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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!5 B+ B4 v) y+ J# f' m" U" X1 Y
8 T% s/ S% T2 l" ^$ s# S降脂、降糖要吃它!
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. B7 s R; g9 q3 Z0 ~抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!8 \0 z5 e( [: a2 p8 X
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。0 Y* x, ]( g. I; S6 J# N7 S
2 W7 H- S; L0 w$ w- P每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)$ b! O# Y2 c* W/ ^, b
" B8 H$ u7 A7 u补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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2 J* C1 i) n2 `0 d+ ~* }. ]% e而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。+ E% z8 w. z8 j+ v& {+ C& l$ ~
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防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。2 ^5 D: D6 G; Z6 o+ T a U s: x
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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- `) ~% c$ Q) g# z. c哮喘:每天凉拌洋葱丝
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0 D7 h: O/ Y9 Y3 I v洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。& V# H0 n' S- z6 d2 ^% x& n+ h* I
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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' \5 T: M8 L& y2 z) W降糖:醋泡洋葱 30 克: X; p- P2 X/ C) Q% g1 y5 b
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。 U( K' U# r" x2 ^
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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7 y# Q$ O7 x( t2 m4 p8 T: d) S感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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( a$ x0 m" N" E4 ]6 m- ?/ F; U洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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3 S, h! K+ [. y9 n* q痛风:洋葱泡红酒
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( i2 G+ \ X& o0 L' D9 n洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。/ c& q; b9 M" u' w
p( S3 }; G& I/ j" r9 b& T最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门8 ]) Q) |$ Z* L
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!' T* }3 \5 @9 F0 @
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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