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做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?7 v, C# x$ x! M! x: x1 M1 }
有没有办法能去除碱味啊?  I1 l' i9 H: Y* L2 D
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
5 U2 k/ K1 [0 `. x先谢谢了~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 12:07 | 显示全部楼层
不是放酸里,是放醋里
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 12:39 | 显示全部楼层
原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表
" [" U  O4 K7 \" ]. w; |如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
2 |/ A/ w" L! N有没有办法能去除碱味啊?1 U: k! G1 F, J4 G9 _9 V
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)) x$ O2 I5 B1 |, X
先谢谢了~~

; L$ J( }; B  {0 d* n碱就是发效粉吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-13 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 咔咔 于 2007-1-13 12:39 发表
; G: a$ ]# W( Y6 I9 C" j8 H5 Q: S
碱就是发效粉吗?

; ]+ ?9 a! v4 Q7 t7 f) tbaking powder
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-13 20:20 | 显示全部楼层
楼上这个锅盖的图象很可爱哦
) ^5 K1 V1 }8 |' t2 s^^
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