 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
肉类检查 内销较出口少 工会∶威胁全国消费者安全
% W1 w, a3 R; Z5 B
" X W* B/ F$ `. ?, Z4 y加拿大肉食检验员的代表工会说，肉类检验人员人手严重缺乏，威胁全国消费者的安全。外输美国的肉类有更严格的检验程序，在本地销售的肉类没有那麽严格检查。
# y! o y. {& {+ s0 `5 {& S" O( F+ ~3 b4 N$ }0 m
检查员人手不足
) C% z Y& |6 p, {8 }
2 ] K% f- y2 g. a( x0 K. `% p农业工会(Agriculture Union)主席金斯顿(Bob Kingston)在新闻发布会上说，阿尔伯达省的肉食加工厂有18个肉食卫生检查员职位，只有12人工作，卡加利地区的情况也是一样。
$ D: B4 F) o( f- W' Z* m( `; W% Q0 N
他说，加拿大食物检验局今年1月指示北阿省检验员，减少常规卫生检查50%。金斯顿说，资金不足，加拿大全国的加工设施出现类似问题，它们都有一样的隐忧。联邦政府应投放更多资金，保证肉食安全。( b9 j6 ? H; t4 u1 u1 ~6 Y
- K- u! Z/ U* b# i/ t/ ]+ W9 v「我希望政府意识到，这不仅是纸上的数字，那是人命攸关，人们真有可能丧命。」
8 G+ U4 }! [8 i. E5 i# O6 o
) p i/ P. a$ B) s4 X农业工会指肉食检验员严重不足，食物检验局和卫生部长安布丝(Rona Ambrose)未有即时回应。7 Q' k0 g# M+ e- [$ z5 A) {+ z9 h
- e3 t- g0 T5 [! J6 n; `$ z农业工会隶属加拿大公共雇员工会(Public Service Alliance of Canada)，它公开食物检验局去年12月的文件，文件建议减少北阿省的检验员。/ Q' A8 h2 k) X* D, Z9 A/ q$ q
z# g, C: d9 T- O+ I金斯顿说，一些检查员很担心安全标准降低，也有人辞职，「他们再也无法承受压力」。
1 U# }+ i+ ~ E2 J6 S1 p# E
! t+ ^% ?1 b# N) _9 ]% T' H他说，1年多前，工会已提出人手短缺问题，政府承诺拨款，填补检验员空缺，後来政府决定减少检查。/ D- B0 b9 [$ q" H6 K
" w8 ?* J% K! l1 W( g
食物检验局刚在上周宣布，利利代尔公司(Lilydale Inc.)回收烤鸡胸肉，因为鸡肉可能含有李斯特菌(Listeria)。这种产品在多个省份销售，包括安省、卑诗省、阿省、缅尼托巴省和沙斯卡寸旺省。
# I1 W: U. g0 }
# K) O9 H; z+ t8 J: v- z* V金斯顿说，爱蒙顿的鸡肉加工厂每周检查3次，监察减少。% u+ L) u- N' L+ l2 i. G/ T
$ M9 {0 \6 B0 }! h g' C但是，所有外输美国的肉类产品，都要在厂房运作期间检查，每12小时检查一次。9 R k9 J6 v d+ d) |0 x
# D5 k! \' W, ]5 a& R
公共雇员工会草原省分会副主席荷拉顿(Marianne Hladun)说：「这个政府和这个机构，只看重出口。」) r2 h: J- p- U' u: u+ }/ J4 b
|
|
狗仔卡
发表于 2015-4-1 23:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
