 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 5 r T1 U. \/ C
0 F1 F* G+ Z! T, u) M9 z英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 9 y! \" A$ Q. ?0 o+ U
4 S4 H: F# m" p- v* T当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
9 i5 T, l' i/ B3 n; M, w4 e: C
* t7 G/ E( z8 L/ J医生说，她只有几个月的生命了。 3 H5 l9 s/ t. k* R
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
4 k$ g' X, g* K1 U' b' j a" t1 \+ a
2 `- N ^# W- u$ m她决心靠自己拯救自己。
5 w0 c" `" ?# S4 ?
. }6 k% P- |, a她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 / U' v% S2 [; N, \- l: O
. O, }8 w6 F& C
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 4 K! E. c7 O. e2 \! \1 l
6 b2 h5 P) a- l) ~+ k) f# N6 a2 g出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ 9 ~6 B; k+ U1 e% O+ U! v5 @
2 t5 m$ D# j; J8 C: V1 ]
普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
9 w+ h8 g$ g. m6 A a# ^) l当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
# X# K& X& H! A, {: k4 w) b/ Q; t$ k7 {6 Q
普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 3 C6 D! T, K2 T/ d8 b
' {+ T) ]9 |9 ^) t" m; n5 G
为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
) c: T4 s$ M. a. a
4 |# O) V3 ? c7 }普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
3 V/ I: A& M9 u T5 x8 X- t- Q2 Q |* Z1 Z' q8 M& q
牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
# o$ F4 Y6 B# {# M1 y& m) P7 Z. _6 }3 @7 D: `1 Z( {
自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
; I1 ~# S# C0 [! e) x( N她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
* O2 K9 \+ J8 p+ O5 |4 r5 ^' G, T) G& }
善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
; n$ |& {: z7 V& n; b! M8 ~ h+ g
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ! f& t: O) J! F0 d' ^, K
G6 \: b$ F }5 F. S9 Q美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
3 Q" L+ v. s2 A2 I$ {
' {; F9 o9 q. D7 ^, }牛奶，会导致妇女乳腺癌！ ! T8 [' `* W4 q
! S) W1 ]5 a4 m) [0 K. i$ |
他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
0 }9 i% ]2 ^ G+ L- f8 L
" T$ b( R# ]; Z新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
& W& P2 R3 ~( Z% i' X& q( }9 l/ S& y' n
他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
1 `' N( C( d7 c5 ^& g. W/ i A. j3 S) n' |# d9 P7 D1 H
他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 [4 V! Q7 O& G# z! _1 n9 y
* s* Q% D$ W( e4 B) T
牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
$ V$ a8 ]/ y. L7 n a+ i& p, l0 I
* l0 g/ ?8 V/ R7 Z美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 " R7 Q5 C$ `0 R
& r( z+ f7 d9 u. R9 U/ S/ v8 f
他的研究给人们找到了答案。 & ^( L: ?: m0 r0 |5 r% ~
& x, g( u; X5 C' {2 g% N
坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
6 y: `' y- Y" q# g3 k
, V3 l a/ y4 B他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ( l9 F7 }% e- y; Q- }0 j
. g2 v: @; S7 p* C/ g哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
- B% j* j3 a+ A* |9 o; b: a5 S5 ]$ Y* m5 c. T" j0 u( o
一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 6 Y' V" u- \, Q6 V4 E4 D1 D* R
$ S/ L4 M I4 W/ v7 w/ o# Y高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” {4 D, G+ b3 S
H* [1 ]' c0 N7 w
牛奶致少年儿童I型糖尿病 D; f$ I9 ~- E
w- S: A( ]4 d/ }牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
7 G* X/ n2 M+ A9 m- ^
3 t9 O( A6 I( S' X: {6 b$ G; X牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
( v/ y1 r3 B9 a9 e. [* L" E& Q) x. T1 f/ L
坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： * u# ~0 q- r4 ?& O
. j; s' \" n0 \7 |; J$ v. ?( n6 U0 T“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 {4 M; p b, H7 U
: o, Z: m9 A( D& q
牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： ! i1 z" S7 F, j Y! k. I
# S2 z* J6 i4 J D/ L( e婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 , d+ l: b1 o1 J+ Q9 E4 g
* v4 G, K) y: Y! B ~6 W对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
* a* @. H& S1 G5 ]! ?% W4 w3 x
' _: x2 p" c; M" B免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
8 D0 |" c/ _( m/ H# e
7 z4 F; X F7 R" M1 j6 X! M- x9 u在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
1 ?) n1 |6 M5 c# R4 A9 r8 X: U
$ C* l, k9 g: m6 N# B从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
, {1 Z0 z3 g$ E
6 F& T" v% f. m: r& M v针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： " {1 B2 A- w. j* l0 g$ R+ i6 D
, M7 D1 N K7 B# u; b) C1 |如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 + F7 p- R7 L* T6 g* g+ b" T
! f( w4 b5 ?9 X6 j& M; ~9 J
在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 " n" w( J2 B8 T7 Q$ t
2 k4 b' f+ ^! I
坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
! g; S, a: n% `+ c; R+ z) V* B: J& T' d! K* D% L: G: O1 L
动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 6 B! e. c2 P: ^, T G# Z4 t
4 v! _" f1 X( O. n9 P+ R; d牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 # e8 N3 k# f$ ~# v6 S
3 a5 i8 q8 w0 W8 S! x
奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
3 U9 S! Z3 j4 i- S/ ~奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 7 l W8 z _1 z
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
) z' T2 U7 {0 B5 N+ c% c R M3 }0 p: D! _+ a
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
8 {% {# g6 g# A a& ~4 H& h* b
# j) C- }$ z6 t. d7 r- f谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
! t7 r- b8 x- ? I* Z9 l' {: m# C
8 |1 n5 Y+ f3 H8 m' H/ ~牛奶越喝越缺钙 , W. I( C9 {4 w$ l, ~
; u. p6 F1 N$ |. B. Z/ T2 k
这个问题可以讲两点。 6 }( N: @6 P; x; b, ]3 E, b& y
1 @) u T4 e: V（一）牛奶含钙并不高。 ) h3 h3 [$ Q! V) q, q1 h" z
+ R$ l% L3 J- k% \7 W1 K: B/ w8 V100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ; ^) @# @# Z4 @. b. ^# G7 s
+ j, U/ j: f7 a0 c+ W6 `1 ~
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
. \3 r, r/ r' X3 p& O; |
4 J/ w+ H! l( k在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
% K. c" K4 p$ j5 N1 F d7 w! C) \( {+ U
如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 " J6 U9 O3 p$ D4 _. j; _
, J+ I2 N! @) I6 A
（二）喝牛奶反而会缺钙。 1 ?7 {7 o: m. U% U7 l. R2 n8 g% |
3 I' |/ W b1 [0 [1 K J( O& B* ^例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
- ^) \: d5 h! K$ _( v/ j( O! g3 O4 A- r& L, w$ ?
不喝牛奶的民族反而不缺钙。2 ^$ i9 D' u( Y M2 M) q
$ H0 i4 d. W! k5 f
所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 