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犒劳自己22

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。
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儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。
: H" Y/ f2 R! m# f/ i
" X* b( D% Q4 Z. @6 h前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,9 w  ?' t) F5 O' S' g: [
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其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
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' A- H& _9 m; ]4 r我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。
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7 \; H% ~; E% d7 f. Q4 _( V这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!
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2 ?& [4 \. c' x: S6 u: ]回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。
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三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。5 H" j1 N* c0 T* y- `5 D8 M% E. D
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红菜汤的菜丝要炒透。# ]( t0 s8 @1 }: ]! Q2 x! D5 _" o
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就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会
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三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。8 g3 b! M0 S+ l% m4 s

) ?' R" O4 U  F! g& x% ?7 p求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。
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8 Z2 t. E: x9 H) \+ I拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。8 s5 O5 Y8 @; u* B* A" @/ W
, n) l5 T/ ~$ F
菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎 4 s/ e& R4 s* j( M: S+ ?
5 a& R9 D& K# H4 F* f: D
以前,我会经常听的歌: u, w+ E/ w( W0 R# B: R2 D" ~

" r* h4 M# u) P/ n8 t还是蛮浪漫,蛮怀旧的
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鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
9 ]! k4 p- r9 J: P: g* a( h眼下,家庭地址比什么都重要…
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没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:066 E- X2 {' [8 a# J
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
- ^9 |, J! T3 w$ l! E* M
谢谢你的花。
; {* F6 Y6 ?! @) ^% d* L' G; r5 `* r- @- O' e
哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!9 y5 Y5 z/ e4 X! D/ O/ p8 L1 D
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?
% Q4 j' X8 T) }
+ m5 v/ L0 Z" w& ~" c还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤? / G1 V( h2 g" N7 v  n) t. w
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哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34/ }% C8 B9 u+ D) f
还是太子聪明啊哈哈!6 Z' O$ }8 _- g( Y% U
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...

3 i) n6 K6 H+ w有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之7 P' n; ]2 S( {7 H5 E

! f$ a- r5 p7 I$ \+ `+ k& f用啤酒,多苦啊。我用的花雕
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+ H9 b6 W% d% Y: @1 @8 |/ Y9 L没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝- U  o; [  V8 L/ k& i6 \* z0 n+ E
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另加  土豆,西红柿,洋香菜
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1 b& d$ a2 v0 j& d+ r' r调料 香叶,白醋,橄榄油,葱( ?: O9 U, @% v# s: \- ?5 X
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我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下( |" z# J9 ~) M; L7 g( Z
  U+ M  L( b4 d- w. g- Q0 k
这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
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鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑 " m. B! u* H) |7 z1 \7 K9 l
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
$ F& m+ M! I/ W$ y( Y: e9 K没懂!?
& P0 j% K- I) J. w7 ~6 q
( s1 r( i! @6 a
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!8 L9 _1 j- A! Q: c. b- c( P8 |% y
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
1 ]# p% _: u. j5 K; k: A) ~" r4 A( N6 m! M' X; m
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理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
5 `3 |7 b8 \& n: H, I就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
: w2 h6 i$ O7 l% f* _3 |# U楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
; T- l# n0 |6 Z  {
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
, ~3 N" [7 T  Y1 Q# D( N5 D我们放上了  喀秋莎
8 ]1 W* |% Y/ k) o2 R- M) `7 q( B
以前,我会经常听的歌

% D4 ?8 j' J% [; W: H' Q桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
- T5 ]3 T/ Y4 T桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

; e5 I5 a$ ^3 F5 m# F大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。7 r0 V9 N2 o1 A$ V

  e% I, B2 D. m) c7 z2 _) y你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
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