 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。2 s# L: p- q& A/ J
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,% g" }! Z5 L, ~3 U. A5 c
' A# [# j' X. ~3 U0 e& E用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止- e: {1 k5 G* I, |
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另2 N/ q" I6 p6 _# @9 o' i
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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; l7 s8 T; o* Z C1 G0 \# A拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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0 t7 n; Q$ e: y- E* ^' p% h加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料! `# F( ]* I4 q6 B9 Z: ~
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。9 S5 L5 d2 P" e
. ^3 C. p( s& k) U l我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有6 j* D% n' i3 A4 a/ f6 ?' i, Z
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成1 n. G- I4 [$ A5 w
+ @% M# Q [( C$ e# n1 `# o的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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% ^' a# L; P9 T$ W/ Z2 V9 Y一样的沙拉酱:p) |
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