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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。/ T' H9 F! x7 p2 m" y
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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# R ~ T, d8 g( B. O最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。
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2 U& X5 X" I9 q( R全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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$ l( k2 H# P% j, q3 E3 }6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。4 I; f3 e: d) f a( y2 ^
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。 f2 i. x: u5 o/ b* O( z5 G4 Q
: L: ^( V0 `* X7 Z4 z2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。, n {% I' e( S' z% K; G9 j
) f0 { K$ M; l7 Z* E; T同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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g, X% o& w1 |! O5 f1 \/ NCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功- y. }8 Y3 ^& W, f9 {
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。% K+ b8 j+ W( J
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。7 b' W( v! ]. ]+ b9 m
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。0 G9 b/ o7 M! n4 r. q9 u
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但是也有人认为早餐没有必须延时。
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# L" H6 R3 s) l% \Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。
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C+ ?8 ~" r$ y6 _7 n# \公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。3 Z& R* y' n; O' r" h& a( I
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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