懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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材料：
& r* O  B( F! Q9 K9 ZA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
5 R2 H. c# y: ]* `9 [B、蜂蜜

步骤：
! {, L: n8 y1 y# E1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
8 H: w/ d. `* R$ i) S" B2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
$ u6 M( N" D: U+ F0 q
有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
& E* Z1 I2 f- V" S: w
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

有材料一起煮，不怎么沾。

! w# m( n: p6 L/ Z4 l( D+ D我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

# N" [; X/ e5 i  [* [1 x材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
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0 k2 k9 D" \) y) @" A步骤：
- U' T; C: B0 f2 G5 X$ e& Q9 Z1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

9 X4 n+ V( _  r# e, A& z) |  R6 a, ~

! s5 x' ?5 P' _9 L. b
! C  c1 F2 r' h+ T) C/ M大功告成
- j7 B/ Z. l7 U  s0 b- p

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince