 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
) z+ V5 X0 H4 W/ j- [2 j4 L2 C
2 a! J* Z# D, Y 240种食物的血糖生成指数
2 e+ z5 d K9 |( l' `0 N3 t" c6 K1 V3 ^! O% D3 o! S
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
, ^, U9 z: l) Q; E$ @- R; t2 D# U1 b
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。
! O( j! j% i7 F* K
" f1 F, x+ X; q0 R以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。) D R& N+ ^1 ^3 X+ C
* s. t# d- q- p+ Z g& C: y$ C240种食品的食物血糖生成指数
6 f8 A% V/ S! J6 g
6 `/ D" g- g$ J, w* ^! p" U1.糖类食物
% L) Y- E* r1 a5 s+ m* {% ?食品名称 GI值+ A7 Q9 L2 ]. Y& s8 |$ L* ^3 O g& t) s
麦芽糖 105 ; H% T4 ?- L0 l! S. y0 n
葡萄糖 100
. b* n9 b, P& \4 L; L$ P绵白糖 83.8 3 W) g8 J/ A& J* S: @9 \3 \$ I9 i
胶质软糖 80
5 A0 n S" O0 _ B: i; Y6 y/ }8 q蜂蜜 73
- p+ o! d( [# l# p蔗糖 658 F1 ^% X% t1 A$ |% M! F4 E
方糖 65* `: |( j V1 K, P H: d
巧克力 49" p/ U0 ?! r( B" C, o: @
乳糖 462 ^4 l/ l! s* m
低聚异麦芽糖醇34.7& h; Z+ T; L9 M
巧克力(加糖) 347 F# x: ]8 |' ^. V1 z+ b2 o/ W
MM巧克力 32. L9 ]2 U) [1 c* n$ T, m9 V7 s9 g, v
巧克力(人工甜味剂) 24
. P5 h' F8 p! {果糖 23
0 |# E, f0 \) [& q3 s木糖醇 17.2
$ r! L: u, n$ ]4 _$ x
: h7 H+ F8 c, e" S2.谷类及制品7 o2 d2 ?- F) c
馒头(富强粉)$ t0 b9 M, f% c, ?8 }$ `
粘米饭(含直链淀粉低)
' f1 ]) @3 z" ~+ t糯米饭" ~: Q' Q# C2 X& n6 J
速食米饭- v* B% M; w _6 U4 T) S$ g
大米饭' D( B5 J% _# ]9 l2 E
米饼( f/ w) u) }! u: C! i& Y* T( y
面条(小麦粉,湿)' Y( l# v% J$ ~" b3 [$ D) O
烙饼
5 q0 ~# U7 z2 H4 T" e! w8 f玉米片(市售)
# |- L" ]7 w- { u- `; W9 Y油条; _- N/ I+ W0 u
玉米片(高纤维标签,市售)
. _' p( i+ y+ f3 K8 b! n6 w小米(煮饭)
5 w& ^# ~0 ?" P7 V1 f% P& T: m) q: P糙米饭
0 S1 l! P' ~7 O3 [1 i! B大米粥(普通)1 j+ d1 ]/ z+ _$ `& I5 A
玉米面(粗粉,煮粥)
' d7 j1 z$ H8 [' V+ W6 g荞麦面馒头
" E' |4 e3 O; a s- F2 _9 R4 Q6 \大麦粉
7 O2 h4 y' ~3 g; x% J5 @' h/ M大米糯米粥
u: l2 K7 {" `8 h6 f- X粗麦粉0 C- ?7 B; W$ F3 y$ o2 f5 H) G
小米粥2 y/ u9 W+ f- S0 ^9 {8 G8 ?
