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珊瑚草 可 涼拌
2 O8 K0 c4 x# P主料: 珊瑚草，
5 d$ O( J n% C, K調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
& v' Y/ h5 F8 G1 V製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
+ K4 U8 y; s# o+ B( J4 T2 H特點: 爽脆。: \+ o5 u5 s3 {) V$ A1 M
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# S. j0 I% h0 u: `6 W7 s珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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发表于 2017-6-4 18:10
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