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简单早餐

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-26 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。, ]3 u( W2 S& P0 M! M6 X
做法:
5 q% ~- i* D, r5 U5 _5 X1、黄油切丁,全部材料混合。: T$ E2 O, x/ G: S% a' ~
2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。表面刷层牛奶。
! i9 N! o- d# q5 {; ^3、350度烤箱20分钟即可。6 L, L7 q3 ^+ D5 z5 c

+ C/ B' {& k/ U: O1 p提示:这款点心只有很少的糖,所以烤出来只有淡淡的奶香,吃的时候抹果酱、黄油都好。我什么都不抹。
% U/ \6 n8 u& w( W7 i7 u0 C9 I做的时候家里酸奶不够多了,所以我加了些牛奶,注意不加水。! _5 D! p' w3 ]$ d! h9 k, C4 p
所以我的烤出来是浓浓的奶香。很软很软。真可谓外焦里嫩。
DSCN3645.jpg

外表

外表
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-26 13:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 20:33 | 显示全部楼层
哇,好诱人。; X: R1 }% v( l  ~) f- {

; S) _( C3 U) @3 t早上时间现做来得及吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 21:28 | 显示全部楼层
嗯,卖相很好
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 22:59 | 显示全部楼层
我也要试试
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 00:58 | 显示全部楼层
喜欢,明天试试
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
看起来很简单,呵呵,喜欢用杯子做工具的创意
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
不需要发酵粉吗
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-7 21:39 | 显示全部楼层
看着太好吃了
大型搬家
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:36 | 显示全部楼层
只是没有秤,LZ这个克的度量没办饭掌握.要是有CUP或者TEASPOON就好认识了
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:37 | 显示全部楼层
哇,不能提意见的,被打击了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 01:56 | 显示全部楼层
能量看上去好高哦......
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 15:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错,泡打粉是什么呀?
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:44 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-3-10 15:52 发表2 k9 G7 r) T; D7 B: I
不错,泡打粉是什么呀?
. Q+ a) H* E% E1 H2 }

$ }3 x, J! `5 Z, Ubaking powder, 又叫做 小蘇打。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:49 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2007-2-26 12:31 发表& y$ }& K: D( D5 k4 Y! h) [
材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。  ?" q  n8 n6 f- p
做法:
; o3 Y; Y8 R4 L. [/ t+ v. J5 C  g1、黄油切丁,全部材料混合。
) U+ O: H1 ~: F6 j7 G* @0 E" }4 X2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。 ...
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看來很像西餐的 cheese scone。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:24 | 显示全部楼层
做得真不错,好象SUPERSTORE买来的一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-14 01:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着好好吃 !口水中。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:34 | 显示全部楼层
我喜欢. 我明天就要做.等不及了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 22:04 | 显示全部楼层
不错不错,每天早上都发愁早餐。真 LZ
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-16 15:52 | 显示全部楼层
感谢楼主!!周末买泡打粉就做!!馋死了!!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-17 19:50 | 显示全部楼层
我得去买黄油, 酸奶是不是该用没有水果的那种呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 19:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢爱吃美食, 我试过了. 很好看也很好吃.
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
诱人,口水中。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:45 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-20 22:45 | 显示全部楼层
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