全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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, x  a$ A* e9 L: @# S7 N+ S材料： 油豆腐皮四张
, i1 g& e+ D. H. n调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

做法：
' l  E6 J1 F0 I4 K$ L+ A+ J& i　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
+ B7 I- s$ b8 q5 [" n　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！
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; q  W% Q4 L# J5 h2 h4 L6 ]/ t  h9738 107 Avenue  
7 B. E8 A8 {: L4 J' `1 _Edmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
+ w% i% P9 b7 ^" a6 Z主要做法：煎
. f& R" h0 I5 ~/ z) j- I- {; W0 ?9 `操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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( f2 Y( U( p5 K) R! V全素行地址：
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