蒜打茄子

fengg75

@查厨宝三
3 Q/ n5 E5 F# q
　　蒜打茄子

/ R2 F7 y- Z, s, C) P7 G& j　　这道菜很爽口，酸酸的又带有一点小小的辣味，夏天吃不错~~

　　原料，茄子，蒜，麻油，醋，生抽，糖

6 }8 n0 f* V' Z7 t' q- r　　茄子洗干净之后切条，蒸10分钟-15分钟，茄子变软即可。取出放入碗中，加入蒜，醋，麻油，生抽混合搅拌，差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了，EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~

fanny

good