懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

% B4 R* q% Y1 H# G材料：
% o2 B) X( w  J' _7 k. FA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜

  W" \4 x2 @: ~0 Z! E6 r. X步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
( \) @. j" B5 u4 f) e: S2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
$ `" k0 k6 P- U& s1 I; s# ?3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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9 X, R, j5 p  T- W, U! H有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
$ _7 M5 Z+ }* j4 x( I6 x1 `
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

8 v* |8 a3 w, g  W
有材料一起煮，不怎么沾。
; ^- h+ ~2 t; n, s6 K# q& Z, x" E
我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

% b6 r/ U$ R1 G6 a! J材料：
/ q, f' M. K+ K+ s6 Z2 zA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

9 h" E1 e8 N% g( q
7 ^: V' n9 [6 @* z( Q) {
步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

! J/ O1 j! x- d9 U; [1 M9 ?

6 o$ g, v# P+ r" K9 _
大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

9 T# ~/ I2 ~+ b- i( E( q$ O好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince