 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
: E: Q$ N+ N+ j5 G$ ~8 u2 J4 _- m: p& j+ P, T$ d" q/ x
240种食物的血糖生成指数; N1 [/ f6 n/ j* @
5 |' J/ @# k3 U食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
7 T/ j; P! n/ L$ y' ]; o3 z) Q$ [9 @ E, A
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。$ b4 m+ w N; j) v# \" m5 g! W# g
0 u# K/ z- D0 z/ O
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。
7 d0 J7 ?1 n U. Z' Q; h3 \4 f
f& D% W% f- ?+ l- H7 h+ Z7 Z/ G240种食品的食物血糖生成指数
8 \" D# `* A B* s+ e' ^
" o% V4 x/ z: A" d7 h1.糖类食物
% X* Q! ^* c$ d$ q食品名称 GI值
9 N5 W' m8 q+ U: H: z麦芽糖 105 ( V }0 S7 s' F2 x$ \
葡萄糖 100
+ ~ S) K' {5 p1 P9 o0 m' ~5 B$ c* ^绵白糖 83.8
+ x1 Z. U$ D. s8 O( B+ W# L胶质软糖 80 6 n! J3 ^& I8 j+ v: l" r
蜂蜜 73 5 ^- T$ K3 |1 c: ?: d G5 ]
蔗糖 65
: g; p8 I4 I6 `- V) I# \6 C& D方糖 65
, g2 A, p L- q @巧克力 49
- P3 B6 C; d+ p! q) d乳糖 466 R: O; Y/ D; j: F2 l: @
低聚异麦芽糖醇34.7
# Z$ d, r* m/ a& e0 g8 F巧克力(加糖) 34
1 F/ W+ N7 Y5 d0 J$ QMM巧克力 322 k8 [/ G: O/ r
巧克力(人工甜味剂) 24/ P, R+ u8 B3 [1 h. u0 i3 o. U8 D
果糖 23
3 r5 k, G2 ]3 \! L8 }8 [: X1 W木糖醇 17.2 ]7 M+ C7 L# D0 {6 n3 r! o g: t
* h! h( ^! `4 J2.谷类及制品& B( j& L2 ?+ h, `# R# K
馒头(富强粉)
1 ]1 T: e, I" G& c5 E) W粘米饭(含直链淀粉低)7 R: Q { Q* x! W6 u9 d' r& s
糯米饭6 n; |+ a! F7 N; R9 y1 j P4 @0 n/ _
速食米饭# I5 p+ P2 h8 L* M
大米饭" [0 @- p1 U: o& D! v3 D
米饼4 {" @( Z; x) E) b% T
面条(小麦粉,湿)
% X6 w& ?6 ]; P烙饼. c, C' j; Y4 F+ M9 ]/ x, x
玉米片(市售)
# z' @- v( V6 h/ _* z: O, ?9 ^油条, ?' b9 T7 Y3 ]- z6 V9 V* n ]
玉米片(高纤维标签,市售)
% z* a* o; A' d, ]" U7 q4 k$ @小米(煮饭)
8 R9 o/ v6 r9 b5 P糙米饭/ Y( Q4 n" Q! y: B9 y2 X
大米粥(普通)/ |& l+ v& g7 P2 O( [
玉米面(粗粉,煮粥)5 r3 o" m: L1 ?- A& ^' O( X& ]0 j
荞麦面馒头
& }7 b0 y1 e- E+ l& d3 E Z3 c大麦粉
5 C5 G1 r- O: v: @$ W# }. X8 O大米糯米粥
, m# ~' C& }4 s; E粗麦粉! |5 a7 {6 o: u; c* c& @( G
小米粥
" W/ b4 n0 N( Q* f6 u, n8 q荞麦面条
* w4 E7 F! R3 Z面条(硬质小麦粉,细,煮)! l& B7 ]. g7 [3 Z" V/ N
燕麦麸
8 D! V" r0 _8 e' m! a/ t9 a! g面条(硬质小麦粉,干,细)2 t& U+ o7 Q; p1 ^
黑米饭4 u9 z! G- v6 b9 `
玉米(甜,煮)
3 s, |, }' Z4 n- x6 z荞麦(黄) E- Z5 E3 [4 T5 F. l7 [* U
玉米糁粥
7 a: g) S% [ D3 i& B1 o玉米面粥(粗粉)! e# X6 A# ]3 U/ }! e8 d/ F+ s- H! _
粘米饭(含直链淀粉高)
+ }; M7 F) W' E: z' R1 B) L) |面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)2 H8 ?0 a% ?+ }4 x; P: x0 n5 m
面条(小麦粉,干,扁,粗)
0 u P2 `5 K. T# Z# X通心面(管状,粗)2 B$ v. ^6 A8 B4 `
黑米粥
1 F% b& P# E% P+ Z' R P i小麦(整粒煮)2 G! d; {' P# X
面条(白,细,干)
; v1 s s% F8 E1 R" e" l* j5 }' }面条(全麦粉,细)5 x8 G* W" N4 |! Q1 X; W
线面条(实心,细)' e: l" e, q) x' S
黑麦(整粒,煮)) q0 M7 t9 u+ p1 f
面条(强化蛋白质,细,煮) c B/ C3 X* _- K/ L T. v, L% ?
