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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 心情故事----Individual Sentiment › 菩提，你有一封信
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菩提，你有一封信

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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提，你好：
2 ~- ~3 \: Q6 i- O1 ?) Y& x+ \, h) K/ x/ x5 m- U, o
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉，我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃，请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗，大厨？
! o0 L% v; s$ j; q8 ~
. j, ~4 P" ^' ~6 Z& F3 k. S涮锅是其中的一种，那碗蘸料汁怎么做呢？
3 ?7 h- S; L2 C+ s, U: V; Y) ^. i8 c+ `' ]$ g* R
此致敬礼！. g3 D9 n+ _5 ?

3 J+ ^: [5 c6 R2 W+ L2 w6 ?& f" f! h7 I锤子
: i4 A5 o' }- q$ N) K
0 ~2 j4 ~: u5 |3 O* g4 a2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
# e7 F7 Q$ s5 c: p. ^6 i# u6 _/ M( y. S- K8 l3 k8 X
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
6 z3 j9 ?4 |5 n* L
1 b  i, ]5 v7 O5 Y8 o: ~; x最近可好!
* g! g5 \/ d7 ~0 v
5 }9 w& M) m& D7 Q. ^3 {关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
* B9 O+ }' \+ ?& v( O5 ~8 |
( b. U5 o  x9 Z& d, Z% }; b买完肉之后,我家有以下几种吃法,
$ o9 i) \& u# g# H  H- }& A1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
1 q' T2 O& L" a! @
0 Y5 A9 \" z) v0 u.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱7 S$ w  t! U; l. e& I

2 J8 Q7 d# Z, f2 T9 w2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
/ ^( s; F) }: x. {/ }  t( R- u2 ?. d( W$ K! j1 k4 F
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊4 y" R0 F0 L' ?6 |9 V, U

( f% L  S# X3 G2 @! ?祝好!" K7 `$ c& g8 W

' D9 f8 o, \6 w0 N: R+ {菩提树
" f8 S; a* c& v8 Y4 d5 O) F+ ~8 ~) Y% i: G

5 k; e" ^" x' B' d

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Bing0
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
大型搬家
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-23 23:21( P( H& e. q5 Z; p) S' s0 d
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
, {- p# n9 i5 e3 g8 H( p# ]- |* D
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05$ o6 ?( t! \& U8 u
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
4 {9 o3 N; Y, ]4 B2 M" D
完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11  y2 @* `4 }& r6 z
完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
2 X" l9 T' `" b  n/ o, ]( w
   
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
2 J" d, C. }- b1 R没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
/ Z4 T  z( S; S, x1 D' ]9 l6 l
菩提树是男的吗？这里可是花园啊
大型搬家
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.% o( P& R% R' g# G6 @
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
4 R% C; G% T, H3 A( u我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

* @# _" a: a. O+ @. j) k; x) r男女都欢迎，不问性别。
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-24 21:158 ?% j1 ]2 _8 a6 q  L8 k5 U
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
# l- v7 a4 [; t8 |3 D  Y0 w
男女都欢迎，不问性别。
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
8 J5 l/ A, x. A2 T6 ]/ q
James789 发表于 2015-1-23 23:21
+ M7 d0 ]) t4 R4 u- n- y7 Y菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

) N) F5 W! r9 V7 [* f
% r, K: |' Z  ^这个手动的很好用，冻的约硬越好切。切的很薄，和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点，装在保鲜袋里放冷藏，随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
7 H' k/ O6 k. T1 Z菩提树一不小心成了大厨

- C+ I5 }' Q/ [
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?- b) K$ ?9 _3 P2 X, O3 r8 \
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
) ^/ `4 Y9 l' r( q' Z- [: l. T
James789 发表于 2015-1-25 19:22- U: g& F/ L7 A! ?. Y1 p
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

, x, U( L1 n8 p' L4 u" v% q4 x+ M1 h, s( l% l: N
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
谢谢菩提兄啊!
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18/ @9 V/ S0 ]* c2 D8 x3 R- W3 }9 _
谢谢菩提兄啊!
8 V" O$ |4 S! X7 b) i
$ p9 V& s6 d; S8 _9 C; P/ u1 Q! p
,能帮到你很高兴!
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
. m* `. Z0 n- b- K' [1 \; Q已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
. A8 ?$ k5 E4 R
神速啊,
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
确实很需要.
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53( ^9 h+ P$ ~. k# S6 {, Y
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
) f6 y" s: x, ?- C- x" m! s1 C* A- O. C2 k% N+ ~1 z& G
最近可好!

) a) F$ H0 U# a7 M, I8 l- [亲爱的菩提，你好！9 z; y# U2 T1 y1 c' N9 I7 r
收到你的来信非常高兴，谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信，这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴，而且拓开了我的烹饪思路，谢谢你！之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻，你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽，绝对跟你的精心调养分不开，尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
5 B% a" }$ m6 [1 q. F6 g: L8 X知道你平时很忙，兢兢业业，日理万机，除了公务私务，还要跨界体验新生活，参与走访各界名流进行一系列有关投资，教育，石油，健康，影视娱乐，时尚，名人八卦的专题讨论会，所以姐特地关照你，要注意身体，劳逸结合。。。
/ U3 s! l( l( Z/ i0 }接下来，我要顺带提一下我的名字“锤子”，就是我一常用的工具而已，却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了，说锤子是。。。。此处省略一些字，弄得我面红耳赤，不紧张都不行！！！在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”! l, p2 [7 _) _6 e2 N
最后谈到减肥，前段时间，放松了要求，体重基本上就这样了，93斤左右，也好，有腰没肚，留两斤肥肉要熬冬，说到天气，我们这里以前零下2，30度的气温，今年开玩笑似的都是0上，直到这两天才老不情愿地下雪了，不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春，羡慕死我了！
! k+ |* ]- R! U. M8 ^4 @- h$ \) @好了，暂时搁笔，祝全家春节愉快!$ k8 F& \, M% K: K9 u: w
锤子# W7 J% T. |& l( }6 T  ~
2015/1/30/ {/ G! q. T1 R4 r/ ~' n

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦，对了，亲爱的菩提，还忘了一茬事儿，上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行，试着做了一根刮刮，附张照片给你看看，还成不？你说说看，没锤子咋做？
! y" E: r! w: V: r7 s2 {
4 h9 i/ S  f9 W+ A8 j" Z此致敬礼！0 [3 q) J- t  V

$ I$ I# j. t. @; T' |' s: Y$ o3 C5 @锤子
1 X$ B  \# C8 I. u- e1 P( M( N
DSCN3112.JPG
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。. _" o' G5 N5 M9 |) O+ v
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园人才济济！$ s3 H( D* R8 {) N. G
姐妹们，俺完全，十分，以及非常地崇拜呀！
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
2 m0 h$ M/ E3 P' o8 w- G哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。4 q0 b' Z$ s7 V8 `  i. R
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园 ...

7 f5 `7 L  n' g& j0 X  j' y她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:019 l0 y8 h# k/ n4 u  h
她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
( O/ U. h, h3 g4 z
俺写不出那么煽情的信哎！
" j8 y( e, D, ]4 @% [5 \& Z我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
大型搬家
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