荞麦面条" J( o$ I; \# w% q- n" e; \/ g; \
面条(硬质小麦粉,细,煮)0 S" M% x4 {0 \; ?2 o& |" X! S
燕麦麸
7 O9 g7 Q' U& @( M3 V面条(硬质小麦粉,干,细)
?2 s/ ?) _3 g' T4 N, R" Y黑米饭
1 H) h& f, F {! @玉米(甜,煮)
( A4 d5 a" L! ^8 }荞麦(黄)- ^6 [5 v" K8 J+ f
玉米糁粥
" y( Y, p- z2 A! x% l玉米面粥(粗粉)
* V% o* a0 u+ Z4 ~1 h" c% h t粘米饭(含直链淀粉高)
$ \' \# c ?* J7 Z0 L面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)
) ]$ p( M* p& C# I9 k面条(小麦粉,干,扁,粗)
* s6 ~* C8 v _, B! d+ n, z2 S3 @通心面(管状,粗)
& a& f y8 {0 ?/ e; B黑米粥) X$ D- _0 h4 E1 q9 o
小麦(整粒煮)5 [! K( | o9 {/ B$ v, F
面条(白,细,干)
8 @$ u1 [5 V, B- O面条(全麦粉,细), t7 _+ V/ h4 O* u
线面条(实心,细)
2 u5 N2 K4 g6 d; z! H黑麦(整粒,煮)
8 X3 v% I2 M9 S# R3 U, Z/ @面条(强化蛋白质,细,煮)
& Y4 T* n1 w) Z# U- [0 w9 L4 Y* D大麦(整粒,煮) b4 i2 s2 d) {1 O( [0 r: v
稻麸
( S* z+ c5 ~8 O' g V 88.1, W& e$ G+ O3 ?4 [# b Z+ ]
88
7 S3 B. q2 ^1 h, g" L6 q8 K7 G- X 87
: ?3 a' a- r4 |# J9 N9 p- G. c 87
9 l! T: S* R$ g" |3 L 83.2
/ h' S `% ^& ] C 82
4 a* A4 s1 n* {2 U 81.6
% v- y4 J8 \4 J8 m7 D! g 79.6
, g% u, r' a# d5 J. V/ U+ U 78.5; Y, s8 ]* P4 g0 x& x' \$ W$ h; T- v: d
74.9' h0 R; z1 L3 v7 q4 K& J6 M( h
74
3 p, E$ K8 G6 V- i- A9 } 71. D+ K/ j' T* V& p8 }" x4 V8 n* S' p
70+ ^0 j7 m# F* a4 l6 v& `# U
69.4: Z. h% \2 ~" C: {& G M1 X
68
, V- f. |$ e5 r# R6 A 66.7
0 Q, R) o/ v) p. [ 66
: L9 D/ N1 Z* }/ i 65.3
4 Y; `7 w; m# [1 A) [ 65/ S# i) N3 _( g8 Z6 t
61.5
0 d4 }9 r1 P) l* [4 F/ W' C; l$ |# G 59.3
9 ]. B3 r9 @' v+ T0 t 55
% X1 o7 \, }# J, R 55
8 X: G8 t; e& i0 R, N 55
* ? j! |6 N7 Y' t' o0 @ 55
+ s1 u+ u5 E) V; N$ Y 55- y+ o* j2 r8 S$ ?: O# h
54* \2 [9 x4 s( w8 W" n5 \
51.8# @8 y# g! M! S1 ~3 S/ E& x; C6 I
50.98 T& M% i" f |
50
5 K* [, T* H% h) U; r+ x# ?+ ? 49
4 T* N3 ]5 V4 M: f 46, N" x8 t# c4 Q' E( |$ U
45
5 ~0 k2 K* e% U8 s/ N" P+ | 42.3 T6 J9 a: }) g% T3 i3 Q6 O
41
# h V3 P6 F- v" @' I* } 41 A! t' ?- h. k C" s% K4 a
37
# T+ _: a; w, _ Z6 F4 s" S2 X 35+ K8 j+ U! _3 u: T
34
3 \7 [) {% R' E; T6 o 27
* `+ a- F6 Y: N! t 259 X! j0 |3 e5 H0 ]" ~
19
3 g5 p% x$ F6 {5 R9 b3.薯类、淀粉及其制品7 ]6 r- Q2 y- ~$ n/ }3 A5 I) m
马铃薯(烧烤,无油脂)6 m- h. ]* Y/ K9 r
