 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-10-19 03:31 编辑
6 S% A1 x& G6 q$ M3 F2 l. t3 O" i/ |9 k- L2 H
肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！$ |5 ?4 u3 J: p4 R8 |
7 C2 D( j+ ^# s# G3 [8 x5 v" \一、肝火
7 a3 K1 k) F, d) Z' s! n肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。) k/ n% w/ U3 B5 t; i! q3 H
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
* X' U& O0 u3 C9 e3 X; j8 W: C `! k
1、川贝母冰糖梨盅7 H, x& `: x0 K8 V
# q7 F: V" T2 f食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。, _; d1 I& A3 Z
做法：
4 T* K# f) Z% K" P; Y0 g①雪梨洗净。
( W; M; I' K; L; Z9 h②川贝母捣碎。
! B5 n- O) w7 p* H/ p- i) M: b③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
8 K A& M* j& y e④将川贝母分成两份分别放入。1 _* E6 b. t6 R4 v! k6 ~% p, Q; x
⑤将40克冰糖分成两份分别放入。
6 T3 [/ C, P) A# t⑥在梨盅内加入少许水。. \* Z3 e+ }5 H6 a
⑦用牙签固定，放入蒸锅中。
# ?2 }0 k. E% t6 f6 ?⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
' A# y& e' o/ H1 z( z' ?/ G! p0 h& ]5 r ^/ L5 y
2、枸杞菊花茶
' U9 d( k& C% }4 `0 S, D2 n
2 t. ]+ ?- S* w3 y. c食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
( f; e% |" a6 W9 A做法：
6 ]( R0 a; ^" Q2 l6 H7 `7 D①准备好胎菊花和枸杞。
0 A) j5 h/ F. L, s( z②在烧水壶里注入些水。
7 p7 Y- ?5 D' Y7 P③摁下开关，将水烧开。
! s2 X0 Z2 a5 ~0 r9 B9 d8 X3 ?④将烧开的水倒入容器里。
, f8 _/ U' A3 G3 @1 D⑤放入准备好的胎菊花。
- }, ~6 p# I* A6 G# e. B⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。" o2 w% `+ Y; o% N$ g$ I
% ]$ k( V2 h' `& ^" I二、胃火 c0 b# p( ~. _! `* s1 u. o6 V
胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。$ A. u/ o, n! O4 B- t& X: r8 H
去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。! ?2 ]% h! @4 w0 C9 O9 |
& [' T- J1 j6 Y' P/ g- r1、雪梨萝卜汁$ T E, e7 |! g. p2 ^
3 _# R5 O5 W) S' W) l: c# y/ C
食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
4 N6 ]. s/ ^0 ]1 ]/ P+ ~3 B做法：# i4 e* \0 u% x4 ^ R
①先把雪梨、萝卜洗净去皮。& c0 S/ A7 Y2 @: o+ ~
②把萝卜切成小块。
3 G: r: f6 p2 z③放到搅拌机里。
# m' c; G) c3 |1 [④雪梨切成小块。" s* b' _ I# `0 x9 l
⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。& J( P, D2 O- B# g
⑥用1键搅打20秒即可。2 e, b2 H5 G! R: U8 q2 v
⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
! X1 }5 q W6 x9 W. w$ g
- `" s* q8 E7 f* P4 _1 s2、绿豆粥, G7 M. p7 }4 t( N
! |+ i$ `$ J& s; k7 u/ @. ~) }1 n: F
食材：绿豆300g、水适量。
5 C) K3 P$ I8 p4 y3 u$ e8 _ _9 i做法：% d8 c5 C, s: s+ X6 e" d8 E+ r
①绿豆适量。. w8 S- A3 L N" w
②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。# q( s, b& w9 p2 g" U+ j. Z2 N& G
③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。
9 U* S- R0 h- a5 t④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。
$ G/ F" {3 ?6 w7 t3 d, n/ J/ [7 i1 k⑤大火煮开后转小火继续煮。
: c& B1 t+ g: o$ [9 ]⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。+ [6 g5 a& B% o6 Y
⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了！: j, {3 g1 a$ _5 v% S
) U0 N! B: q5 K% Y& a; X三、肺火1 r. Z; o% r. [$ H7 Y
肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。( y5 G0 y& X0 A1 f+ A1 W
去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。% K% i' K! h$ Q# x
+ ^' a P, ]4 x) L% E1、枸杞猪肝菠菜粥
A' }0 `; W$ ~% ^5 O$ D) ~- H `8 h7 e* j4 ~# U( ?8 l/ W
食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
8 x3 J4 K, K( c W6 M4 N做法：% I* i/ o! Y1 B0 x x3 {* A
①大米洗干净熬成粥。: m/ }; u, K( p& z$ c" U
②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。1 |7 v- X5 @# H& _
③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。
* q8 m9 p* L4 a7 Q y5 `; `2 {④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。* O7 k4 Z* b7 O1 g l/ u
( I5 [" H! @& D/ q2、清火猪肺汤% X7 T: |/ {9 w+ z5 n/ j0 O
$ t1 E1 K! u7 ]" ^ O食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。7 w! F+ K. J% y8 z9 x# H7 Z% k3 D- y# [
做法：
) `9 F# v& o% W+ X①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。
S) W5 j2 S2 E3 l3 ~②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。# A) V8 T# ?. n$ R$ K! G# M
/ P9 f# e8 O. ~5 ~, u
链接：http://zixuncooperation.html5.qq ... mp;isappinstalled=0 |
|
狗仔卡
发表于 2016-10-19 03:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-10-19 10:33
楼主
