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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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5 }1 f" n6 m4 Y6 y( ^( R 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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( S9 v( F5 ~) m( ^补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!7 {; a2 g5 H6 m/ m
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抗感冒、杀菌要吃它!- Y" r! q4 G' z" C" y1 I
& E# I; ~2 ^) j0 Y% K. @防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!+ n6 C# t4 C; |: I2 l! _
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁# c# z9 o* i2 F5 B
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2 x- b6 j6 h$ b, K) s洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。$ \: c5 T; u" m& ]9 [
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱
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* _5 ~$ S6 p. D0 L% U洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。" C2 O6 I W; r- n/ j' a# D
' O- f+ D8 h* p# Y而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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o1 \2 u# w6 [- k9 Q* F洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。: O! Y; ?( B5 r/ @* Z
" o u/ l. f) G山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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; B2 B4 Q6 |& O* h G7 F% X2 ^$ e哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克) }( M8 L6 _2 A2 ` R0 n
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; u% m6 t. V3 S6 x+ z; Z1 F; O现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。9 z: z% w9 z+ r4 {9 C) a* d* h3 X
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤( {8 H5 g, M' A: M1 u6 z$ I( K4 N
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8 S# s! O# w' W洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。0 y. f1 y! \# t( _
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒4 p. b; K B9 s
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- b; {" H6 @( e( {洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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& c7 A5 k( b) _7 ]/ i最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门9 N/ C7 l$ }- X( G# E5 ?( @) h
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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! J: e1 B8 c: V! }这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!) a# Y. b( \8 i' \8 }
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