马铃薯(用微波炉烤)8 S, W% k* i/ Z
甘薯(红,煮)
3 l% J' |. G N1 h3 B$ x马铃薯泥5 {4 \4 M$ F# m! n- }/ P
马铃薯(煮)
4 J ]1 I. T* H% a# W" `; H \' {马铃薯(蒸)
3 {0 \. d5 B1 G* R( q( J1 u马铃薯
. J" Y; S2 ?; P7 | _马铃薯片(油炸)3 `& i/ A% ?9 P6 p& S9 L% E
炸薯条
& ~% K: a8 W, ^4 @( b3 d) [马铃薯(烤)
4 h; X8 C# S6 o5 }8 Z5 a6 j甘薯(山芋)) J. F1 ]; e* B9 f% t+ T9 | X
苕粉4 i* _9 i9 `; t) Q
藕粉* S3 n1 D/ {; L. l, R' O1 s
粉丝汤(豌豆)$ V+ G4 s: d [% E
马铃薯粉条& A; t& P+ E( w% f% z: e
85$ w! Q/ k" }3 x+ B d
82
- B9 Y% N4 w9 }( o5 G' h7 G 76.7
. ?& H# ^+ K4 k) B9 T0 K& l 73. C A: T. I& I5 t3 O$ d
66.4
7 G1 C; x$ G M7 T1 E9 @, f' H 65, T9 N2 ` Y) m) i5 F
62. C; Y6 s" v. e3 l
60.3
- H3 ^6 k. Q! a6 v: T 60
/ j" m* S- Q) P) y 606 M" J* L1 P( u
545 v% Y6 X: g6 @: J% h% P. N$ b
34.5
4 B( H) v w- K0 M 32.67 m9 U1 o. ?! G' ?/ v0 y4 n
31.6
( a6 ~ B8 I' B- O+ B/ y" r5 f 13.69 Z+ r0 R3 g: Y7 e5 a4 e
4.蔬菜类- z, t) s: q) e" l
南瓜[倭瓜、番瓜]* |( \# H* ]. b ~
胡萝卜[金笋]) _. @: L9 [2 k! K M
麝香瓜$ Q) \/ k$ V% j6 _& b* n
甜菜
/ n# w* k3 j5 J. j" G山药[薯蓣]
6 w$ a) i) }# ~! z芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
) V% ?5 P4 b5 Y( ~% N9 m2 Q西红柿汤2 a9 U2 }* S7 W8 [" y$ b |
雪魔芋
$ R0 f. T& R, B" e朝鲜藓( ]3 e! [5 M5 g9 A4 P
芦笋
, Y2 H( E8 v5 Y' x0 _绿菜花6 J' B, K: t) h, k ], q, i. @
菜花
, @+ b% e7 Q" s* w+ n" r( {芹菜' @" I, e* U9 i6 A1 O
黄瓜% I1 k# \1 m7 }4 g& W
茄子9 ?, w. `2 K, k6 y8 E
鲜青豆
9 F2 g' _) d/ x; u/ c: c莴笋(各种类型). u; X! f8 k' |. T8 [7 u
生菜6 l- H, [) `" L1 h& J" U& ^
青椒3 d. _: e0 I5 _3 l! l) j
西红柿
2 _( W% h+ s4 h& y" B' H5 ]( s. ]菠菜- }( ~) L. a. m9 t4 E( C2 K9 [
759 O6 L2 b& a- T3 _" S; q
71
$ t% @3 x0 F. A 65; l" q1 f' |& w$ C8 z
64& d6 X8 `. d. i% h
51
- Q4 R. }9 J$ s$ S! | 47.7
1 p( q6 J0 T$ s0 a 38 t2 M9 c; E- X- A( u
17
6 i2 O- B# S; B- S <154 F" B. R; G6 i
<155 I5 j" B y2 c
<152 j, z0 {- @) q: T: Q |% o4 K- N+ s
<15
6 T2 A% p1 D7 X2 l6 K' M <15( D7 Q! N0 ~4 r* \; l5 ^
<15
8 ^6 E2 p7 p' P- u) |; t$ x <15
$ u& B, `, A! o$ m7 S8 f <15# X8 z. A( o& D: }' ~6 L
<15
; _: {5 x0 x8 J% v <15
5 t* P: C& ~; i <159 Q$ F, m& {' t$ l: I! c6 ]
<15
" q0 m% C5 D" |5 C/ W( x+ E* t8 D <15+ x# m: S- A J ?
