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懒人菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-11 23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没图(明后天如果再做再补上)。之前做过好几次,味道自己挺喜欢,发给那些懒人。做法实在太简单了
, T5 o4 d5 B3 ]- _  U8 [# L( \& j1 ~) L5 Q7 L1 e& {& U
材料:
) Z( t0 e- m1 FA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)
. p! D$ A  B$ I7 c2 k  sB、蜂蜜
3 }" Y0 k6 F+ @) o0 o8 {, L+ y( M) ?+ T# _
步骤:) j( n8 k; {& k8 ?% Q# S
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;; T% H9 l/ M' x( f
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
$ d- g* s8 X/ f/ [: X0 t3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
5 ]0 k9 F# b1 M* U/ [: g+ S% v- J9 F+ C5 h' J& X$ s& j/ w8 J
有人喜欢加葱、姜或辣椒之类,暂时我还没试过,因为觉得这样简简单单就很好吃了,有点烤鸡的味道。
( L5 ^7 f5 l" y5 g5 v6 ~, A' i个人认为,如果鸡是全咸味道的,加葱、姜之类的会野味一点,我以上的做法是带甜的,所以不宜。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-12 00:14 | 显示全部楼层
糖会不会粘锅啊?
) @# [$ _5 d$ A' F$ [, W$ ^% B7 k$ l( v4 C
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-12 00:28 | 显示全部楼层
原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
! B' }- r+ S( X% @7 |, J' g糖会不会粘锅啊?
0 l# b) z5 a' E7 j* u$ y% z1 j/ |/ g4 ?3 J- f& M
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋:)
; \8 K& v3 y3 x
0 x$ M. q) P( ^) ~8 l" T8 Q

3 o: ]# m8 x7 `1 O有材料一起煮,不怎么沾。( @& s1 e1 K6 R9 l& w6 b, c7 s
. m* w1 T, L( {" T
我还收集了很多菜谱,有空一一贴上。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-12 23:31 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不能编辑,只能重新再发一次. b' d% S" I0 U2 m$ H
$ C9 s) }' J6 j- O- I  W3 `$ g9 `
材料:
/ H. d& [9 A# f; {, Y3 ]. l$ @A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)
3 k) I! ^+ a, H5 _# j# SB、蜂蜜
  p; l. P, M4 A2 l# R+ I% r4 z/ _C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
9 Y# x) \3 Y. h1 N& B) l
6 w% f. f$ O: t$ x/ P3 @' B5 S" o7 V2 A6 W5 B( I! s9 P" [% X  g

: ?6 K2 V0 T" C. c8 I, r7 g  U步骤:
' K3 O- {" Q5 k. ?1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;2 E3 e8 v. j  w3 Z) V; A( Z6 u
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。2 `' t$ W% M/ {1 O. m
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。' [4 l+ i6 C! q$ V. A" e
0 Z1 W* B3 l' Q2 Q! S0 \; b

7 a- q8 J1 _/ m0 m9 V& b  F3 E3 f; }/ a7 a' P  I

6 b2 z, `$ f* w大功告成
* U1 w4 p. S. `; C! |2 ]7 Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 01:49 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 09:40 | 显示全部楼层
最近是不是老是掉金币?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 13:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晕,为什么一直掉金币?
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 16:04 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 16:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

4 e' U; r& G4 P* W% X) _
' w  B8 u3 `: u( N$ r好看,好吃不?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-16 04:24 | 显示全部楼层
太崇拜你了
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-16 14:04 | 显示全部楼层
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