大麦(整粒,煮)' q: j9 n- d `/ {$ p
稻麸
7 {7 g" N% w% S3 l: B# m 88.1
. U( [; u( G, c3 F) t1 o7 v7 w' [ 884 X7 o2 [, L* ^+ @6 Z4 i) ]
87
; e: T; a& X8 n5 W% V' j 87
5 L9 v* X9 R4 ~$ D5 T 83.2
: o6 V2 }1 I `) }' n 82( Y2 n5 j; f/ q5 v- R: Q) v
81.60 [: l/ E& i3 Q7 K3 S) J4 Z( k
79.6- u' v( f1 T4 D) v7 J
78.5+ a4 ^1 b* {3 t. j ?) Z9 K0 F
74.9
/ _2 L2 O0 K8 F R$ K" p 74) `; ]7 q( R4 K2 I3 Z9 Z
71" Y) C% A g( ~, K, y
70/ f) ]2 u: Y' \5 q- I6 @. q
69.4" o) X9 {5 P& k4 ?
68
4 q, h- o! p0 h8 x2 W- l3 k 66.79 w) o% }& B, ^9 f0 g
66. q1 R @5 g% l3 h
65.3
6 A% W' |7 N( d$ f' R 65
8 ]/ s; d7 S* l* |3 K v3 M 61.59 z3 F1 o0 X3 W
59.32 ^! X; A/ G3 }* ~4 a
551 {4 X; q8 b8 d& ^9 f* Y: Q9 x" W% [
55
0 V# m% E+ _8 C, e+ T3 P7 ? 55: ]8 n+ c" C) M! S
55' j N- [" y& D6 U: X
55
3 Q4 A. S6 Z8 v; ]. d4 B; ^ 54
2 J! t! V. q+ b& u" l 51.8
: n4 b+ K- t; O) a: G) |# \2 y4 v 50.9# l, U0 b/ ]; B" h0 [- C: D: A
50
" v; t$ X1 T. i7 x- U5 U 49
! o9 n2 T' r4 F4 p( |* G 46# T, z& E( n% o% ], X5 m
45# a* D8 l/ Q0 t; N! A
42.3
2 {( \1 J+ `* \8 k 416 t0 V) {& X' x' H2 F# i0 A
41
" o' R8 f: S9 Z4 A0 Z- K 37
5 q% |9 n* D9 Y, O& R/ h 35
2 j7 Q( O' R, o* T( b! M. E2 A# f 34
+ p! o% M6 p- w. n8 E2 N 276 r0 Q' P$ a( [
25
$ n* k* o" F# U+ V5 M 195 o+ V1 ]. o- k7 @+ s4 O `& X( V! r
3.薯类、淀粉及其制品- g9 G/ _9 a' B3 o* ]- S
马铃薯(烧烤,无油脂)7 m1 |8 n* @1 p- o; q' E' z1 q1 `* y
马铃薯(用微波炉烤)
; \% M! }& r4 H1 p$ y& g, e _甘薯(红,煮)( I) k0 F9 b% V) ]+ n, q% W! n. R
马铃薯泥
0 s; p) M! d9 j7 H7 h马铃薯(煮)2 j" A6 D* _. P% X
马铃薯(蒸)+ P1 {9 O, l. k
马铃薯# x% n' p1 c: a5 S$ Z
马铃薯片(油炸)
$ U0 t8 [8 }0 z: S0 m8 {炸薯条
! j2 L' B1 @' q马铃薯(烤)
9 Z" M2 X2 a3 f) j/ a甘薯(山芋)' V% v. }6 ~: {7 A/ M4 ~0 i' c# Z
苕粉$ D0 f0 _5 W: Q/ p
藕粉
$ `* G2 Z, J* {1 |: Y粉丝汤(豌豆)4 Y) Y$ H- y# O% O0 g. u: Y5 C
马铃薯粉条+ l2 D1 C# H3 T/ S2 r; `0 w# I
85
# r& z4 Q6 F `2 p6 y6 p! ] 82$ `( D* h* C5 t, U
76.7) l- f, p- P; O% y
73
" s+ u _2 ~; T; {4 F! t, x' M 66.4$ g' t+ @0 U. S" J, }9 w" e
65* ~) z; x+ C) O' g" m+ P5 P
