 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
: v9 Q- h! P9 r1 B这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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" ], K( ^) q3 b+ _4 M材料:, K+ T1 p- y( I6 d
黄油面一斤( b3 D" X3 u8 c8 P( }: n
猪肉2两(切细条)
) H* u: J# R9 \& D香菇4朵(切细条)
) r, V5 \/ a5 Y( ^4 |蒜2枝' f, g u8 ~+ [, Y6 O+ m
鸡蛋一个
& c2 P/ E4 G& m' ]' `红罗卜少许(切细条)3 G4 g* U6 x( i2 a6 D# a
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调味料:
$ O0 k+ Y, E8 R2 e/ }酱油半碗+ q c& G: ^: b( K8 N
水一碗或适量
3 c7 j/ i; ^* S8 ~. p塩适量
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2 \( S& p9 K/ h0 I' o7 R8 l# W作法:
$ g& _' @' r% _. f4 U, A& E1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用' L; d! a `# t9 p4 C9 T
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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! }: H5 ~) y6 ~' p# g/ U1 ^3倒入酱油和一碗或适量的水
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5 u+ h/ L) `8 V2 j- n4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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8 c j) U: J9 y1 @ 6 L g4 ?$ z# r' Z% y0 C, Q5 V
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
