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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒! b6 h, Y% s. g  o  |) u% G7 ^
+ O' j& ~* u  d. H) v: E, b7 }
做法:
3 c6 |5 S9 y2 \! L3 g/ N0 M- \( l: \& d
1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;3 s3 r7 ~2 s) `7 Q; N% r

" V1 L8 U1 z  c2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;- k& {: B" |& e

& k$ u2 m2 z8 [" j) I6 x, F; v7 b3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;, z4 C; |( p7 t& u3 X
  X) o7 n# d8 a8 E
4、辣白菜剪成小块加大葱节;
' \* u; x5 q/ w! x5 \* ~1 B' _
6 j$ {; ~0 c3 H5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;9 H% h& g. r% o% Y, n& b

% \# }0 f8 |( U' u3 c6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。. O/ J. T7 r5 l# b6 u4 {
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鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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