又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
中间那层是咋加进去的？

. x8 v- y, W1 {- d 幼儿园肄业把你！
# B  ~4 U* }- K" y4 {' u( c
7 Q( t6 i9 c. Z; f做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

5 }  j2 Y  [. U不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
; B5 _: W$ |2 a馋死我了！！

  u& \) V2 e' J. F; [1 ~

我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

3 z, I: ?5 E/ V9 W6 ^* l$ G* W4 eBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
* B  m( |+ Y. s$ r好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

5 g# L) p- z1 b' Y7 ?6 y不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
小心腰围。

$ h" H' f. l, L没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
+ ]. r7 a3 T; v7 b


# q% ~  C( Z. [7 D- ?2 P; E* u我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
- B+ F& _  [0 T! g1 X( C1 c
BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

! H# I8 g$ [8 A9 ]( I6 f那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

! U3 g2 Z: Y  ~  |3 `+ K' d那是偶的玉爪啊！

& a: y- n5 s- @% g& y8 B$ B怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
2 E) o9 z* Y) D2 E
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
- B4 A4 X& T5 z$ O6 f5 R8 }& m% N, }回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
& z1 Y3 [) k( w
# ~7 d. P* {3 ~2 B7 D; z% e那是偶的玉爪啊！

! Q% v- H6 [, w) X6 W

真的呀？赞一个！
$ a1 ]; j. j4 R; a# D, L
4 v% C1 E$ W9 p) ?/ V# h都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
/ a6 o& {# k: ~  P
0 C/ [6 l: M6 p3 F" V
6 Y) o8 W. @7 y( {. b怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

+ s; N, R4 H3 M: \笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
# J* V: b# n, l再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
  B$ i" a: s. A% ?$ q
2 D9 U4 t4 j5 i3 N& y! ]0 s. ~* H# u大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

; e& Y  ^, ?) U9 {! T说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
9 k5 a; w3 M$ g2 {+ a
- L/ n, T& V% E; ]0 }大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

6 [. H9 d' H8 r% T) M7 _4 ^
我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

* X2 {3 v$ h9 X3 }$ t) Y1 J! D对，是要防着那群狼！