 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次6 F3 ^- B4 }% x4 C
z9 S! y/ }2 r+ T: Z# o材料:
' Q: G/ a c* V# Z4 P7 \( h) ]A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)
2 \2 X4 d* T5 i) ?; U2 YB、蜂蜜
2 D: o# T: o3 N7 u2 A$ {% JC、几朵青菜(可有可无,装碟用而已), Y( W O' r9 _' V4 D0 Y+ ]
6 w/ d7 Y) T7 a5 L# f$ [

+ G0 V) ~, D( b6 `. O# ?. U8 s
6 z- {+ _( p+ V4 ^/ f* g步骤:
5 H9 `, f+ b# z$ n) W1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;
& @3 O7 z' g5 ?" U( M& F2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
H+ V3 l9 A/ u7 Z( P7 m! s3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
- n& h3 w" H5 h" R! b# g, F; J9 \; J) l* t! v4 V' d3 ~
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' [6 q6 ], s: t' @( x* c, ]1 p9 {, ^# o" k9 R' R. n
大功告成
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