 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面 u. I v4 h1 \0 C, P, }% I# h
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!( X9 d# l! B$ F
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材料:; w! z9 c7 F0 |5 b% w- V3 e
黄油面一斤3 O" L8 D+ l3 B
猪肉2两(切细条)
% F7 E0 k+ G; R1 u& Y6 I4 C9 j香菇4朵(切细条)! J9 w+ W* Z/ y6 A
蒜2枝
$ {* h# y) Y f5 l2 y. [- n鸡蛋一个2 V3 A+ O% ] P. r$ g
红罗卜少许(切细条)
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. `; j6 K. [+ Q# d$ M调味料:
7 l5 {( C2 i* S2 \酱油半碗
% N3 u: p. B* P水一碗或适量
3 u e3 v" x N. W1 Q& q# z塩适量& e1 z" P2 B# b* P3 c
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作法:
8 d* E: \0 z( S6 S, d6 e1 }! ^1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用: r& q* V- ]2 [
+ H0 ]& I4 f. r9 | I8 o
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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- e& ^9 d! o$ `3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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# c+ }, I9 X( f& x4 M
$ S4 b- T8 b; h简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
