 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面2 i- v* f* A# e
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!- A o9 x0 q: @3 O
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! v: e6 L( S( l/ l3 ]* _材料:& A% z& ?( m8 t1 O+ J3 O' D
黄油面一斤8 h" F- n* g7 S* o8 `0 D% M& w( g
猪肉2两(切细条)
: H4 o5 L3 w" G; u3 L香菇4朵(切细条)7 m6 Z$ C& U( }$ @4 t1 S
蒜2枝- ]1 A$ l* B0 l6 w- k+ ?3 l
鸡蛋一个
7 w4 V9 p# W* I" R3 v, u( Q红罗卜少许(切细条)
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7 K- B+ T; g2 ?; x调味料:) L* J6 G; L0 t8 K! l$ b2 n
酱油半碗% S7 r6 k& Y5 c9 U/ ]; }; o
水一碗或适量. D5 N2 I: s& B5 p2 i2 n( p
塩适量
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作法: % O' t. g1 @7 \9 H2 M( Y' p$ N6 e
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用( f# i! {8 L& D8 Z2 g# D
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟5 A0 ^, F1 [" V3 w( D
4 Q# b9 ]6 l2 k8 J* R- u3倒入酱油和一碗或适量的水
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% z$ [; v- G9 g) N% G7 L" s D2 y4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@- ^6 \, ?& ?8 \+ `. t/ y; W! }. Z
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
