 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
中华炒面
0 I' ~/ L' v( ]5 x' M4 C+ L这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
n$ @9 @/ D2 C( m# F. ]7 O9 k! y+ M: q0 u3 ]- @5 w
$ G' W2 Z7 ]3 t: V8 U9 N, g8 g/ h材料:5 p. K9 T7 m0 J: I
黄油面一斤
7 P/ o% E" E0 n! r* a. p: j h, U猪肉2两(切细条)% H0 {% V6 o. `4 o: f F
香菇4朵(切细条)
) D+ h/ i# P6 v蒜2枝+ |& ~- V: f5 q. B4 y5 b @
鸡蛋一个
. {$ h* b: n( d5 g& k红罗卜少许(切细条)
; t- W; T- |2 w
8 e. o9 D, e f4 K3 r调味料:7 j# Y5 e8 Q) F
酱油半碗0 M8 M- D) x9 V" ?# p$ n. {
水一碗或适量
- E! F# q5 |3 a7 j8 D6 ?塩适量
! q* `% ~# m4 L8 ?1 u8 S7 T O% o. R. E S4 b3 n& K4 V& p- r. b+ F
作法:
' _4 j/ B& l+ [1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
6 _( I; j8 X- y# J8 g3 F! h; E9 c" t! f! [5 y. J* @
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
! C0 K1 I1 l+ v3 u$ @
+ S$ c" ^3 u( A, `3倒入酱油和一碗或适量的水# m7 L) ], G8 N0 k) Z
9 ?8 _$ z2 i0 k8 }$ h( i+ |' c
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
5 s7 Q* U' V3 z% G" D# N# D
3 k" w1 C% R0 E; ]5 ^8 \, V " ?+ B; S: `% ]2 O' {
简单,调料都是很常用的 |
|
狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