62
# P. s$ J7 ^& e 60.3
4 T. L: T0 g, L" u 60, W B: u% ^2 Y, o/ r/ M
60
7 q; {/ n3 W/ e 54
8 e7 C- D) B' q. i8 o 34.5 N) p) V0 a: [: J
32.61 ]9 @' k5 `( z4 a$ P
31.6" ?: v& C, O+ K. J# p7 a
13.6# m8 E. |7 B5 G7 `8 a: p6 o
4.蔬菜类5 o) B2 t w$ q' X9 |5 P
南瓜[倭瓜、番瓜]
9 i2 I3 F; Q ?胡萝卜[金笋]+ J) W* Q4 J) ~" f- N9 r/ S
麝香瓜! R1 s( c/ `% }3 F6 V2 s
甜菜+ [/ c6 G0 y# v, h
山药[薯蓣]
i- D7 e4 C5 o+ H* h/ e* `- t) Y芋头(蒸)[芋艿、毛芋]3 w% A% Z; v, W* v3 F+ Y2 i' S7 Y5 E
西红柿汤! M! ]9 d- c* Y; H( G2 U
雪魔芋
% V7 q' L7 A4 J, ?+ w朝鲜藓, H- K m; |: S) g5 N7 `( Z
芦笋- m0 p/ I2 w: H* I3 e
绿菜花
8 T3 L( P$ ?% Z$ L8 F$ u菜花7 l; }6 m' O7 h% Q: v* G
芹菜
- l0 w0 e- I |! q1 b, i0 M黄瓜
; g* z! N5 Z2 w1 j4 L! [茄子+ f1 N+ q/ M3 L7 {1 B
鲜青豆$ ^5 J, p( n$ ?
莴笋(各种类型)7 F5 Y1 h# N. ~1 w/ H( R
生菜
4 O* f) e! j/ l U' u8 S* Z( N) _青椒: n2 V0 v* Q# y" d: c: o% |
西红柿
; b- d: x6 }, g0 s* \- p菠菜# H3 H8 h/ j, {9 M: V3 t
75# a3 a" S) w# z% O( _: Y. ^" W
71
+ b" s- t+ {0 ^4 r8 z# ]; H) x 65& [1 T! x4 o T* @4 M8 m
64
* n ^. j6 ^& E$ ^/ D 51
9 X5 ]" g* O6 W3 H 47.7
* l( w9 I! l% n+ U1 q' T 382 s" S9 x- J$ x1 T& X$ g
17
5 J' [! F! T& U/ h1 L5 a( r <15
8 _1 o+ O' H+ D7 P4 j <15
M7 j3 k! h" ^4 V& T; H6 P <15- H& i$ P- p" p% J
<15
) C: e& X3 p- C$ q8 ?/ [: P <15
Y* ?! r+ c1 a* y9 w$ L5 F( v" g B <158 F: u- B, T% |9 I8 o
<15
' h1 d P9 v' g/ q <15
d5 p, u5 V/ R4 T <15
6 t# z* V) }. V0 T <15! X- @( u5 Z# Z; C1 o& Y
<151 |" y- Q, R# `2 l
<15
. Z U4 {# Y1 E# Y <15
* K# ^6 \9 `- L. m5.水果类及其制品! [$ M2 |1 t+ t% b0 R+ T: b
西瓜
4 w; k# `) [. a9 L0 Y6 w菠萝1 f. ^+ n+ b; e$ K; Y
杏(罐头,含淡果汁)% x- b2 i, o) ~% n n% j
葡萄干
9 w( Y, \5 l L' Y桃(罐头、含糖浓度高)
/ w. I$ I9 i9 B/ `/ J. F- Y5 y巴婆果6 U- q: P4 h8 p# ~* ~' B1 p
葡萄(淡黄色,小,无核)
, z0 O8 Y. W" V6 Y& `" ]% ^6 k+ K芒果
) Z3 _6 r/ u" B) Q1 r& h芭蕉[甘蕉,板蕉]$ D! J; B8 C# c2 a# x% e" g, x# s
香蕉
2 H' G3 u+ [2 I猕猴桃
! d" V+ C1 c4 T! L' m桃(罐头、含糖浓度低)
7 M3 H7 c8 z* P; P8 E- ~葡萄! C5 l- L. s1 C0 f1 ]% \6 j2 \# x
柑( x3 z0 [& ?' |5 t- `9 s8 }0 x
