 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
- ^' I# J i) V a2 a* m主料: 珊瑚草,
2 `9 u! T5 m1 \( W/ L; D& q調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ' E+ r1 [: t. s6 p4 T
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。$ P1 i/ q! z: M7 i' T h
特點: 爽脆。- R$ g6 V6 V+ n: E# ~" p6 l I
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' j) v; n, [( \6 s9 r/ a珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!2 [: |8 [9 @( y8 p% n2 u& b! M
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