5.水果类及其制品4 Z3 @ P8 e0 h* ~6 k/ R O7 @: l
西瓜/ Y& N J: a; v0 `- j4 |
菠萝
% c. k/ ~) p/ [) u杏(罐头,含淡果汁)
. j- F% c" C9 w0 p葡萄干" Y- ~, A' e5 f6 d( u( |) p" F& F
桃(罐头、含糖浓度高)& d0 u w& Y, F, d+ m/ |
巴婆果
) g0 D) O* N4 @- S" H: T: Q葡萄(淡黄色,小,无核)# `+ ` n4 [1 d8 e4 A1 C4 b! R
芒果# \+ b/ a6 E% }. _4 [
芭蕉[甘蕉,板蕉]
: ^1 Y8 O' N. D7 Y+ I( M% k香蕉
, |& e* e6 n2 i* n$ h, L {猕猴桃8 Y' h* G# }1 l6 Q; i
桃(罐头、含糖浓度低)5 W6 o: u5 b6 l
葡萄
9 K' U0 _6 a( u1 Q! h8 ]- v柑
- u. n- s4 N$ J; q+ I美国苹果8 \/ `9 @4 A4 B. V
苹果
$ X* t* b5 }9 e梨; c$ o/ [* L+ \# f" v
杏干8 C1 E: B, q/ d; O9 Y# ?! V+ e" f
桃(罐头、含果汁)
7 F- |: a) M2 S/ [生香蕉2 k; N: W' [$ [ |3 `3 O
桃
" z; s5 L6 _1 [% y柚& t Y: G7 W7 R6 f* V' R+ |
李子
/ f1 r. B2 A) s1 ?! F: x/ I/ U樱桃' t, c$ _' [% Y) z$ n
72% d5 K# T) Y& t
66
2 X0 }5 X. {2 m- {0 k( A/ k 646 F9 o. P( i3 N% B. V0 m" \8 U1 R
64( _0 D5 ~4 x9 ^/ I
58
5 K3 k+ Z5 ~9 G, Z8 G0 S" u 588 y" q- q, ~' m9 D
56
& B" i( Y+ F; K9 G v3 g 55
- _% I& {: q* P2 t5 } 53 j" ]- o0 d% Q& d7 N
52
' r6 i: v* V- O: \7 e( { P 52- r( F' w/ ^! d" v$ s0 ]& g. L
522 \7 n' }" H6 K1 F
438 h* V) z' |5 @: b1 i
43$ X% A* l* e% _
401 R3 R3 E# [0 i' e
36
t( R9 r' s* p/ F2 W- b) Q" B 36
: _5 ]' [0 C& z& L% X* C 31
3 `2 w7 y Z) f$ \ 30% ~0 h! x* y" a$ X& q; F
30
* @* O# j; w% K& k* x+ K4 g2 S9 W 28' l( R% K9 I1 W' o
25, O# n6 r* ^) N7 J! T4 r
24
0 {6 g( z' D1 R1 I+ H" Y: e$ ` 22
" B( U% Z) |: U6.豆类及其制品" x- ]+ y1 R5 ~) \# t* P+ k
黄豆面(有面粉)挂面
1 l. p5 B+ }+ q6 _: {1 S黑豆汤
% v5 s5 D5 |' z- O; C8 S- Z四季豆(罐头)
0 i0 X$ f5 T" M9 |扁豆(绿,小,罐头)
; y9 V& u5 D4 [5 V- G7 t x罗马诺豆) ?) T0 q" A5 Z6 l$ j( k. } K
青刀豆(罐头)
; H4 q. R, l m3 |小扁豆汤(罐头)3 N# g8 k: @' g
黑豆; i( h- W3 G0 |% N8 K1 h! w4 w# g
鹰嘴豆(罐头)
D. Q* k* t8 d1 b7 s; }咖哩鹰嘴豆(罐头)
! H4 j+ ~8 p$ c/ q" K0 I) |青刀豆( h" ] D7 S* P3 s$ B. l' [
扁豆
6 V! u/ n7 o, S四季豆(高压处理)& f( c7 A, E- l
绿豆挂面( q- V0 H' X& ]) S/ h
