 鲜花( 9)  鸡蛋( 0)
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各位亲爱的爱城煮妇煮夫们,有没有觉得做饭也是一件颇费才情的事情呢,面对翻来覆去重复的菜肴是不是常有才思枯竭江郎才尽的感觉呢?
7 U$ ^$ s2 f) @, h N& ?+ x/ `受三思jj的``酸菜白肉``佳肴的启发,加上Chloe mm 的大力提议,本人特开此帖,根本坛其它帖子有别,本贴旨在荟萃爱城煮妇煮夫们自己的烹调心得,手艺,贵在''家常"'二字,希望各位煮夫妇不吝宝藏,积极跟贴.
% g: ^' o9 t5 t7 A! p% Z6 E( W) a最后如果在菜谱后加上一点个人点评及家人反映就更好了,当人这个不是必须的,只是锦上添花而以.
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我转贴一下三思jj的 ``酸菜白肉``作为本贴第一菜5 D; L/ k( n! P. L: E7 z3 |! \
酸菜白肉:3 m* N9 G" o: X* m" q* s
底油下葱姜,炒酸菜.+鸡汤+五花肉(我买的时候直接切好的)+冻豆腐+料酒. 顿好了+泡好的粉丝,再顿小会儿,就可以吃了.汤没治了! |
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