$ Y5 V% } 是我班门弄斧了, / `; {7 z( x' |能把自己的手艺奉献出来的人是很值得我敬佩的。" Y! \; Z0 m: P8 k! }$ S! ~ 具我所知,紫薯有两种的,一种深紫色 ...
旺夫益子 发表于 2014-2-20 00:50 0 G& }/ Z; w6 ^: l: m% P- b 学习了。用煮紫薯的水和糯米面比直接掺人紫薯,前者更能保持做成的汤圆软软糯糯~~
angelmami 发表于 2014-2-20 09:36 " B; h- M1 z/ e, B/ ^1 r, A- {一看就懂,真是做美食的人。
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