鹰嘴豆6 w/ f# V5 b* @% [
利马豆(嫩,冷冻)
+ w% e2 B+ G# P o0 q7 d* x豆腐(炖); |' b' {6 O2 K4 q2 e
利马豆(加10克蔗糖)
7 w% S. I" O; y/ [: Y) p利马豆[棉豆] X r3 ^ p1 o* J# v! L% E
利马豆(加5克蔗糖)
( [& R; U9 f- ?, s+ |1 V扁豆(绿,小)
5 v# K e/ A8 W3 ?4 f1 Q绿豆- U* Z6 v! k- m" z# O
四季豆! ?; d7 r8 x" _8 ~) t; @' U3 U) x
扁豆(红,小)5 x" s' |/ L$ f( n
豆腐干
$ S& C. M5 Q" ]豆腐(冻)5 [5 L) e5 |2 N* G. v# n( o4 N& X
黄豆(浸泡,煮)% ?0 L$ _ z/ R! ? _
蚕豆(五香)# ~# g7 d! o9 U1 w3 F& a
黄豆(罐头)# K2 D! j$ @3 k# `
66.6
9 y3 ], s! B# @ 64 ~) d4 s {( `
52
4 F( w1 i1 k/ f" ^, l 52+ o# L% L7 x8 b9 _# ^* H
46; M/ j: Q; _1 y4 f/ i2 {2 i
45
! k* o$ S1 q& C/ @# W x2 J( m 44
) p7 E4 ?+ R6 z( R) s 42% o' h9 F. g9 n! ?0 x
42
# W) J1 {% W- F4 }6 Q- j3 q M 41/ C9 r2 z- T$ ~8 V3 t9 b
391 B% d0 l: |; S0 Q+ K* ?4 R* c
38# o$ p: ]( ~% a3 `9 ^
34# ]" }! `) W7 i1 O3 K5 s u$ v
33.49 N+ d& X7 U8 V; W+ F0 \
33
4 V+ ?6 y, z1 u7 j9 v 32$ [# j+ b4 a1 t T! R( e+ I% `. t8 D
31.9
7 @4 r" J# O. v1 F# X3 V7 [ 313 d. }3 U- O; }
31- N. u9 r: Q; l
30# d7 Z3 A' i4 ^, d, }. z% I' ^5 E3 w
30
: g3 r, Q$ t \6 d' g' q 27.2
5 a- @2 O$ L7 [9 `; U2 c 27& v! C$ u% }& F$ ? A" y
26
+ i: t- c& N0 D2 h a5 `- {3 O 23.7! u7 \, Y J- K( ~8 t: a: ^. t$ a, j5 a
22.3
& M. Y& Z, b; R1 }; A6 Q$ w 18! z3 \5 _" a; n
16.9
. \+ I' _, h7 H$ G E! P, { 14
& t) i- A1 |8 i# m) a- S/ _; u& I* j+ p7.乳及乳制品
+ Q( J9 ?. ~* e4 j$ O T酸奶(加糖)
# }. D$ o" U( B8 q/ _克糖奶粉
' V! u4 [) e4 k. V9 R% h5 U老年奶粉* w' Q9 k2 S! M
酸奶酪(普通)
, {1 s+ t c# C# Y牛奶(加糖和巧克力)% L* @3 z! c& n; y5 G; w
酸奶酪(低脂)
; j. Y- L/ F9 z! [* J脱脂牛奶
1 V4 ~! d: M9 o4 n4 L5 ~- @牛奶+ H/ h6 [" W- Q/ d. P) V
全脂牛奶
- t: d3 ]; K! Y# F" w降糖奶粉
7 f2 `- @6 D( g2 l2 f牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
4 C* L9 w x$ a/ o豆奶5 i3 m0 Q0 p# S S6 W! S% d
酸奶酪(低脂,加人工甜味剂). d5 S5 b" R4 ^/ ^5 P3 \" _, h+ v! H
低脂牛奶
2 s/ D, k+ J; Y0 u1 J1 Q' ^ 48# Q+ \7 d. t* H
47.6
