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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
  w( w6 Q4 @! T8 @. W
, z+ j/ j/ w5 N: A5 F+ V看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。# H; Y: @& `8 S
8 w5 a7 e" y$ V" }% M! K2 E* T
我陪了白萝卜做的花% [  \0 X3 v* g. n; Z9 }" [
( m4 c6 m8 \7 L
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单* J# [$ ]( s8 n6 E5 J+ P
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
  n+ }9 y3 C  E; c& t这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

! r7 m! p5 B+ P& A( B0 C# C( fwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18: U3 \' |! H! C5 c& D  c1 m
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

+ R) u* D$ _+ L6 F, ?; Q- b鳗鱼 是 eel
: c0 h% u; `& f9 R+ C
. |6 @) j. R% |. ?3 G* j2 i大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44! U/ ^, t$ L$ s& _
强烈要求逞饭
8 D7 q& r# S; `
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
. K2 w5 Y( s  i! R" u% b  Llz好会享受生活。

1 F" {8 U# l( R7 R0 s7 V; E$ H谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。; H+ e0 q  W; g' ^7 j/ G
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:209 W6 i7 i) F, D
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
7 b/ {9 Y3 L, w1 N$ p8 `+ b' a/ D
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:309 C" F7 [" @2 Z/ M- l+ o
這分明是專業學習過的,這麼會做。

! }! P# e1 T* x: l- e5 w9 n好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

* F& B3 Q- }" P- h! q7 H: Z4 G: l0 k! T4 X
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
  @8 t9 ]2 ^7 a+ k/ ?0 s虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
0 J; G; ~5 r+ K9 g! t* e: A4 m; |; M% l
我陪了白萝卜做的花
- V# N# ?6 }3 S# N
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54- s% v; }* v  w: r: k
生可忍,熟不可忍!

0 P2 {3 ~+ U* Y& r( X- p% v我是生熟都不可忍,哈哈! v/ c2 d7 m7 h' m) q
, Q/ p) F: K& Q. V) _) {! ^
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00) I9 _; _, W) k: J" K
我是生熟都不可忍,哈哈# t( b2 t% p# K9 t8 G( @

3 `" g$ q4 d8 Y3 A1 q  N年轻的时候特别偏爱生食

7 M  c: L. V- b! b授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
1 q" |: b6 x! A6 h4 p授冠以“吃货”!

) K( [3 l( G2 u1 q3 k- |领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 7 Z( d+ A, C4 |. A
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21; I: B* h" c; O( z7 X
领了!
0 ^, B2 C4 m2 r1 I$ c* o
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
9 k; m3 o1 O- Z' N8 {" w3 E  n8 ~0 P7 D秀色可餐!佩服!
) E" H4 M9 j; ?+ @% ?& `+ k3 X' @
知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
" s% I8 y8 F& ~5 E知己啊
8 F+ P( Q8 m: P3 ~
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49, ?5 Y& p: i# H
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
5 D( \2 `' M0 p3 U
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
. R  t4 R1 I: V* R# R我给自己的ID比较占便宜,偷笑

8 h% l/ Z- X) _' g8 z回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:408 P6 Z, }6 f1 |! h5 M( ~+ }7 ^8 |3 q
知己啊

3 H+ c7 V$ t! B2 e& D% q早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
( m) k' {; Q# H0 j2 l( @不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:496 F& l/ h' B- S+ {% p: _2 c, t6 f
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

5 Y/ f5 E, O& e9 q7 H+ Z  t$ |5 G还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46( G3 d8 c0 x' Z" _8 \
还是你们,近水楼台先得月!
  T  q3 j+ J  g! t. A* s. J
哈哈哈哈哈# e" N, G' ^1 ?

+ |7 E+ g. o- q& g- I" x% T0 z. ]6 M+ {$ C
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
0 c9 A7 R' q! w
太没同情心
6 M7 d" o0 z! a- \/ N/ d; J- X( m5 q
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33+ [! H! W# T8 H! V5 _" R: m4 T
退一步教教我们可以吧
: {7 ?( V( H# n$ z6 v6 f8 g! J
好啊 : d! \" U; Y4 d
9 r$ r; g% ?- L+ ]
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
1 R6 R8 D& s2 ?* C8 k2 c( g: _  q! ~1 L- j  n/ A
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
& f9 O& j5 y. T% O! V/ h& c( P  U2 \/ {+ w1 R6 c
牛油果 黄瓜 切条备用
. O5 q9 w8 o$ a0 j, t! i& i$ o( T2 H- s* i  Y7 Z
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
2 i5 S. O" ?2 H4 w1 b
, q% b( s6 h/ b: h$ n7 y这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
! V: O: T9 _) ^6 u: @, M5 x! R3 J3 e
0 H) g4 }" _/ \1 n6 Q. J9 ]试试看
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