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煎三文鱼
smart007 发表于 2015-3-9 05:421 ~: U+ e5 m. S$ s8 B+ s+ S9 } 在哪里买的?& F, H0 S; @4 M2 i5 K3 z" y0 m3 S% P 怎么烹饪的? & l3 V' ^( `7 P) M喝酒了么?
不紧张 发表于 2015-3-9 08:31 0 T! [2 M! X( Q+ `5 U0 t7 k不错 还可以试试烤鱼沙拉
JERRY18 发表于 2015-3-9 16:33 2 a7 ^9 g' `" @ k( |小时候吃过好几次河豚鱼干的,撕成小片和白菜做凉菜。那河豚鱼真是鲜。我也听我爸说那东西比较危险,但从 ...
hchen 发表于 2015-3-9 19:49 1 N4 V8 X5 m( ~0 x! z7 `苏南地区有吃河豚鱼的习惯,那个鲜味是无法描述,不要太好。以前我工作的地方一次吃死五个人,来年继续吃 ...
北上太子 发表于 2015-3-9 21:41 , }( Y- a7 Z* I7 _$ {& B: _是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
北上太子 发表于 2015-3-9 21:41 ) H8 O4 Z5 C1 C0 I7 H6 x是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
北上太子 发表于 2015-3-9 21:410 L, [8 }4 k# ?; z 是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
JERRY18 发表于 2015-3-10 16:46/ Y/ a1 ~. J0 a0 g$ C 没吃过新鲜的,都是晒干的
hchen 发表于 2015-3-10 21:54* W0 Y9 H0 S9 W! Q3 V5 ]& N 听厨师说河豚鱼需要两小时以上,用于蒸发微量残留毒素。没有人敢生吃。好像只有日本人生吃
不紧张 发表于 2015-3-12 14:10 ( \; B/ C5 V- b" u* ~3 X就消化吸收而言 生食会获得更多营养
JERRY18 发表于 2015-3-12 16:23 5 q5 |" F: @8 s5 q2 C9 r我小时候吃过几次。我不是挺好的吗?只能吃河豚肉,其他东西不要。
不紧张 发表于 2015-3-12 20:44 % N* R8 T+ H8 [- T- Y没错,河豚肉没有毒,但是如果被河豚血污染到了就有毒了, + n% W: l# h0 N5 A2 L+ m; X / i, w* {& A5 O3 E' f8 x B( Z$ O: O" q所以我不吃河豚。如果必须吃,我宁愿自己动 ...
JERRY18 发表于 2015-3-10 16:46* v% J; r5 i. D. U- g 没吃过新鲜的,都是晒干的
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