7 A1 _; s. ]- N }/ C* j 40.8
. ^# C( W+ Q4 V" _: d4 v# T 36
- z2 C9 }" L+ j0 E- A: Q 34
% o2 T! |8 ]- K+ ^& z; e+ }' ]/ l) s, y 33
2 i' h; E/ w" E9 S6 P8 ` 32
$ {: P2 B( x0 i: d/ l' q+ d. O+ b 27.6" r; a0 k9 [, L& B- n9 C
271 i% s3 p. X/ Y/ P8 t8 y6 A* e
260 n, o: j, ]# k* [6 }3 l
24, p2 M- D& |6 a* ?6 v' u
19& F& S4 U1 O- D \7 b
14; H0 [. ?" M4 H; w8 V3 S8 b
11.97 t7 F, j/ _% K$ i8 M% z$ L3 v
8.方便食品3 k$ o+ V% ^8 G, h$ N, i- D' R: N
棍子面包
" E, b) O G2 J L9 ?8 f4 m卜卜米(家乐氏)& h$ B* s! G- E5 g, E# ~, I8 Q( i
大米(即食,煮6分钟)1 m) j2 s2 E8 M* O
白面包
: |6 j" O% g! }; L* N+ [% W桂格燕麦片
9 K7 h! V: c- ?, X8 D: N: [) {膨化薄脆饼干, c1 R: F% H( D
可可米(家乐氏) ~9 [& L' @! c
香草华夫饼干8 R* O! [! ]1 ~2 g
华夫饼干4 e2 S1 i$ Y1 S; _
格雷厄姆华饼干
5 V$ `, w8 W* v/ k梳打饼干. {, H, [/ q1 k6 t
小麦饼干- H4 i& {& \1 G% O$ t* P$ G
面包(小麦粉,去面筋)
& n* l7 f. B4 s即食羹
9 ]: S! g. k5 u, y0 c# ^小麦片
6 i3 \3 ]9 z$ d0 _8 Y; L1 @4 \4 k面包(全面粉); j5 e O3 E* H* p0 e) J4 B
面包(小麦粉,高纤维): V9 o2 x F! w2 q, P9 B6 F. _3 s
新月形面包
1 X- b& j4 z5 V竹芋粉饼干
n3 g" G7 I$ T+ t5 g0 T面包(80%~100%大麦粉)
3 G% w5 N9 a% F4 B8 G7 [9 x: j营养饼
' U, c" z) |. W# q! g ~面包(黑面粉)
/ f- ~# E& o+ x1 Z1 }面包(80%燕麦粒)! g8 ~: P3 @. ~' D7 f8 f
高纤维黑麦薄脆饼干
0 B3 T8 g- f1 }面包(粗面粉)2 K; r7 b. H* f5 G" x: F
油酥脆饼干, y, D1 P/ x1 x) C5 U; {4 n* U9 b" ^
汉堡包' w- _+ q* H- B; X$ I
比萨饼(含乳酪)$ \ o3 B: \0 c
酥皮糕点- l3 U, R/ J/ d* V. P
黑五类粉
' J3 q) o% l: j( u1 g- w u燕麦粗粉饼干4 G, V& {! A" ]; R$ z7 p% }
爆玉米花3 `$ E4 l4 Y) } ^) v' L- y. z
重糖重油饼干
O4 G* q) x3 z2 D* h2 y( V6 I" W4 x荞麦方便面; l7 ~/ s& y. H- |. R! i: x
面包(50%~80%碎小麦粒)3 U y3 |2 o, a" x! N# O
面包(黑麦粒)8 Q3 n! \# k9 @) {$ G6 j0 k
巧克力架$ Z* S! f/ R7 J8 F: w( Q9 L
达能闲趣饼干; ~' X+ ]2 p4 b+ p( D- y/ @
面包(小麦粉,含水果干)( e* Q! i, ~+ C, y f$ l) A/ |
面包(45%~50%燕麦麸)
0 B9 c) e' {- c3 u9 S7 k, _, m大米(即食,热水泡1分钟)! d6 G$ N5 d, i; j; l5 v/ D3 X
面包(50%大麦粒)& ~, @9 g5 D! r* {4 W+ Z0 j! M
达能阳光饼干
