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我做的第二条鱼

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
红烧扁鱼~
fish2.JPG
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:48 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:48 | 显示全部楼层
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-6 15:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
楼上二位什么意思嘛?) h+ B# o0 V3 |* t4 e
是夸我,还是嘴馋了?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 20:57 | 显示全部楼层
私下觉得水平见长
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 20:58 | 显示全部楼层
同样这里的金币不多
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-6 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 喜欢冬天 于 2007-3-6 20:57 发表( L8 W5 ?7 `, z2 Z$ I
私下觉得水平见长
) r" w, M2 ]4 Q$ F$ x: T6 l
私下我也觉得是长了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 22:24 | 显示全部楼层
请教做法!!!!谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 22:25 | 显示全部楼层
楼主哪天上条西湖醋鱼来.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 23:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
期待ing
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:34 | 显示全部楼层
原帖由 waiting 于 2007-3-6 22:24 发表  c4 T9 M! _0 `/ x
请教做法!!!!谢谢
# H3 U$ x9 z, ]0 G% |" c* @! a3 o
1,切好生姜,葱,洗静鱼备用
7 x- y% @( M( `  B8 ~- G( a2,起油锅至7成热,放入生姜和葱的老头部份炒一下$ o; m! {7 R8 e8 E
3,放入鱼煎一下,等色泽约有变化时,(大约3分钟吧)
) f+ {) A2 }8 l2 R! ~4,加入黄酒,酱油,白糖,水或鸡汤汁或猪肉清汤,盖锅焖5分钟。' i# J5 g0 y+ ?1 w* ]  \/ k- l
5,放入剩下的青葱,起锅1 E7 t' T6 t& h! }+ K
6,等着吃
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:39 | 显示全部楼层
原帖由 Joey 于 2007-3-6 22:25 发表
) X+ T  {. B6 x* B7 j7 W# s  t楼主哪天上条西湖醋鱼来.

. W  V* t* u, t# l: P好啊,可这里的鱼不适合做西湖醋鱼,都是大条的# w8 L5 ]( [2 v' A
想找条小点的,做着才入味啊
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:43 | 显示全部楼层

回复 #10 肉团儿 的帖子

同言同羽 置业良晨
期待醋鱼?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 20:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果汤汁少点,葱花绿点就更好了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 22:28 | 显示全部楼层
醋鱼很难做的……
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-9 15:09 | 显示全部楼层
原帖由 alice2000 于 2007-3-8 20:51 发表
" F9 v. w5 D9 y  x4 [如果汤汁少点,葱花绿点就更好了

/ W7 k7 Q5 \! y6 }说的极是啊!
' N  P8 h# B3 L; T- J5 b5 R可是我家LG喜欢用那个汤来拌面,) E# j( y: n; ^8 S% L0 U% W& I" u
我就多加了点汤水,8 T" Z! E" ~" Z" ]' l
然后生葱他不爱吃,我就事先放下去了。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 悦耳的鸟 于 2007-3-8 22:28 发表6 w6 q  c5 J8 b; ]1 M8 a
醋鱼很难做的……
/ T. [; G( T  W0 u
放多点醋不就行了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 18:58 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-3-9 15:13 发表/ J- y$ i$ ?& p! b% T6 d

: ~% t* [6 g$ M- d放多点醋不就行了

7 X' k9 ^# g; J9 m5 yit's pretty difficult to make good source covering the fish.
1 t2 D6 R+ d/ m, E6 `9 j
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 08:08 | 显示全部楼层
这个帖子应该叫~~~~双鱼座新年走势
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 10:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 westlake 于 2007-3-6 15:41 发表- t  ^% C4 F; L% s
红烧扁鱼~
' L- R, m; S- W/ R# i
# c- T; H4 s- O# E4 `% y& w" @  d
這是倉魚,不是扁魚。魚不是拿來扁的。/ A9 M! A) x/ X. `0 Y% R& f
是第二條魚? 第一條怎麽啦,跑了?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:00 | 显示全部楼层
原帖由 挨着门洞 于 2007-3-10 08:08 发表' h9 F* M7 [1 m4 ]2 a# Q+ ~
这个帖子应该叫~~~~双鱼座新年走势
4 i* d! y" q$ D* V' `
呵呵,这名字取的好啊, 你不会是双鱼座吧
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 kingsnake 于 2007-3-10 10:42 发表
7 f* d: z* P- C$ e" S/ f/ G% X3 N* S. K

7 W0 N8 F! u& }( j/ d: T這是倉魚,不是扁魚。魚不是拿來扁的。  I$ A% ?  H; T5 l2 D
是第二條魚? 第一條怎麽啦,跑了?
8 s; t( H, i- T
我想扁你
- A' N4 S) G7 M6 C严重看帖不仔细,另一条在你肚子里啦
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:15 | 显示全部楼层

回复 #22 westlake 的帖子

同言同羽 置业良晨
大卡啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:12 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-3-7 07:34 发表
7 _3 {9 E1 Q+ S( o3 `: B: J2 Y6 D
8 m8 y6 i2 R  D3 N" b% l( ~1,切好生姜,葱,洗静鱼备用
, T5 P6 J$ ^3 v+ |6 ]2,起油锅至7成热,放入生姜和葱的老头部份炒一下
* I% n  f# k2 p; p$ p& a7 V' x3,放入鱼煎一下,等色泽约有变化时,(大约3分钟吧)* L1 R3 g5 p: F) P7 d* U
4,加入黄酒,酱油,白糖,水或鸡汤汁或猪肉清汤,盖锅焖5分钟。
# v* a3 X) u; a/ ]  ]5, ...
, @" U/ x6 G+ J. {) Q3 d
9 C! c! Y# g. S. y& M

. v8 u* S$ _* S, Z. {+ C; T2 p& g  m1 E8 h7 S" \1 f# P
口水都出来了。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 07:54 | 显示全部楼层
原帖由 福杯满溢 于 2007-3-11 21:12 发表
* @* m' |$ O  O8 p  M2 b
" [; p, A' u" W! _' o0 I7 p
9 H! {* H8 }# a( v3 `" b
" `/ l6 v$ x; u9 f& n: T  `# N/ e1 t" t. d+ v) V6 \
口水都出来了。

  o' P8 D) T8 T: V( u* r, c/ a真的啊,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 07:55 | 显示全部楼层
原帖由 年轻的心 于 2007-3-11 21:33 发表
" \. |' G1 j" x/ K" J

6 p7 O6 I) Q3 Y小年同学吃的话,我就加点辣椒
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 16:49 | 显示全部楼层
这鱼好象刺多
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 17:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 咔咔 于 2007-3-12 17:49 发表
; q/ ?. |6 m8 E7 Y! g这鱼好象刺多

& \$ \4 F% k/ w7 g- }) `( t不多,不多,多的俺家熊还能吃?1 P2 M4 I- K+ R( ^) B9 ~
请放心食用
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 17:11 | 显示全部楼层

回复 #29 westlake 的帖子

啊呀,我都数不清这是我接到的第几张888卡了。好象是第6还是第7的说
大型搬家
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