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如何滋阴?许多中医医师都不知道

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发表于 2017-9-18 07:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
转载:一篇寫得很好的文章~' L4 R% i; D+ `% F$ y  u

. e, g  ]4 S, G3 Z  Ahttps://www.facebook.com/notes/t ... 6667118?pnref=story# O8 Z8 N) ^3 m! w0 x0 `" w
Tony Yuen published a note.+ b. o9 e5 H/ O) D! z+ d9 v. ]. u
May 28, 2015 ·
( G" s! |2 D$ P/ |& K6 r3 S- M+ u少陰陰虛•油之惑7 b8 b8 J3 o& \$ a

4 M, x$ w9 M0 r9 h' C- R『 治到少陰病的這種「陰虛」證,張仲景用藥,是怎麼樣的一個路數?很會用葷藥,阿膠啦、雞蛋黃啦、肥豬肉啦;他甚至不會用地黃跟你治這個的,因為這個病哦,如果你用素菜的藥,滋陰都不夠快;而這也牽涉到「少陰病」需要滋的是「哪一種陰」的問題。 』( N" D6 O; T8 f4 x
http://zaru.pixnet.net/blog/post/29954509
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8 X8 r2 u3 @- i- X+ G少陰病要滋的是「哪一種陰」呢, 少陰陰虛不同陽明的陰虛,陽明的陰虛是大家一般理解,津液不足的陰虛,用的是知母、栝蔞根、人參等養津液的藥;但病至少陰,它傷及的是更深一層的陰液――油分。故少陰陰虛的幾路代表方,黃連阿膠湯、豬苓湯、豬膚湯,會用到葷藥。
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因此台灣的JT 叔叔談少陰時,引申出一個觀點 : 吃得太清淡,是會傷害少陰心腎之陰的。
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3 G: y) i6 Y  t. G恰恰我師父也十分反對吃得過分清淡。, O3 G' N& O) ^- ]* i8 [
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8 i& I" m1 D" @$ q; {* s2 K有次跟我師父看一個老人痴呆的病人,他跟我說,患這種病,一是平常不太用腦,另外就是吃油、蛋黃太少。然後病人馬上說:對對對,十多年前本無他病,但人云亦云,怕膽固醇高,於是開始走肥去油,吃蛋也會把黃去掉。% L+ }' {- o7 Q5 W/ t/ u

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- j8 d. u) m4 q- @腦為髓海, 腎主髓,腎陰是營養腦部的。4 ?: b7 m8 W& T/ ^& F' ]! L
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現代已有研究表示好膽固醇有益腦細胞,蛋黃的卵磷脂更是有助腦部運作。此外,膽固醇也是合成荷爾蒙的主要源料,發育時期的小朋友其實需要吸收膽固醇,來製造生長激素。我見過一些家長,自以為健康,一整天要孩子吃甚麼少油少鹽少糖餐,弄得皮黃骨瘦,發育不良的……
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油收吸得太少另一個會影響的是膽,因為膽汁是用來分解油脂的,油吸收太少,會容易形成膽結石、膽阻塞的問題。(我師父對此的治療方法是要人每天早上吞一口茶籽油或橄檻油。)
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+ f$ w% z' G  H4 l當然我不是叫那些餐餐大魚大肉,吃得痴肥脂肪肝的人再吃油一點啦,那些人控制一下飲食是必要的。但是反過來說,過分清淡,像那些在酒樓吃菜也要用水又泡又洗的養生狂人,一般都弄得自己形體消瘦,皮膚乾黃,怎麼看也是需要多吃肥肉進補的。# j( P3 P* c/ c4 _
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, R5 V- A2 T, I7 Z說起進補,JT 有一個說法我很感慨,: \; S" E# W- ]$ I' Y& _7 C/ P& d

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『曾經有人問我說:「滋陰要怎麼滋?」或許他期待我的回答是地黃、石斛、玉竹、黃精之類的吧……可是,我通常都回答說:「就大魚大肉囉。」其實陰這個東西,就是物質層面的營養嘛,那你又何必想得太高拐呢?就是吃有營養的東西就好了嘛。那你吃得營養,蛋白質什麼的啦都很好,肉質挑好一點的,不要挑那些亂七八糟不新鮮的肉或怎麼樣,那其實就是在養陰了。 』( l% n1 G; [" t4 Z. X1 a+ C
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c6952550100hr28.html
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中醫一直在說,血肉在情之品最補嘛。可是現在的人很矛盾的,比如你想補身,煲雞湯,明明最補的是表面香香的那層油,但現在的人又說怕肥呀甚麼的,要把它去掉。天啊!你怕肥那表示你不要補啊,那你不煲甚麼清腸胃的甚麼栗米蘿白, 幹嗎走去煲雞湯;說要補身,又要暴殄天物,去掉那最補最精華的部分……這可真……有點精神分裂了。+ A- ^' w9 @- e4 v$ Z% w% T4 R
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有些東西其實那些先進的醫學研究也已經推翻了,但是一個觀念由研究到民間接受並改變生活習慣,如JT所言,至少慢個30年。一開始說甚麼膽固醇有害不要吃;一會兒又說膽固醇有分好壞,好膽固醇可以多吃;最近又說甚麼「膽固醇原來對健康嘅影響,比想像中少,大家可以放心食蛋。」https://hk.news.yahoo.com/%E9%8C ... 9%B4-083432379.html6 J& Q* b/ O( G, u( v

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叫你不要吃豬油蛋黃幾十年,然後又發現新大陸,唷!椰子油,是失智症的救星喔!
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; g- s4 a9 [+ J多言數窮 不如守中
发表于 2018-9-20 19:53 | 显示全部楼层
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