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[问题求助] 如何做美味的烤羊肉串?

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-12 19:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在costco买羊肉?如何做?请假中
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-12 21:25 | 显示全部楼层
costco的羊肉虽好,但太瘦了,烤出来的不香。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-6-13 07:01 | 显示全部楼层
lycralive 发表于 2014-6-12 22:25 & f% P/ p; f6 z) {  E
costco的羊肉虽好,但太瘦了,烤出来的不香。
5 \; H/ S, H8 H$ G9 `3 ^; W
请问买哪种羊肉?
鲜花(1) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-15 19:07 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
用问。哪的羊肉好?来自: Android客户端
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-15 20:13 | 显示全部楼层
chinatown 99超市有卖
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-17 19:41 | 显示全部楼层
把羊肉切成大肉丁,用香草(牌子:CLUB HOUSE,种类:MONTREAL STEAK SPICE) ,柠檬汁,糖、孜然粉腌一个晚上,用竹签串起来烤,香草里面已经有盐,不用再放盐,大概400度烤10分钟就可以了,中途要翻一下。7 j$ J  m! E, e. f9 X9 e

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; x4 R+ @# z) C7 I. l# w+ ?也可以放点青椒一起烤
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鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-17 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(10) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-17 20:42 | 显示全部楼层
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-6-18 08:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2014-6-17 20:41
+ G# h8 K- Y: Z& L& ?  T9 _- ^; q6 i把羊肉切成大肉丁,用香草(牌子:CLUB HOUSE,种类:MONTREAL STEAK SPICE) ,柠檬汁,糖、孜然粉腌一个晚上 ...

- t/ x$ ?( b. KThanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-21 20:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2014-6-17 20:41 " B+ z5 p8 s, ~% b$ e" ^
把羊肉切成大肉丁,用香草(牌子:CLUB HOUSE,种类:MONTREAL STEAK SPICE) ,柠檬汁,糖、孜然粉腌一个晚上 ...
+ a" @$ t: J. d
学习了
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-23 13:12 | 显示全部楼层
也可加洋葱,大虾,玉米(小段)
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