埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1330|回复: 22

菩提树请进

[复制链接]
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-20 20:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰箱里有一盒牛肉馅,不知道怎样做,突然想起你上次做的肉干,我儿子肯定喜欢吃,把配方给我一个行不?谢谢哈
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-20 21:29 | 显示全部楼层
我上次剩了一口牛肉末没吃,于是找朋友借了一合豆腐,和干辣椒,还有豆豉,还借了锅和米,做了一份麻婆豆腐 配米饭
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 07:44 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-20 21:29% |) k' ^5 f& c$ l# P- c' G
我上次剩了一口牛肉末没吃,于是找朋友借了一合豆腐,和干辣椒,还有豆豉,还借了锅和米,做了一份麻婆豆腐 ...

" ?: |1 D# T8 K7 t9 x我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐,怕牛肉太腥
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请到三味茶馆找她
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 08:46 来自手机 | 显示全部楼层
加酱油十三香等调味,喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里,薄薄的一层。每个烤箱的温度不同,大概180度15分钟。你可以随时观察。把水分倒掉,上火再烘干一下,就好了。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 08:58 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2015-1-21 08:23; h! ?' C  R- B5 B
请到三味茶馆找她

6 C! m' z, w! v: b嗯,我看她已混成老茶客了
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 08:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-1-21 08:46
( X& J6 T& j6 S; J8 X% ^" i加酱油十三香等调味,喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里,薄薄的一层。每个烤箱的温度不同,大 ...
2 k! a# v6 N9 d9 B! b' k. ]* q
谢谢妹子,我试到做做
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 09:00 | 显示全部楼层
顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 16:54 | 显示全部楼层
我来啦,
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 17:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-21 17:08 编辑
9 X# K( q: t8 p  m. [5 X; T7 E
( k& u+ s% p% ?  D你喜欢啥口味的?( p$ s, F. y7 g) M; O
- M2 Q0 L2 |4 K  F! p
我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺时针打上劲,烤盘铺锡纸,用毛刷刷一点点油, 铺上打好的肉馅,别太薄容易沾上拿不下来,厚了就不像了.如果想要做成想卖的一样,就要多打些淀粉,肉打细一点,你自己试两会就琢磨出道了/
4 n. V# X% b. z/ [7 }% }( _0 H& v; V, a
还可以做成麻辣的,五香的都行

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-1-21 18:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 17:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-21 17:06 编辑 0 u+ @6 F9 h2 m
Bing0 发表于 2015-1-21 09:00' @8 e& l8 ]* J5 P- ?; L
顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?

& W) m: s/ a8 o+ g' _8 w5 u- o0 k% ~+ w/ v5 `
我知道,在大学区那些个中国人开的药店就有,别喝太多了,除了补血我觉得还补肉
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 17:07 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-1-21 08:58; p* a* B# l# h
嗯,我看她已混成老茶客了

: P& F, l* F9 I跨界过生活
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 20:20 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
+ t: e6 L  c9 ]8 N* U顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?

5 h( O$ y$ A$ q. w4 S我过年回国,可以帮你在国内的药店买一些,或者你自己淘宝,我帮你带回来。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 22:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-1-21 07:44
1 A' @/ {  m$ T! X我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐,怕牛肉太腥
- [7 x, v1 h; y0 T) V$ M2 a4 d
麻婆豆腐 牛肉末是正宗
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 Bing0 于 2015-1-22 09:53 编辑 4 o, g7 V8 r% x! x
菩提树 发表于 2015-1-21 16:54. Z3 c( C2 x5 I0 J1 ?" k
我来啦,
( E' S+ `0 T! E& l# q/ w

  e2 E' \3 c+ S. C# z' [$ e; E你终于来啦,你还是要经常回良家,看看哈
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:50 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-21 17:047 u' g- ?/ C5 o/ V% s4 j
你喜欢啥口味的?6 c& ], C+ l/ t9 V% B$ l  N

5 z3 z$ |* s! ]% E4 k' g7 H我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺 ...

. K% f8 s0 P6 {' q$ U$ B就你上次带来的就很好吃,准备试试做,谢谢
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-1-21 20:20
4 Q: p) \2 I' U) i# a* p5 d% y9 H我过年回国,可以帮你在国内的药店买一些,或者你自己淘宝,我帮你带回来。

# o7 H* [0 s+ _2 J" D2 E3 H太好了,你好久回来?淘宝上会不会假?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:58 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-21 22:14$ X0 S! o4 P( `; O1 ]
麻婆豆腐 牛肉末是正宗

; p3 k; l, }( S: e- e麻婆豆腐是川菜,你是四川人吗?知道的比我还清楚
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-22 12:16 来自手机 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-1-21 09:00& h- W! c7 i4 {# f5 H/ Y- j* f5 n: [
顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?

8 M9 X: |4 A2 x( u" MI have, I brought from China, I can give you one.
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 15:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JoyceAccSG 发表于 2015-1-22 12:16
" R" \& M8 Q, [& f- E5 C  @; VI have, I brought from China, I can give you one.

+ F: M& Z. a8 \好啊好啊,那天约到喝咖啡?顺便问哈,吃了有没有作用?
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-22 16:56 来自手机 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-1-22 09:54
& [# y0 E/ S- R' W+ Z- b; _5 @0 [太好了,你好久回来?淘宝上会不会假?

" F  r* O' s$ l7 A2 v6 g7 _我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别,看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-22 17:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-22 09:58
# u) j9 C# k6 l, j$ t麻婆豆腐是川菜,你是四川人吗?知道的比我还清楚
0 H5 @# a( _; u4 q) }
那北京人都会吃满汉全席吗?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-23 20:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-1-22 16:56& j# L! |, Y8 r1 V5 B, T$ a3 i) P
我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别,看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。
" Q3 k1 j7 L+ J4 V$ f  O# s
短信收到,我研究哈淘宝给你联系,谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-18 16:46 , Processed in 0.189568 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表