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本帖最后由 新闻从业员 于 2015-2-1 12:42 编辑 o, H7 d' {: \* x* a: ~+ I) v
0 q$ S% G. T2 v% N. S( J( N加元低，加拿大超市商品开始劲升价。
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加拿大超市竞争激烈，过往当批发价上升时，超市不一定立即将之转嫁给消费者，不少自行承受了部分增加了的批发价。但最近见到，一些超市的菜价开始劲升，每周选定的减价菜项目也减少了，有些超市对旧货提供较大减价折扣，引开顾客对加价货的注意力。! e* c1 ^, ~, F, U! r! V0 M( `3 j* B
& P4 R; c* }9 ]3 ~贵湖大学食物工业研究系教授查保斯(Sylvain Charlebois，圆图)说，现预测今年加国数种食物价将升逾5%。3 |9 N: R9 ?# x0 y
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加拿大帝国商业银行的世界市场部门(CIBC World Markets)零售业分析家加高(Perry Caicco)称，由於竞争减少，本地的大型超市连锁店对加价的胃口上升，其中首当其冲是蔬果及肉类，其後连曲奇饼等包装食品也群起加价2至4%。
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, q) k) _% a |( K7 e加元兑美元汇价上周下跌破80仙，加上原油价前景并不乐观，令到加国经济受重大影响。有专家於上周预测，加元汇率会於明年初跌至兑75美分。7 N3 Y+ T; G' `9 ?$ G. L3 e; s
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加国最大型的超市连锁店Metro，Loblaw，Sobeys及Safeway，其八成蔬果及六成包装食物是入口货，其中绝大部分是以美金交易。其中全国第3大的超市连锁店Metro於上周说，去年9月中至12月中期间，食物通胀升了3个百分点，是近数季升幅最大的。
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之後，加元於上月再下跌5个百分点 ，令到专家要调整今年食物价格原先的预测数字。其中贵湖大学曾於去年12月发表了预测报告，但最近又指将於未来数天发表新的调整预测报告。
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研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。9 P# f0 U! r6 q' J7 Y1 J
2 N `4 j% ?8 l3 I/ y贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。2 K ?5 p0 C1 K
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Metro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。* e- A8 n' X- X
+ ?' f! R% c+ L) _但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。. \7 |# D8 O% o7 u$ M$ ?3 z$ V, j
6 h0 k8 ], f6 m* E. y研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。, h( s) A8 n7 i% X' |. V' J) L! r
! G3 U8 w6 |1 G% Q$ s贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。0 i* N" {3 E4 T7 `
. ~5 [6 E, Q% O2 d9 o$ _+ dMetro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。
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4 r% d+ h7 \* Q& B7 B y; h6 J但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。
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发表于 2015-2-1 12:27
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