 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。
0 y6 a, ^/ {0 O* J' W土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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, p Q+ t. B: R; [(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮6 Q6 ]' U2 n* Z- v5 j. T5 ~9 F! E
9 ^& o8 m8 |, [: ^6 _" J% K. |熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另! [3 { C$ ^6 {/ r
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅3 M: u8 s" ~, ]9 M& y3 ]4 F
# N. y( B1 D( c( E# Y% S拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里1 B* \; b1 Z/ P! e& J
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料$ O/ G: q6 Z+ S7 B2 r
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。# t' b. J f! `+ g1 f0 d
W' b( L. g$ j* E8 { U6 G: J我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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