美国苹果! m6 k/ S% ^3 W* B: M3 u
苹果
4 v0 a7 D, P& J' [梨9 V# o0 \* o# s8 b: h+ g( ~/ n
杏干8 ~! i& z* P6 g
桃(罐头、含果汁)
4 o% d* H2 |! @7 f# x/ j生香蕉
) O/ A1 i6 K/ J4 p) ~7 t1 z桃
% z0 \+ z C5 Y' ^$ b柚- W8 z) f8 Q# ]" g/ U- ]
李子9 C `* a. |+ ]1 V# a
樱桃1 W1 u& z3 L" X/ F! E" N
72
) Y" F! b/ {5 a 669 q a' o( f4 E' N" k# ?
64& V, K9 p- C+ Q z% T
64
% G2 M' v" Y: w6 L+ e8 U% u 58
% [1 h+ ~2 T2 T 58! E( {( m4 c% Y. l0 o/ C/ S& j
560 z+ j. v$ G5 r7 \
55
( a( i3 X4 [( I2 B( R4 \3 k 53
r U0 c" L3 H- m; E& z) J5 I 52) a; z7 y6 C2 g, O- H
52; c; v* z- W" f
52
2 W# A( u; p3 l8 U 43
- B; p2 {5 i6 ?- H/ ?1 j 43' z+ t8 j _% L' `& z
407 v1 n; `+ ^- c* N) O/ a, x" {6 T
36
5 P( `, A* O, l/ W. n4 j 36, ]9 w2 \8 s1 J# c
31; R* V/ _! n0 L/ e S+ M! [ a
30 w" m, H, V: j e( S: r3 V) b/ o
304 J: B$ a0 ?) O. a' {
28& d- s1 |1 y4 r, G/ ]
25* @ y2 }+ ^6 s+ E4 q! r# N2 q
24
. }. `4 p3 v, m* V2 Z9 a 224 K- E+ ]9 I4 P. ^8 w* Z; H
6.豆类及其制品
" w# I p0 y! T: d# y7 w黄豆面(有面粉)挂面# t+ w" t1 n w5 J2 |) y, E/ T
黑豆汤& ~: x T6 }! g6 j( f9 ?/ n. a
四季豆(罐头)
. P1 T1 c! I- y# z% v+ R* G扁豆(绿,小,罐头)
. z! B& e1 y. \" }6 ~- ~罗马诺豆
% q, V9 B+ J& Y$ D8 @青刀豆(罐头): d5 n7 z; @+ e3 H+ j3 t- x7 o5 r
小扁豆汤(罐头)4 [" R) }/ h# A! Y
黑豆; A; V6 Y4 f. q5 {& W9 g3 Z3 _
鹰嘴豆(罐头)" l7 C4 `/ |. S2 |+ _ |% e' a
咖哩鹰嘴豆(罐头)
5 [, o$ F6 S6 S青刀豆! P! P. d$ j$ S# u E
扁豆
0 P% Z0 P2 i& }3 S0 _# H四季豆(高压处理)0 A" R$ B* x+ s" u, f; v6 U
绿豆挂面
! X2 r7 J/ I6 M8 P9 r鹰嘴豆* v& S9 n' F; P0 C) E
利马豆(嫩,冷冻)
J, w2 D* I r* r+ s豆腐(炖)
. r3 l0 n: a( \2 n' H" U利马豆(加10克蔗糖)
. w! |5 h# u v0 Y利马豆[棉豆]/ }: s: x, p& L/ P( x
利马豆(加5克蔗糖)
8 K! B+ w* v" L& H' A1 J扁豆(绿,小)
1 \. O* M" H1 y$ g5 d1 S绿豆" @. y/ }4 V6 O0 T4 I. h" f
四季豆 i( g, I1 Z' H0 d) j, y% _
扁豆(红,小) }( u! k, `* o- r6 a7 A/ _
豆腐干- p7 B! I! U5 b' X: p7 b
豆腐(冻)
9 Q5 U+ P4 q' P5 z) R1 ]黄豆(浸泡,煮)5 Z& u; c" ~$ n- k0 J$ T% J+ u' t
蚕豆(五香)9 g+ r* d2 S" @% s0 Z7 S
黄豆(罐头)) [# F1 E1 W# r' C6 ~. {0 Y2 v3 e
66.6, i0 Y6 p ~/ o$ z/ ?% x
64- t7 I& G" ^/ C
