又作戚风，好吃S了！

三思 · 发表于 2007-2-11 22:51

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao · 发表于 2007-2-11 22:54

馋死我了！！

六月茉莉 · 发表于 2007-2-11 23:07

中间那层是咋加进去的？

三思 · 发表于 2007-2-11 23:19

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
: w9 L+ A: O2 e+ G. j7 e中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！

做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39 · 发表于 2007-2-12 02:54

dage · 发表于 2007-2-12 07:33

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦 · 发表于 2007-2-12 09:29

up up up

opera的甜心心 · 发表于 2007-2-12 09:29

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪 · 发表于 2007-2-12 09:29

小心腰围。

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表/ i) v( R d5 q
馋死我了！！

我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

Lazycat · 发表于 2007-2-12 10:38

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思 · 发表于 2007-2-12 11:59

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
0 z% M3 _! \9 D7 \好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？2 q+ m" U" x i3 b7 i0 W5 g3 ~" l

: R3 R; j. A% B+ G4 F3 L不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:01

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表0 N8 A# P' L+ S& \5 C/ ?; S# {
问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由飞猪于 2007-2-12 09:29 发表' e& ~4 N2 a' G; C) x) k3 @/ C# r5 Q
小心腰围。

没事，我消耗大阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表1 b o# W# x; G- |' A* k5 e! u; b; D
3 T* Q* p: j. E- s4 D4 S+ K

8 G* l' z1 V a- G) D3 w# h; i. P8 D7 I
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
: i$ b+ v, `: P$ t2 n# ~7 z3 x" v+ k; N" V
BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思 · 发表于 2007-2-12 12:09

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表0 P; M0 ]+ _/ O. T$ V E# \
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试 · 发表于 2007-2-12 12:45

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 13:25

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表! C7 ~( I$ m$ Z- m: F: R5 M

, z3 C7 C- w R; `/ l( {& ~9 m那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头 · 发表于 2007-2-12 13:35

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的

下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞 · 发表于 2007-2-12 13:56

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:12

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:14

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表
9 [% R6 `7 c% F/ Q2 @5 H' I2 \8 Y( @. j1 k/ J7 Q1 T7 `
那是偶的玉爪啊！

真的呀？赞一个！

都三大妈了，还保养得那么好！

三思 · 发表于 2007-2-12 15:11

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
4 f9 J" `5 u3 N/ ^
( I/ W! e( Y6 f) y- @! \1 k5 d$ C1 ^
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
5 U, f& u, [! t7 v2 A
+ g; Y2 U$ w; {3 g+ b6 K另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. : F8 o: O6 x3 N5 t6 k0 e6 J2 A3 V
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思 · 发表于 2007-2-12 15:18

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表, j5 `* O; D& T! O2 t. G
再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 15:24

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表: R* P9 {" _) H2 V Y" D

8 f* ^$ |' y. K+ l+ o大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

说她胖, 她就喘上了.

望明月 · 发表于 2007-2-12 16:02

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表
" I# X1 r5 u7 V! G. X1 [3 a) l
' y) h4 S" a# i9 I大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais · 发表于 2007-2-12 16:56

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿 · 发表于 2007-2-12 19:40

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思 · 发表于 2007-2-13 08:35

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表& X$ m4 t$ w2 v- m9 q+ M
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！

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又作戚风，好吃S了！

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