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发表于 2015-3-16 21:33
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今日海参美食爆料:葱烧海参
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/ d2 \$ X! C( B4 x e5 ?5 }" y海参的做法很多,葱烧海参则是被大家广泛熟知的海参菜品中的经典。 v- R- r" W' t! Y8 ~" i. h
6 ~$ G5 @" X: n0 a) I9 S菜品特点:" A' E3 l+ y6 E5 l9 n, z
海参清鲜,柔软香滑,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。! `( N* H4 z& A* |4 [
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用料: # O) ^! W% {8 T& ?
海参,葱段,姜片,鲍汁,红糖,盐,酱油
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步骤:: ]; l8 o+ v, w. M" R R6 o. M
1.海参,葱白竖向切,姜切片。
, h) Y, H9 L. i5 ^2.锅内大火烧热油,加葱姜炝锅。
' o3 k( a7 U, x3 s- e3.滑散,加酱汁: 鲍汁,红糖,酱油,盐,清水。8 p; u, W0 l( i) s; f
4.中火,加入海参,翻拌均匀。, h- S- ^: t3 K, J& m8 g6 e
5.出锅!, ]. q, @! T6 n1 g9 ~* a& r
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葱烧海参
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成品看起来是不是很诱惑啊,赶快自己炒来试试! |
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