* t8 Q4 T" C2 L* u& d3 k! T面包(混合谷物)" z9 T% {) w5 B/ g3 C
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
9 G* }3 v# |9 D. L: ^4 T2 X6 K" u全麦维(家乐氏). }' L9 A! B J6 z5 H
达能牛奶香脆饼干$ x& k$ p( e- c+ k4 f
面包(50%~80%碎大麦粒)0 z/ J8 A9 i9 t
90, R, M8 }- R4 I1 `4 q
889 i$ L1 L2 N. B5 e7 ?" L9 @
87! G' c& A+ \7 s- D
87
" k; ~* [" p; | r 83) {( }- X0 x6 g
81
6 N2 X; x! S- n' Q$ ]8 o 77
6 |( L1 E- Q; f$ d' e+ g( j0 j 770 x* K3 _. s' E4 A2 P0 K" B0 u/ T
76" i2 ]: l& i: H m0 \) H+ T, ?
74
M5 B' @9 w z1 D0 x 72' l# x0 E6 w& i
70- `( n, X6 U* T, f& H. ]
70+ y# ^- y$ j- K7 Z7 u
69.4: X& {: G5 T* g& S5 p2 p
697 G: ?% L; k) s8 Y5 R$ V& W# Q) B
693 _ b! q+ W1 `, W1 S
68/ z( E) Y2 W) p) r$ R7 `8 v, q: _
67( i! o/ C$ q& j" D
661 z6 Q a' L/ I
66$ w+ Q9 C ^ g" D# T7 U9 @
65.74 a ]) Q% q, u- \& d4 s9 A5 F0 A' e
65
& O0 t: v- E1 R8 g 65
) \* k/ C1 u) c- j& b' t" k 651 O" b! B0 D. w0 V7 O+ U- R& F
64
# e4 G$ c4 D1 ] 64. k1 c/ q, m' Y# j1 e
61
0 z4 A( ]1 ~& M+ z9 B5 J/ k0 X 60. Z# x. V! h5 H5 P! E M0 |
59
) M! T( Z/ t$ |( j9 L+ J' L$ U( j 57.9, }) w" \7 S. m# R7 s! g
55# H- @5 _8 t5 e3 r% q! _
55
U# Q" x% \7 E, t" q 544 e K) V' P! M. S1 `! K' N
53.2
8 p( t `7 c* B M. W 52/ B. a8 C2 E' a' _: R2 a
50, H! E: E% @- ]
49
& m5 x1 `- q: v% Z' S2 n+ W: L 47.1
4 \- ?% T" Z: }0 I% v8 ~5 \% q0 E 47( z: t- s1 o' b
47
# B6 b9 h* u) v: n' y 46
, Z2 n J* ~- O 462 z U/ e4 U0 M% R7 X+ ?8 ^ J
46
: b. q5 P2 t; J9 l- y 45
4 i' V9 y9 w" Z! ]; O& { 43
8 q$ W0 U# E6 Z) R, R; I; D7 d 42
$ j1 }& ~+ @* l 39.3
q9 u6 K( N2 I8 R! \ 349 ]" ]1 ?+ W0 n( `$ [9 q1 H
9.饮料类
4 n- v+ t9 F/ S- Z7 H4 u芬达软饮料
! `, z* m _9 Z, L( h9 D, }软饮/苏打饮料
, R8 a% {( z! d# d! e) V冰激凌
* | M( q' H, N$ {9 d( ]可乐-软饮0 F* ]6 |5 y6 Z7 b+ D3 D8 E" I4 f
橘子汁/ Q! n* }- c$ `
冰激凌(低脂)" l A; \3 w: i3 E
葡萄汁1 k, o) ~8 _ i& S& M3 r$ f
柚子汁(不加糖)2 E0 M" H3 t/ O. ^% N+ A- `* ?
