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菩提树请进

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鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-20 20:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰箱里有一盒牛肉馅,不知道怎样做,突然想起你上次做的肉干,我儿子肯定喜欢吃,把配方给我一个行不?谢谢哈
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-20 21:29 | 显示全部楼层
我上次剩了一口牛肉末没吃,于是找朋友借了一合豆腐,和干辣椒,还有豆豉,还借了锅和米,做了一份麻婆豆腐 配米饭
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 07:44 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-20 21:29
) j1 H# W* v/ t: k, x我上次剩了一口牛肉末没吃,于是找朋友借了一合豆腐,和干辣椒,还有豆豉,还借了锅和米,做了一份麻婆豆腐 ...
/ _: e2 O3 o6 T: k& A
我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐,怕牛肉太腥
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请到三味茶馆找她
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 08:46 来自手机 | 显示全部楼层
加酱油十三香等调味,喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里,薄薄的一层。每个烤箱的温度不同,大概180度15分钟。你可以随时观察。把水分倒掉,上火再烘干一下,就好了。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 08:58 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2015-1-21 08:23
2 r* a- _, g; _) R" Z9 Y1 l请到三味茶馆找她

/ H( q8 f, H9 `3 H/ ?嗯,我看她已混成老茶客了
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 08:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-1-21 08:46
5 N2 K' }# g/ y8 ]! k  u加酱油十三香等调味,喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里,薄薄的一层。每个烤箱的温度不同,大 ...
+ w% _& E  Y# ]# N
谢谢妹子,我试到做做
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-21 09:00 | 显示全部楼层
顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我来啦,
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 17:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-21 17:08 编辑
7 o- K8 b) X2 E( K. b7 O" p
5 x( O" l5 z4 n. D你喜欢啥口味的?
$ R3 ~& a" b5 W1 ?5 K5 l/ e
: J  ]9 T% B# L7 x4 k  T我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺时针打上劲,烤盘铺锡纸,用毛刷刷一点点油, 铺上打好的肉馅,别太薄容易沾上拿不下来,厚了就不像了.如果想要做成想卖的一样,就要多打些淀粉,肉打细一点,你自己试两会就琢磨出道了// g7 m- p' v6 m. L. Q6 h

* c8 z( i0 ~- j+ v. P* Z# B还可以做成麻辣的,五香的都行

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-1-21 18:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 17:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-21 17:06 编辑
: |/ ?$ d  k, I
Bing0 发表于 2015-1-21 09:00# E7 c( }9 @2 Z
顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?

4 V" K( m9 N7 \: p' b1 ~
7 c- R  L% W7 h! |& V  X2 V我知道,在大学区那些个中国人开的药店就有,别喝太多了,除了补血我觉得还补肉
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-21 17:07 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-1-21 08:58$ h3 Y. E" p) w- K, F
嗯,我看她已混成老茶客了

& ~+ `' E) `( S$ [跨界过生活
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 20:20 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-21 09:00# l- }3 ^% c. T
顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?
6 l; x9 M' |# I4 N
我过年回国,可以帮你在国内的药店买一些,或者你自己淘宝,我帮你带回来。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-21 22:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-1-21 07:44
6 L. e; K  N! k% w我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐,怕牛肉太腥
: g; i5 [; F" r, {3 t& Q
麻婆豆腐 牛肉末是正宗
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 Bing0 于 2015-1-22 09:53 编辑   J' G# O1 ]2 R2 |, P6 R) P
菩提树 发表于 2015-1-21 16:54
, i+ h# }( T9 \' U* ~我来啦,

- J( q0 [* h1 s7 M/ l) K- B1 g) t9 s+ P" e2 P/ ?! F! y! M
你终于来啦,你还是要经常回良家,看看哈
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:50 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-21 17:042 x. e" `) z$ e
你喜欢啥口味的?
7 M4 Y6 R- G: B. F- v
# G: t' x0 j9 L! Y我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺 ...

& n7 Q' o' ~0 G1 n就你上次带来的就很好吃,准备试试做,谢谢
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-1-21 20:20) U7 k/ m; T9 ~0 z
我过年回国,可以帮你在国内的药店买一些,或者你自己淘宝,我帮你带回来。
+ s3 ~  ?6 n5 c0 T
太好了,你好久回来?淘宝上会不会假?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 09:58 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-21 22:14
6 U" \; n9 x4 U, k! f; N3 w麻婆豆腐 牛肉末是正宗

) [- J$ ~3 _" d* [; z. [麻婆豆腐是川菜,你是四川人吗?知道的比我还清楚
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-22 12:16 来自手机 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-1-21 09:00* U4 o- P/ e7 u3 F6 y- a& q+ a; z
顺便问哈花园的妹子,哪里可以买到正宗的阿胶?听说这里的都是假的?
/ ^# [) t1 @2 J8 L6 y! I' `
I have, I brought from China, I can give you one.
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-22 15:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JoyceAccSG 发表于 2015-1-22 12:16, L) b1 j1 s! x; G  J0 I
I have, I brought from China, I can give you one.

1 b9 P* L; [6 S' Q  m+ D! y好啊好啊,那天约到喝咖啡?顺便问哈,吃了有没有作用?
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-22 16:56 来自手机 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-1-22 09:541 [) y4 d: V# E( B4 L
太好了,你好久回来?淘宝上会不会假?
6 O) D# N( j( R3 S
我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别,看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-22 17:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-22 09:58
' K- ~: T% W1 ]9 v) Y麻婆豆腐是川菜,你是四川人吗?知道的比我还清楚

9 p0 t+ L% o: A; t! ?3 k那北京人都会吃满汉全席吗?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-23 20:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-1-22 16:56& F! G0 H& n8 F6 _
我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别,看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。
: ]  E0 K  a8 f( `
短信收到,我研究哈淘宝给你联系,谢谢
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