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[食在爱城] 初夏的野味又来啦~!

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鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-20 08:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑 6 e0 a/ j0 I" X+ ]1 C

( a6 n: w; v& p+ u- Z; T( W( n后院和前院长满了野味~!
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蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
6 A% b, I7 f9 s6 R挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

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苏颂云:“春初生苗,叶如苦营,有细齿,中心抽一茎,茎端一花,色黄”。: B5 b9 Q! m" L* }# E- V, Z
李时珍说:“小科布地生,断之有白汁,嫩苗可食”。( G* T- p- a: R; t

4 G( P3 x) B& k7 C, a# k2 ]不认识的同学,谨慎采摘,以免误食!
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$ u, f6 T8 k$ U4 b/ o+ s美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

蒲公英

蒲公英
鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-9 15:44 | 显示全部楼层
厉害!
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-9 21:42 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-25 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做饺子味道极佳
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