 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：阿比
* J6 d( Z4 m$ _- \1 C; S* x$ j0 O& l/ s7 X9 ^% K
最近玉林狗肉节在国际上引起了不小的争议，中国人吃狗肉的行为受到众多动物保护者的反对和谴责。但事实上，食用狗肉的现象并不是只存在于中国，吃狗肉在加拿大也并没有被明令禁止。但是期待狗肉出现在Costco的冷冻库里，则还需要一段时间。
0 q8 k5 ^5 g# e- G5 C% J# G2 }
% }% x' E6 Z7 w
6 C; F. M* k5 U2 C. g在2003年，阿尔伯塔的一家中国餐厅冷冻库里就发现了4只狗的尸体。尽管这让当地的卫生官员感到很厌恶，但他们同时也不得不表示说目前并没有法律禁止食用狗肉。 2 X) ]' J. H9 g6 B$ V
' |4 `5 e: M: O3 ^" C- R
q1 s2 K7 R9 X$ v" D1 j& D+ D: J$ D就此事阿省卫生厅官员Nelson Fok表示说：“虽然吃狗肉并不犯法，但是要搬上餐桌则需要经过严格的检查。” 1 i4 \, ? m3 o8 q8 D
- H3 v" n% `/ m+ V- B' Z+ B
) @! b. C) Y# t/ \: w: s& d+ p2 R/ |) ^& @4 `/ W4 n7 L; X8 {
; H- C0 }7 d- I
P8 p5 M' J( K
在加拿大，屠宰动物作为食物是需要省级执照的；同时，肉制品工厂经营也需要执照。 ( Q7 X0 z6 i `6 u5 w
* U% z( A3 w) C& `
- x2 D0 k3 W& z3 q农业、食品和农村事务司的发言人Susin Micallef表示，肉制品工厂需要获得执照才可以生产狗肉，其生产的狗肉必须被证明是符合食用标准的肉类。
+ `: ~) v0 i0 x$ T" |3 B" c8 b K9 P: d2 n# I" b
" O4 H( H2 ~ x8 J3 f5 b" J* X食用动物（Food Animal）的定义是“被圈养的哺乳动物或者鸟类，其肉或肉副产品是用来被人类消费的，但不包含捕获的猎物。” 1 v( ]8 a z3 _% y
& ?3 t( l4 {0 |
0 Z0 H/ a% b- g6 H7 v- t& E
按照此定义，如果想要为售卖狗肉获得执照，则需要证明这些狗圈养的目的就是为了上桌作为人类的食物的，而不是作为宠物。
' x& ~" R4 C4 u0 }3 c. t1 e
4 ]$ h9 [- t% ~0 j$ l$ @& r% `( {, s1 x5 q+ z( v
Micallef表示说目前没有工厂获得了生产和售卖狗肉的省级执照。 4 z, V3 x: i, i) y+ v
* L) c+ \ d u" W2 v
( J6 m; ^: ~) ]# ~
加拿大食品检验局为肉类检查设置了全国性标准，同时也负责管理肉类进口。根据目前的规定，狗肉并不在属于禁止进口的肉类。4 I: |( d4 S$ m
' j- f0 C b: p! E! z2 H
3 ]6 y. A& B, ?# v |
|
狗仔卡
发表于 2015-6-26 11:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-6-26 21:06
