埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5067|回复: 7

[菜谱] 韩国辣鸡汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒& p& c& N7 G, p; q# }9 g2 c- }) @
5 L* @! V; F* u5 l# f
做法:
: {  `" A/ G% @* c( ]" n
& F/ V# V# \! l7 c! r1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;* e3 ]4 p: }9 S# b/ V2 H4 T

: u4 I; Z4 A) y, H0 p: ~2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;( i) a: n1 {+ r2 O

# j: a1 U' w  R8 m* }3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;
# U# h! j; ?8 I- q+ n. J0 u1 D4 \/ _0 V
4、辣白菜剪成小块加大葱节;
# B  n( `+ P$ [  ?% @" ^4 h% K
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;
0 w. E/ w  w: d2 m" _/ C/ U
6 z: [1 V. E' T6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
- N1 {( s0 r* f" H' L+ y: T+ d
- U8 h! A3 A9 j3 H$ A% A
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-13 01:14 , Processed in 0.191794 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表