52* x, R" Y* K L5 G }" D
52
5 _3 }# S5 j1 I5 i, b; L" h2 O H 46
# w- Z6 U6 k) V+ v% r0 h- z6 I 45
: y5 ^6 q3 ?9 C M0 Y, c* ~# M 44$ e' w7 t; p9 r3 R$ k7 r
42
: g- C4 Y* q& Z: L* Y5 W1 @ 42
' c" b( X; w' o( l; t) V( a 41+ u* i- [. C n6 n/ J
397 w4 Q5 M8 j+ u+ b4 ?4 g4 o
388 P. \9 O- t" ?
34
* _: f/ N' s" ] @( u" N- [ 33.40 G* i) O. `( X5 d" }6 |0 U4 p0 P
33: L# k0 @6 ]7 G1 d N
32
9 \+ |7 E, F1 I7 N3 y! b 31.9
3 w; a/ ~) p7 G5 Z0 R+ |" w 31
: p% `5 v& u1 m) m" X( t5 }- _ 31' I" W2 `' |( W. m
30
9 F \9 ]. @! a9 g: ` 30, c/ F7 C9 m% n1 [% t! o: Y3 b
27.2
. R6 v# }; x" i& _$ X- n 27
2 D7 f9 _# C; T9 [ A% J- f: [ 26
0 I6 M/ P' s1 g8 @2 s/ }5 @) S 23.7% x2 }( ^% p1 E/ }
22.3
% K+ B/ k" D$ [! R! p/ D" y 18
, p* `/ T) e! y/ U 16.9
1 {" A* `# Y% y. p 14
- L7 P6 `* n( O1 q7.乳及乳制品+ N* H' \( C, @: y$ [* h: i
酸奶(加糖)# `6 N1 r* [- N4 p* P4 [5 y
克糖奶粉) k: H$ }+ ~0 N
老年奶粉
6 T$ H$ m, T3 O0 v2 H酸奶酪(普通)& ^+ }- i5 \/ ]8 i
牛奶(加糖和巧克力)
4 E+ Y4 C5 r# S+ [" n9 l; ]酸奶酪(低脂)7 s5 o o! q$ Z$ g
脱脂牛奶
' {2 D% a. b" q3 C8 m4 T- Q牛奶7 c2 q [8 w/ Z4 Y
全脂牛奶8 Q5 b& p& t% e" x" O
降糖奶粉
% B# W1 c. h4 P* j牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
6 f" t- w* N! F9 d豆奶
; u( r8 w7 S7 g酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)
) g5 e% f; q; {. B- p低脂牛奶
* M; L2 l( r$ w4 | 48
* l9 r2 g; I1 X$ m$ ^ 47.6
2 l5 f: M. W0 y% r5 f, M% r 40.8. C2 f) J- ?( S8 T" Y3 Z% ^ `/ d1 W
363 Q4 k9 \; q6 s$ g$ R' T; c
34 a: e6 ^( ?/ {& f+ b
33
' [' z4 \9 W- f& ^' M 32
0 B) s; A, G' T5 Z0 V 27.6
# h2 _6 o$ A3 {3 i 27
( G6 I5 B, A8 ? 261 ^9 h5 j; g" Y' p( {9 M2 q
24$ D& _9 n1 c: J9 v
19
" ^7 a `7 s* J9 [" z6 c 14- F3 q& G; A. K2 S& R
11.95 Q3 P0 T: V' }3 r7 s
8.方便食品& I3 `% i8 _/ Q2 F* \$ k1 W
棍子面包6 N: j- ]: \' r) t4 O
卜卜米(家乐氏)% a6 i; J9 M5 i8 N0 J) U
大米(即食,煮6分钟)/ j: {, A2 K7 f# ~' v& F" y0 |
白面包
+ f; V7 q, t7 K* ]桂格燕麦片 h9 H5 ^" f" i& q
膨化薄脆饼干
2 a% L& M$ F* Q可可米(家乐氏)
$ m# y# s) F2 [0 S$ a香草华夫饼干7 k2 o$ D4 k9 T, N
