 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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5 {- W% z, t/ }+ A$ x0 @0 |/ d英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 4 c3 E5 V0 Q4 E1 M# a; B, H
: l3 e1 U/ z( i7 J0 C当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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. ?) W$ ^% {- t1 }医生说,她只有几个月的生命了。
* Q2 g5 l: @ S c/ e8 ]绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 , a1 i6 T* o4 W5 v) a' U5 H
w, C; j9 u) z她决心靠自己拯救自己。 / A* ?7 Q4 K( Y
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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4 r W6 d! ?! d# `% A$ G7 @普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 4 d% v" D( f4 z" x
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 ! y0 K. G! F9 u; \
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 8 ^9 l* C& M8 k2 [* s7 a
; x$ T4 ~) l5 C为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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0 D" A# d% Z( @6 {2 e3 t+ D牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ( g8 a j7 T' U2 [/ T+ z, K
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
- q8 D8 L0 S u7 I" t她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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0 r5 \+ V" G/ @5 z2 T2 m4 b网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 , [- M7 ~1 n) ^- \% ?
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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/ Q0 F" a% G* d/ {" b0 Z& `9 ?牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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( c$ S+ Q9 y2 p- D# s# }( g3 \2 ^他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! " t3 X1 n) h3 ?3 Y) O& u b
+ L2 s, w7 ?5 v- B H3 s1 {新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 4 ?% u0 d& N: \9 o
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 6 A% F, v- T8 C i
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? $ x: Q) R& Z* e9 n
. T. B( q6 w' Z8 T美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 / G; T2 g7 v. h+ E0 _
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他的研究给人们找到了答案。 8 K; b1 e% j+ h; j$ j6 x1 p2 }
4 p/ v. ?8 [# e1 K8 H9 F坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 2 M2 E% q$ r( y7 n9 U
. h* a2 N8 q$ X% I, t哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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/ u" d' d- |9 _+ \, v一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 6 y3 k) r+ j1 Y
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” . Y6 `3 j- [/ z9 f. `" q* k' }
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 , J1 d6 g3 c+ q/ W* @5 d
, ?) j: ]; e9 W0 j牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 % L2 v+ W7 I% r1 M, a
5 K8 ^: u, I/ {! ~$ k牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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5 m8 `# _$ |; s- p% n7 V坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: ; \) s# B" Y8 U- y/ W
' F% M. k6 V; e: `3 L- S2 i% E0 L“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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# s4 c7 A* j' ?2 ?" [+ k& ]" }牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 5 {! ~$ u# y" o0 n
& `- `7 X# {; ?: C婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 - n& x% j" @2 S+ [
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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; Z# x# _ V' B免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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9 V3 f6 }" v& [$ [% h8 t在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 9 Y! @5 f0 i& }1 d0 O! y9 X
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 5 p; \) H) z& @' b7 a
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 % @& X, t7 \ H6 l. m& ~
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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5 W1 R. V B+ O' V, ]动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” / T2 \2 x3 J' w6 Q! X
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 ( N+ ~ o% C' d0 A, F/ o8 `6 _) n
/ b i9 C( r4 j; g) d; U5 y奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
& `" n4 J/ Z+ D7 t奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 9 F% V; A; M% N* f! e1 h% C
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 1 N6 C' a; W" z, C* `
8 k' B* V. u' r# |8 q我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 ; a* u' Y. T% p# x7 D3 P
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” : D& f C2 E! Z* e8 W E
" ~/ w ^. T. }* i3 {牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。
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; T& M# `4 e+ _5 f* r(一)牛奶含钙并不高。 & ^) m) `+ L5 J: R& ~; x; D
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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7 z1 L3 K$ S Y2 |例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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( L, F% x* F5 x9 Z在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 $ y" c- W! I( A) D0 [3 }
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 ( y* c& D1 N, @: T* Q6 ^
' j' C/ A! `) n$ Q; J4 D4 t0 g* z- [例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。& R9 Z: O1 z0 q3 O9 a
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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