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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。/ H2 O' r6 ]/ v" w$ ^
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7 O: p: }2 w/ l2 U9 M- ~4 p- u; R2 L
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。: H- H: e! |- h+ L0 ~9 c
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
/ |, G9 l& @" Z# d* Y- S  P3.取白色面团制成坯皮包入馅心。- w$ w" @3 n/ j- {, h6 B3 |2 a; T$ m% ]
4.捏成葫芦形。8 v# L9 h, A+ [1 `; x
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。5 `) e4 O9 M$ d* V8 u0 }
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。; A  i" d8 N" d8 ^$ s: R) I
7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。3 S8 l1 U' ^' p) {
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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