华夫饼干( R2 n# D2 K3 v! ^6 r/ K/ u
格雷厄姆华饼干2 h* \, I O* z2 c) H! I, |6 I
梳打饼干6 a( P! A! N& @0 c" z3 F# n8 |1 G
小麦饼干
7 s: T. [" k" {4 m* b& G面包(小麦粉,去面筋)* Z# S) S# ?" R# W* R9 x( |1 E
即食羹
9 u6 n' ^- K7 I& f/ k' x- @小麦片
1 J$ u. i/ d3 Y面包(全面粉)
# W7 R N m0 t X面包(小麦粉,高纤维)
) f) J1 i, X1 y7 ^; Z新月形面包# X; X4 B/ ~1 g: A1 o0 i
竹芋粉饼干
/ R6 o" j g+ f8 J面包(80%~100%大麦粉)
; C1 `. ^, h5 j营养饼
& F$ Z" R4 P- H3 }9 z* j1 g面包(黑面粉)2 t: ?! w" i+ M7 @
面包(80%燕麦粒)
7 p0 O- A4 ^" z0 b% _$ K2 g# h高纤维黑麦薄脆饼干! m* ?# [+ B7 O) F, M M
面包(粗面粉); v: Z* L1 E( `6 J1 R
油酥脆饼干
4 _+ \0 z- k" z汉堡包
6 T+ v, m: t/ w$ L# d比萨饼(含乳酪)
1 ^( Q5 }- P! s1 g2 U- f" b酥皮糕点. a2 i. n" [+ s5 ]
黑五类粉
/ W- M% M3 b; P* k' _燕麦粗粉饼干2 `& R: f! {8 ], g9 q; }: J: N) c5 Y
爆玉米花
$ G1 c3 c6 |6 E, s f" m$ k重糖重油饼干& b/ ~0 i m" _4 Z* Y$ S" Y
荞麦方便面
5 o: c6 P& }* J: c面包(50%~80%碎小麦粒)
0 x: `1 q5 Z8 a5 o) }面包(黑麦粒)
( L, f! M" b |6 o" q: q$ Y1 P巧克力架
8 K" T' B: Y4 R; e3 b9 H5 I达能闲趣饼干
2 @$ q* Q% V& E: P7 e2 P面包(小麦粉,含水果干)3 ?; d, s/ e- @" n6 y
面包(45%~50%燕麦麸)
9 L# K# A6 E2 Q大米(即食,热水泡1分钟)
; W$ G. s* }- L+ H/ b9 J% l+ n) c面包(50%大麦粒)
" X& @& k5 g- C: G达能阳光饼干0 F# g- b5 ~: X. x% _
面包(混合谷物) V3 U( F8 \3 {8 w" }
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
+ v/ L! a1 Y6 X" C+ v; Z$ X全麦维(家乐氏)
( T6 l1 D6 W0 x7 h, y$ b5 G达能牛奶香脆饼干
# K; G8 x4 a- y1 v8 b h面包(50%~80%碎大麦粒). \3 T0 }# [+ R4 L8 L% E4 T
90. P$ [; w! }8 C ^/ A
887 A% j; K. U; e
87 N+ {2 `) @$ c
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540 J4 P, j- K$ m4 E8 Y- e9 K
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46* Y2 ^& l) F0 M( {, s
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43
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$ y0 d8 u; O3 ^( @ 39.3
U5 { O' l6 @2 s 34
- h% K9 t6 C1 _8 `9.饮料类2 N& f" p; |! y& r/ p
芬达软饮料6 U! K5 C7 H( c' \3 Q# @
软饮/苏打饮料& A! K, Z$ @) g; Z& e% J8 q! C
冰激凌
) X( v- K! |1 R; |* N9 i# k7 @& q可乐-软饮: A- U4 m/ |/ ^ n, t
橘子汁$ T- ?; w: p+ F4 e' \1 C& m
冰激凌(低脂)+ A; e- [$ C# p: _. k, m
