 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
" G* ^$ D, L' @; i3 a- m2 K' T6 n& U% F2 k1 y# M" \# G6 i3 d0 O" t
! \- O, C# j3 F( r' e2 [/ Z8 J+ v
8 a6 `7 o8 W8 {6 G" P8 V
' Q8 {6 w+ ]/ k1 n
菜园选址： 7 m" f, k' F9 l8 T" K. H0 _
$ A; q6 t2 Z) ?/ ]* g4 Q$ ^2 a7 V; F) r3 T+ ^! Z A3 s6 O9 H+ A
8 \7 E4 H7 L# n$ R& b
8 `3 w- ?6 e) Q7 _4 H作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。 ' O2 a c6 D6 z& M: u
; b% R. S1 k( ?- I9 @
# d( I7 b2 c9 J% \2 n# E" `' {$ G: g& u
9 j+ S% @) _9 `! S" D1 Y首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。 ; \ s1 P2 k& n# n9 L8 R
! o) w5 V% R' }6 c# g( Z/ U
, X4 r; N0 A0 g2 e1 @2 i
) t' W" _+ ^" W! M h5 f. {" c3 f* v/ ~" B) z0 i; I6 d
下种种植： 7 f( N, \8 Y7 \# q2 V
* U/ K& l1 A' h, M9 _
一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。 * O9 v( H; L' t9 h6 R% v5 Z
! V, B. I) H9 v; \6 {5 Z( K* x4 S* t4 p7 H8 t* D- C; `: n" @
" }& J2 Z2 K) \/ R! A
1 d7 ^- U- ?$ l$ g& Q! R豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。
6 \+ Y) Q& ^7 G- S8 h
; s9 X6 P* y. V5 R& {
. x0 Q# I ?$ [+ n8 J2 l" C
" l- r! W. z) N o/ s; |% S
* X: a0 j8 U9 i _0 d6 ?施肥：
; n3 r+ G3 { o) y
) Q$ J& h* l: ]& h! K$ {/ f: w
7 |/ ?8 U8 G5 P# D2 X8 F5 Y0 l1 E$ F) g9 H* I
5 ?* Z' S$ ]# X. K4 z& k6 v
无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。
' e7 C0 U/ e! V# C8 \2 S) R
. D* R1 x/ v5 Q7 W! u! h) j, S6 f$ p+ u3 b2 l( o% \/ s+ l
) y5 M6 s. q5 r
0 [! r/ J5 G4 l
瓜菜种植窍门——干花湿果
" B5 {1 Y7 X: r4 @* c- U/ O" @! t/ p/ k2 N x& N
! D) v2 h. i, Y+ {+ `5 z, C4 V
( g8 D( ?/ g, X
: O J \3 j% {; `2 |: Q种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。 1 T% x# O$ `! P# G# G/ e/ |# z
% |3 H0 Q! u1 C! f4 C3 W: ]
9 a7 ~; {7 R- c( y z% q
! a2 Z: B6 l4 I( `; l: n
' Y- z9 \' O! ]+ z9 l/ J, y有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
2 J, ~2 _; H m1 `# W( `7 L9 C6 D# w: E
" M. t5 V; f( a5 O8 z2 O+ \
8 v: U0 h7 r. ^! r7 \4 R9 a) I: b* _' Z- o& W# N
7 c9 V; G, s+ Q" V* V5 R有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA 5 Z. d0 Q9 q8 P% r& k
# n) Q5 u* m% y; h& P' k浇水
* _- a, f C5 t% T; E5 t6 F8 q
3 f. p4 l$ r, S
$ M/ K8 p; h- M1 b8 s1 M1 U) H7 v
# a4 }" i: s3 u7 u' Y% `. B8 D; B. @, i- k6 b
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
1 l6 w; D, X9 O! n0 S+ x
+ T; x) ^8 a& j轮耕(rotation轮种)
" k+ h$ j; I7 l, Q! v
) }) I# I" _6 N! Y( T
% ]# z& P. D, Q, @4 S4 W, y* u' |" X; W* R3 H c" H# c$ x
2 K1 L9 ]9 t/ S3 `( C+ q在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca
& h( n7 ~. R) _/ Z9 u; |
( D, y# G# W7 L$ J间作——相生相克
x9 V$ D2 {9 D7 D) u* G: J/ u! z, c$ ~; e; o8 t" c
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 $ l0 c8 k, \) a5 V D
& `# r* S% m( F4 g* _
0 q2 C6 R* g ~, F" W' }, m" C# M
, E1 \+ `. r8 c7 J k a
. ?3 U: h9 e4 H5 w% `7 g& i p
环保防虫、鸟及小动物
/ t! h1 S" R' Y6 U
" G9 ?) s+ [% z' \- s Q Q+ x X& ~! w: F
) k1 z2 s+ s2 ^ ^! M
, a$ i* d5 p, q9 g! r8 F为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
- n. ]5 K+ E1 ]+ \7 z% ^" C* `4 F4 \) A! M# Z3 E
来源: 明报 作者: admin
0 g0 d& |7 B* R# {$ r0 i& B* ]7 F3 |# g: z& K6 _1 C) p7 K
) Q5 h4 G* _8 Z' u1 E
% _9 C6 G6 R3 g# f5 S6 x
6 \4 p7 B0 z6 k) y) x9 R叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
. G3 i, p0 j% d3 X T( Q0 ~0 L0 @* g k) o& k
轮耕(rotation轮种) & k4 O) @$ i7 x3 {4 O
% u$ g* @: j! T
' {# l' |$ j- i; A* v
; ]0 H$ L. J8 Z0 j9 K2 w( B! a8 H8 a
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca
! H2 e" K4 x( k9 O$ g: W l. e, L8 v$ R- ~( v
间作——相生相克
3 M) v; `3 g6 ]
q1 `, c! @3 N8 ?1 o" ~0 S# `有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 3 d7 ]) g A+ t' F
7 o! |& _+ d. ^) C |: @; u
; t) k- @7 q$ A' P0 t* s
& S5 v% `9 G' p d4 z6 A$ T; ~* L! p
环保防虫、鸟及小动物 # f7 z( ?- N7 p3 O" u8 b
8 e( Q7 U& K: }9 E6 G
! @. x& v }4 D; G' B$ L9 K) Z3 q
3 D% o" Z3 { d, j
5 ~+ D' h0 R, U# a为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
% i' J8 k- B( m C: e# e) p |
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
