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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用
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发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面
7 S3 q$ N, _: e1 z" S  s3 p也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而
, r) z8 B; r  a' z8 ^不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。用 0 I7 A1 O! V4 {: g5 e' S; c
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状,可作面膜敷脸,尤其适合干性皮肤,能 2 _0 }. R4 [# _/ {: p( |: E
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮
% Y% b0 R6 ~) l9 b/ b$ h4 f6 h2 w顺滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在
! I; t+ w4 q+ @! N9 c8 w  e头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油
$ W6 N! m1 w! u1 x. S* g果与甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲
: a# D; [. g; T4 o0 c& s4 Q黯淡无光的人,用此法最佳。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表( I: E& M9 L# R3 E. [; }
做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用

1 n2 T+ U$ `3 k0 o
! s3 ?% @. I# h% {: h8 Z9 t" A好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.' n# C% _! ?8 g# N* U9 a
8 V7 S9 j1 I. V% d  K
谢谢chanelhu的介绍~
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发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了,拌蒜。
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 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表
2 _) m; P. m, _  n把它捣烂了,拌蒜。
# B) b6 b2 ]2 |' u

9 x0 |$ T; I% VReally???
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发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。" r! z/ U  D* c6 `+ }1 J! g- [

- R- A9 d( ]; h- y我觉得你是不习惯那种味道,就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表: D* Z0 Q4 s% x) L5 r% B
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
5 h& G- C! o7 c% V$ R; D1 A3 A6 `7 W. W7 ]
我觉得你是不习惯 ...

9 y8 `$ n4 M* j, v3 l, e" }' D* x# q0 _. w, \7 v5 t2 _
谢谢你的回答,很有道理!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。" T) A7 E8 \( u8 f

+ Z/ \' K0 P" `6 @酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
1 @4 |% p7 l* p) b6 ?切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.

; x: q3 X, l7 B5 T$ B* j5 i. |
. O/ A, C3 _$ F6 g撒盐哪? : u5 Z7 B9 \  @" x6 e
可是人家毕竟是水果呢?
  A  H1 W7 T0 f! B4 x4 J2 @好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~
9 M' Q$ B# e/ h7 E% S谢谢三宝!
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 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表# X: }' K% R' w# E. X
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。
9 X( S: m) u% N& _  G$ {2 H0 l
$ `1 }1 `! l% ~2 A" p: A$ w" I0 y/ f酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
) V1 N1 F% m% K  j! F  ]0 r9 e
7 p7 N9 g4 q+ d& M4 T
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。
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 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
. g, D* B6 b$ c5 E& c2 N8 d和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
# H2 W- z: h+ P  e3 }5 w

6 O% y/ v& l8 `: W- R哦,这个应该好吃~~~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表* r# Y6 c3 q# T! L1 T, [
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。

# Y1 l" z; Y" A; Y3 H; A
0 U) G! h. n3 J$ b2 A$ n, E" n, b- C能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole7 d. g8 w5 F# w, T: I
! D5 H# C% D9 s: E& g0 x
4 avocados, seeded and peeled
7 q$ H% Z# ]1 q9 W. p5 r2 tablespoons lemon juice. |' e8 m2 c% R% l+ T$ Y3 Z4 h
1 clove garlic, crushed* _2 V$ k: V* C% d' K
1 tomato, finely chopped4 G6 }! s7 V7 U: K* Y
1/4 cup finely chopped onion
7 T  q! c4 p: e9 A" l* N/ @( F1/4 teaspoon ground cumin- i" k' V1 v8 Y9 A* _* E
3 5o 4 drops hot pepper sauce
) ^; [* K; \2 b0 s. pTortilla chips' x# O4 [: \6 Y! S9 @; Z

( e3 J+ K/ D, L. \2 X+ Q# e9 fUsing a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.9 j3 C, _" G/ O2 d7 c3 ~
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and9 W9 R* ]# _' |2 Q' t0 q* |
serve with tortilla chips.2 j7 P9 |, V9 i" \8 K# @
) A* _4 @8 g) ?. }( I1 x& H
我特喜欢这个,是墨西哥菜吃法,中墨结合,和其它的配菜一起可以卷饼。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
理袁律师事务所
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发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,原来有这么多吃法
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东,试着用Google搜了一下,搜到了很多种吃法。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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