葡萄汁5 B! T6 M' s) x( l$ W
柚子汁(不加糖)
1 ]2 `4 F3 a; J2 G菠萝汁(不加糖)
% O$ o8 e% [7 ^/ S7 S巴梨汁(罐头)) h, _+ Q* i, v/ }6 U
苹果汁
" N7 y' H- ~ _0 l! e可乐饮料' I+ `4 S% \0 ^2 c L4 S
芬达
" ~) p, d3 m& M& f水蜜桃汁5 w2 Y0 `4 M4 l6 B5 Y/ n% o5 e) D
68! y! s( @& Q& R b5 V
63
3 H4 Y* t! o5 g 61+ T( a8 p! }0 [$ b
53±7, w- V" }3 b& A0 g4 M7 l; S7 \: z3 M
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7 s) s! ~0 ~' _# l" B 44
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; Q: [ Q+ T/ O$ Z/ W" x 40.31 D5 N" \. V) n5 q- x1 f
34
8 y" s, n! ?# N3 i- I) d' Q5 T" C- e 32.7
+ i4 q& C( g/ e& `% B# \* z10.混合膳食及其他, U+ y/ L. t1 r2 `: N
枣
; u, k: q$ M4 @* k6 V: Y+ b' y2 X: c牛肉面
5 z W: V* \1 ?* R1 A, h米饭+红烧猪肉/ J) k, J2 D# o; R( s
玉米粉+人造黄油(煮)
* k" t* c' _* @1 @) i3 D n米饭+蒜苗炒鸡蛋
/ L/ n* ]( R# _. Y' r- h馒头+黄油4 q4 X$ V8 D6 ]) C, a7 N1 T" @/ i
二合面窝头(玉米面+面粉)$ D6 M5 r# h C
米饭+炒蒜苗
0 Z; W& `" p p$ H9 R; t1 D米饭+芹菜炒猪肉
" l+ |( B- w/ ^馒头+酱牛肉' w' ~' g9 B( z2 |( B+ v
馒头+芹菜炒鸡蛋
& l( e7 }4 ~& E8 Q$ \8 U饼+鸡蛋炒木耳# E8 H2 s1 c% Q
芹菜猪肉包子
0 t5 z8 T0 b* r3 k: F% [: H8 y硬质小麦粉肉馅馄饨% ~! o/ z! Q- i( L0 g. ^+ M
米饭+鱼
0 ]! B8 }/ `) T" L! Z三鲜饺子
7 G3 v9 P" E9 P+ n# R猪肉炖粉条
( E! {. x3 X4 [: M7 Z. P# x, `! U花生0 X% c0 D( a l2 R- ]
103
& w$ Q6 P$ t* V ?4 d+ L 88.6" z1 h! K" p k0 | D% ?
73.3; G; G" D% Z/ q
69) j- j" G! I; l" s k1 F" N/ P
68
9 }! r @4 F$ |! h, z 68
, r! u5 w6 }) _: {# p 64.9
; r6 N* B; |$ @% k 57.9. F* x# x4 E" {) A& b0 q% k; ^: x
57.1
( M6 V: l+ v* p& q' J' Y6 W 49.4
. T$ T0 v: t( w" K; o' L 48.6$ Y. g8 O0 y" }$ w T b: Q6 P3 `
48.4& g8 n" t- ?* k- l6 x( e% g" \
39.1/ o6 C# w9 ~% Z8 e1 Z% h
39
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280 R: |4 f8 |, M$ O8 G) j
16.7
2 E4 U; ^4 H) `% }5 c0 j7 B ]& o 14/ b: f& M4 \0 K" D
来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》9 s2 @3 @- ?, _/ ^7 i3 M
, ~- r/ [5 W) y4 s
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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