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鱼腥草,消炎症。
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3 i8 c F! {5 h1 \十九年间胆厌尝,
+ Q% f: y7 x9 K8 m, p" y盘馐野味当含香。
9 e' [% S- X9 y E春风又长新芽甲,
- x0 Q1 _2 a/ F& U好撷青青荐越王。
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" t* r0 q% G% K1 C' W这是王十朋的一首《咏蕺》诗。在这个故事中,勾践发奋图强的一系列事迹,除了卧薪、尝胆之外,还包括采蕺食蕺。诗中咏的蕺菜,就是中药里的鱼腥草,南方一些地区把它叫做折耳根,是人们常见的一道菜肴。现在是春天,各种病毒活跃起来,多次用简简单单的鱼腥草解决患者的大麻烦。& U! E0 D- W/ L7 i$ {+ }) o# v
$ D. a9 b1 E( h鱼腥草的功效:植物抗生素,各种炎症都能消( W6 @( e, f6 I. \( p G& J8 o& C
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作为中药的鱼腥草,更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。
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! x4 j+ S0 ~3 g. H6 D v1 Q有时候,炎症发生在体内人可能意识不到,如果到医院做血液检查,有白血球升高现象,那就是发炎了。这时候,即使搞不清楚是哪里发炎,马上用鱼腥草来调理,都能见效。对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。
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# d* }: @4 z% u! t0 ]炎症就中医来说,是身体湿热程度比较严重的表现。因此,不一定要等到血液发生指标变化,只要你感觉体内有湿热,马上吃点鱼腥草就可以帮助你祛除。: _; B1 V9 v7 }5 i- D t, a
' z4 {& ^4 T5 _( _. B5 t折耳根的妙用有很多,现在介绍几例。
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, J% J8 }% D/ q2 ]7 _! a1、折耳根汤调理黄疸型肝炎
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3 z7 V+ V! v# G z, f9 @" D; x1 _9 A每天用三斤新鲜的折耳根煎成浓浓的汤,代茶频饮,可以调理黄疸型肝炎。: U" `+ h A2 A& x. b$ N( \: a
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各种肝炎都可能引起黄疸。黄疸是身体有严重湿热的表现。折耳根可以消炎,彻底祛除身体的湿热。肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤,自然就不能作怪了。8 Z/ t ^0 S6 W& N
9 ?0 M- k' H$ k" R2 U* g/ U2、烟民一定要每天喝折耳根茶
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1 b7 J% l/ ?% y& i" J折耳根是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。准备一些晒干的折耳根,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。3 K v7 n) z# W- W* U
3 F3 y1 b/ V+ m8 x不要嫌麻烦,这个小小的习惯会为你将来的健康带来莫大的好处。; ~; G+ ~) Y3 N5 e9 t. \2 ^
; v8 O9 H4 ` ^折耳根还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的折耳根茶,就会不那么想抽烟了。
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3、折耳根水退烧) b2 |3 [) n, c" d1 [5 `$ d
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折耳根可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳。
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风热感冒和流感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。
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' D- h0 C ?0 C8 j5 y% Q在风热感冒初起的时候,马上喝一些折耳根水消炎,就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药,对于老人和小孩来说副作用比较大。而折耳根是食物,性质平和,非常安全。$ ?0 C6 P" J3 {* W$ d- \* W! L1 t
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4、折耳根水调理感冒后遗症有奇效$ S9 m4 U" Y7 O% z; B7 Y
# l/ }5 v% J" A; O不仅是老年人,年轻人得了上感冒,往往也拖上好长一段时间不能断根,咳嗽不止,很难过。这是身体内的湿热余毒没有清除的关系,也就是炎症未消。如果能坚持喝上一段时间,都能很好地起到调理作用。) j7 f- v* e2 v- i" ^+ W4 Z
! X* m3 K K" s. K. D5、神奇折耳根,天然消炎药
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折耳根消炎抗感染的作用,现代医学界也早就认识到了,还开发了一个大名鼎鼎的折耳根注射液,曾经作为中药的抗生素被广泛使用。遗憾的是,这种折耳根注射液质量不太稳定,常见过敏的案例。但这并非折耳根本身之过。研究制药技术的家人告诉我,这是制药过程中,提纯技术不过关造成的。折耳根完全是无辜的。
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6、折耳根,堪比人参的保健品
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(1)、调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等,一定要生吃,凉拌就可以。
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(2)、预防风热感冒,炒着吃就行了。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。
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" D4 T3 b) W" d, X3 u5 A3 j1 ?(3)、产妇在月子里第一次吃鸡的时候,一定要放些折耳根,可以预防产后风。2 h0 H4 P* r9 z$ q: |* ?
o% ?6 ]) X( @! h3 O+ X9 ^(4)、折耳根也可以外用治疗疔疮。当疔疮熟透但没破,脓出不来向内扩散的时候,将鲜折耳根捣碎外敷在周围,留出中间疮口。折耳根有追毒的作用,很快会把脓给逼出来。
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(5)、正常人平时把折耳根当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。折耳根性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香油,还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。, N% {( `- I2 w. v! ?
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