 鲜花( 240)  鸡蛋( 18)
|
本帖最后由 reneeqq 于 2016-8-8 14:27 编辑
, Y! N, }* E) K
6 l6 f. N! u) |$ |3 Z 中餐馆事多，尤其是唐人街的中餐馆。有关海外华人的新闻里，中餐馆占有相当高的比重。刚来加拿大的时候，发现许多打斗片都是在唐人街拍的，以为是成本低，后来才知道唐人街，尤其是中餐馆是个文化符号，而且是个不太正面的符号。
8 [+ v1 o$ e! L8 J" [) w3 N, R: S' M1 L0 C
看看这些报导吧。 http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... -rae-bill-1.3708295: f6 U6 U- @* o7 R& b, d6 y( U
2 D T# G, Q. d" l& ?+ q8 O: ~) @ 一家温尼泊的中餐馆上镜了。一伙安省的土著居民7人来这家中餐馆就餐，服务人员要他们先付钱。这伙人本是良民，一问周围就餐的白人，都是餐后付钱，几个人忿然离去。曝光后，老板接受采访，竟然越描越黑，以土著居民常吃霸王餐为辩解， ＂dine and dash＂，而且曝出了内幕，原来那些逃单的损失由服务员承担！这就曝出了另一个更可耻的行为：欺负员工。
- l/ V: K) H$ ~
! M" J# i; Z% ?3 u: D+ D 这个行为是更系统化的压迫。看另一则新闻：
+ |+ G5 q6 V/ S. P2 G http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... rs-report-1.3551423) E* N1 F4 N9 r: h; ^9 g; }
1 K! C4 u7 u: h, G1 {: t! [ 多伦多地区的中餐馆从业人员长期面临低薪，工时长，无加班费，无福利，无带薪假期等恶劣环境。这些人通常是老年男性，英语技能差。难怪中餐价格便宜，而餐馆老板大都很富有。这些餐馆大多为家族式经营，而家族内的相互剥削也是很严重的。这是亚洲文化的特色吗？阴气太重了。8 f7 y+ O. X* i/ U
- C& V# A8 h" G. ~ j3 M
而时不时发生的暴力事件也是有很深层次的原因。http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... dup-video-1.3302356+ ?/ @ ` \% I
& ?' b1 N4 b( O
这家温哥华的餐厅被打劫了。一伙人用枪和砍刀抢走了收银机里的钱和一些人的钱包。而老板不愿让警方公布录像。这就是说，抢匪是圈子里的人，可能是索取保护费，可能是仇家报复，总之是关系比较亲近的人干的。% J o- G; }9 j B% C5 P/ ?
4 Y2 M1 i# N+ X2 n# |/ }7 D
餐馆老板怕的人多了，最怕卫生检查员。停业整顿直至关门，AHS 每隔一段时间就派出 Public Health Inspector 进行检查，如果发现问题或有顾客投诉则查得更勤。检测结果对公众开放，不光是餐馆，还有药店，食杂店，Tattoo 店， Spa, Nail, 等。只要是跟人有关的东西。所以为公众安全着想，应该设置红灯区，进行规范管理。" H/ |. T" C5 C6 |
+ E! F( |/ G* Z0 O7 k } 所有检查结果如下：1 }( J3 R0 _, \: t' e
http://www.albertahealthservices.ca/eph/page3149.aspx- m% x* o/ { {: K U h
+ ~" D1 g+ `7 g7 L9 N( f
如果你想知道常去的餐馆卫生状况，可以直接输入名字或按字母顺序查询：
$ |8 T3 ^& q7 g9 l! m& s http://www.restaurantinspections ... estaurantIndex.aspx
; a5 F- D- o4 U- V; Y: Q
/ M0 l; M$ O4 O( A 我很少去中餐馆，主要是没长富贵身子，别人端茶倒水地侍候着，食物又那么便宜，总有点剥削别人的感觉，不好意思。
/ M# j& b8 \: d& P# p! @ |
|
狗仔卡
发表于 2016-8-8 14:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-8-8 14:25
楼主
赔偿霸王餐，工资低无福利无加班都是绝对的事实啊，全才啊，佩服，中餐早晚玩完
