亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
% i8 k( }& t* Q8 [
9 H- n# q  T' D! X* D! c; j等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
4 a, h* G: m# C) S$ @2 {( F) y不来拿你请我吃。哈哈。。。

! U. g- P1 R* l5 J8 Y$ h2 R
% x/ r4 t2 V% m% D& U行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。
. k) h5 [! O& A& j4 u$ M
  j9 m/ r- G4 k" b8 v[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
4 N/ N9 z8 Y( \3 {+ o. F8 Q; r' g我知道PTL为什么老说自己肥了。

$ H8 O3 i0 ~* K' ]4 X
用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表

! {6 ]' T: {: l: H: }
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

# F! ?  m" w$ o3 ^) L+ K/ R
趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
3 P% [7 P% t6 Z" z, B3 I& g5 B１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
  {0 U6 a; S! q4 C３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

) @, r1 ?9 [5 L0 }' T+ e3 z[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
( _6 a9 b$ r0 p4 }  y7 J方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
7 P0 R8 ?6 s! A! C. q１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
- X& c# C( ]: T9 W1 I6 g2 t' y２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
- X; s+ Q, O" J３。煎饼的锅很重要 ...

0 I. `/ }! C4 m/ M( T) t# k建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
8 v8 t6 G  j/ Z; Q: K( r3 j关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！
. A; l# ^! C7 Y( v9 d" s# h1 t
- F8 q6 ^* V* m8 S# ^) ~* @每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表
" D& d& {7 w2 f7 w9 u- {2 k' a3 I6 y
5 D' a# i2 ^6 E" \. E3 a: ^
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

/ _' y& _, k. @( ?% L
* }1 a+ ], r  s
* y9 J0 E7 c+ w# D9 U8 ^BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表
  X7 K0 E+ O' w2 f4 D  S
羡慕啊！
5 a+ T/ }1 h8 v% c8 f: x! I
! u9 P# n2 t- r6 E. y每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

* M( v( _  q' F( U& U8 J4 [& D
1 c+ v$ ?( k& Q  i- B$ w. d+ y: m你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表


" V& k. M2 z) {2 V
; _8 c! D& q0 Y4 l2 R; A( rBAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
6 z4 m6 B7 }0 O( R4 ~3 ~2 f
$ R: @9 w/ \3 Y3 B1 to 1,1/2 ts

收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表

/ |  ~# C) Y" u# n$ `
收到！

. L/ N3 s  X" b3 B4 cbtw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

5 I& w! s) X1 \$ `
这个主意好.