菠萝汁(不加糖)0 q |6 @1 A( r2 H3 t$ D- x% N
巴梨汁(罐头)
W/ j) p8 K) t; w! A" O5 O" z苹果汁
# U9 C. A/ o! X* v1 p可乐饮料
$ g2 ?- Y! K' _" c7 E! g3 ~芬达
. a! W, d( L9 G水蜜桃汁+ ?3 S9 n0 B6 V) r/ f" n
68) R- o1 I( l+ h! J, r1 \
63- Y6 N% L5 v: a" [1 t$ ~
61
7 k w! M0 S8 S* x; X4 j 53±7
% e5 l- B: B# u! i2 Z 52
' O8 p2 s5 `8 Q$ Q0 H 508 D e. L. U& S" u
481 s/ b& J8 k' U7 q* v
485 X" f( i* I+ ?) K" l: D7 K5 M8 }
46
7 @2 h; @. v2 T. A, H; b$ U1 ` 44
' | Z% d! e# W7 F6 E 41
: z% y* q t; i9 E& c4 j- p0 N 40.3: s; c; y: ^" ^
34
& [( |- d5 o. B# U( v5 ^ q2 s 32.7
) F& H6 B8 [5 W O L# M" ^: u10.混合膳食及其他6 Y B8 `3 e7 R+ L% d k
枣- D" u$ a$ [/ N9 {) }
牛肉面
4 F& A# B2 Q, l米饭+红烧猪肉
6 S9 H0 E. J, U) U# X6 A玉米粉+人造黄油(煮), t$ Y5 `1 `' f$ q0 ~ X' }
米饭+蒜苗炒鸡蛋: |( p' s) U7 \0 r1 k
馒头+黄油7 d: c# H% m9 A4 V$ J
二合面窝头(玉米面+面粉)
- y8 O0 X7 P- D" C' r* M2 M米饭+炒蒜苗
+ m# _/ n6 {( I! m米饭+芹菜炒猪肉
( b3 y- A6 [) t5 w馒头+酱牛肉) G5 r& I* h9 |" j1 `! D. D
馒头+芹菜炒鸡蛋9 D! \, n$ Z+ A# V- y7 k0 P9 X/ g
饼+鸡蛋炒木耳* W( w! _- A# V v: }$ s
芹菜猪肉包子. M: y+ L! ]! V8 V( ~
硬质小麦粉肉馅馄饨- d# d+ T2 x$ I6 G; o
米饭+鱼
6 y% `/ x& V4 V2 y( h3 S三鲜饺子* i( o, z/ _4 i8 a6 J- U( ~
猪肉炖粉条) S9 ?1 n: g! `9 X: o
花生: X4 m, y; y% ?9 f
103) G# \5 {6 e2 ^* Y
88.6+ c; q" i7 J, |9 \" [; _2 w) ~1 Q
73.3# u$ d: o/ Y @: o, z. o
69+ F. C3 a' u7 q$ u0 J- ?, m+ e! x
68. S2 `9 G0 K4 Y7 h
68
3 i3 J/ W7 ?. B* D 64.9
# W# c$ Q- o5 T q 57.9
* [8 u" n O( l: G c$ | y 57.1
- r6 W4 V/ c! r1 N6 Y" o6 x5 P7 c 49.4
4 M& }7 ^/ M& V' z' O 48.6
% ]" \1 U- D; D7 R8 D* q 48.41 ~" e+ V) B' A" M( W- U
39.1
. S; J% v+ y) u+ w Q5 e 395 V/ w9 A% m. O0 A$ T) A1 n
37/ C7 u# j( [- a' s! e
289 L4 \' ?" J5 q! W( T
16.7- ?7 {& H7 [* Y- K( A4 z- J$ @
14
: c# m, k l& G3 S6 S( E( h5 z0 o J来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
' ]+ A G2 w6 ^8 s# r+ x# V8 N; I! d& E/ f
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
|